Опис сорту груші Машук
Характеристика сорту груші Машук.
Оригінатор: Ставропольская дослідна станція по садівництву. Отриманий від схрещування сорту Вільямс з лісовою красунею.
Позднелетний сорт груші, термін знімання плодів - з 25 серпня по 10 вересня. Тривалість зберігання 15-20 днів.
Дерево сорту груші Машук невелике, среднерастущее, з густою округлою кроною. Гілки мають світло-сірий колір з окремими фрагментами коричневого, відходять під гострим кутом, розташовані компактно, спрямовані вгору. Стовбур циліндричний. Кора стовбура гладка, сіра. Пагони світло-коричневі. Листя середні, довгасті, дліннозаостренние, темно-зелені, гладкі, матові. Пластинка листка увігнута, без опушення. Край листа мілкопильчасті. Черешок довгий, середній по товщині, голий. Прилистники дрібні, подовжені, квіткові бруньки гладкі, середні, подовжені. Квіти середні, білі, пелюстки круглі.
Плоди сорту груші Машук одномірні, грушоподібні, правильної форми. Основне забарвлення при знімною зрілості зеленувата, покривна по меншій частині плоду розмита, буро-червона. У стані споживчої зрілості основне забарвлення зеленувато-жовте, покривне - буро-червона. Підшкірних точок мало, вони дрібні, зелені. Плодоніжка середня по довжині і товщині, пряма, прямопоставленная. Воронка середня, широка, оржавленной дуже слабка або відсутня. Чашечка неопадаюча, напіввідчинені. Блюдце дрібне, вузьке, борознистим. Сердечко середнє, еліптичне. Камери закриті, середні. Подчашечная трубка середня. Насіння велике, вузькі, кувшинообразную, світло-коричневі. М`якоть кремова, ніжна, масляниста, дуже соковита, кисло-солодка з середнім ароматом. Хімічний склад плодів: сухих речовин - 15,2, цукрів 9,5, тітруемих кислот - 0,11, аскорбінової кислоти - 6,8 мг / 100г.
Зимостійкість сорту груші Машук висока. Сорт порівняно стійкий до хвороб.
Сорт потребує обпилювачів. Запилювачами є сорти: Краснощок, улюблениця Клаппа, Вільямс, Нальчицького Костик, Краснодарська річна, Гранд Чемпіон, Конференція. Дерева починають плодоносити на 7-й рік. Цвітіння і плодоношення регулярне. Продуктивність сорту груші Машук висока, у віці 8-12 років отримано урожай 168 ц / га в передгірській зоні Ставропольського краю. Сорт вдається на айві. Вихід плодів першого товарного сорту 90.
Цінність сорту: врожайність, висока товарність плодів. Недоліки: при низькому рівні забезпечення вологою мельчанія плодів.
Сорт груші Машук районирован в Північно-Кавказькому регіоні.