Насіння кропу: лікувальні властивості і протипоказання
Кріп - це не тільки пряна трава, яку ми всі звикли цілий додавати в гарячі страви, салати, використовувати в заготовках на зиму.
Зелень має лікувальні діями, і особливо багато корисних речей містять лікувальні насіння кропу, властивості і протипоказання яких ми обговоримо в цій статті. Велика цінність насіння в тому, що їх застосування практично не має побічних ефектів, настій дають навіть новонародженим діткам від кишкових коліків.
Лікувальні властивості насіння кропу
У цих, зовсім крихітних кропового насінні, міститься дуже велика кількість корисних для нашого організму кислот.
Хімічний склад
За своїм складом кропові насіння перевершать будь-вітамінно-мінеральний комплекс, куплений в аптеці.
- Нікотинова кислота.
- Аскорбінова кислота.
- Пальмінтовая кислота.
- олеїнова кислота.
- міристинова кислота.
- Ліноленова кіслотаі деякі інші.
- Омега-жири.
- ефірних масла.
- вітаміни.
- Присутні в них і такі мікроелементи: мідь, калій, залізо, фосфор, селен, магній, цинк, натрій.
Про корисні властивості кропу знали ще наші предки, з тих пір і до цього дня насіння широко вживаються в народній медицині.
Дія насіння кропу на організм
- Зміцнюють імунітет, виводять шлаки.
- Позбавляють від метеоризму, спазмів, коліків в кишечнику, бродіння.
- Перешкоджають запорів, знімають запалення в шлунково-кишковому тракті.
- Покращують травлення, підвищують апетит.
- Знімають запалення в сечовивідних шляхах (при циститі, пієлонефриті, уретриті).
- Знижують тиск при гіпертонії.
- Нормалізують роботу печінки і жовчного міхура.
- Мають легким заспокійливим ефектом.
- Допомагають при застуді (як відхаркувальний засіб проти кашлю).
- Сприяє виробленню молока у годуючих жінок.
- Мають сечогінну, протинабрякову ефектом.
Кропові насіння в кулінарії
Багато господинь використовують насіння як приправу і навіть не підозрюють, що в них знаходиться джерело корисних речовин. За смаком зернятка дуже ароматні, тому їх змішують з іншими прянощами в якості приправи до різних страв. Без них не обходиться жоден маринад, заготовляють на зиму.
Насіння вільно продаються на ринках в кожній крамниці з прянощами і в будь-якому магазині, де є відділ зі спеціями.
Тепер поговоримо про те, як заварювати насіння кропу і приймати їх при різних недугах.
Кропова вода для новонароджених від коліків
Немовлята часто мучаться коліками від газів в кишечнику. Кропова водичка абсолютно безпечна для малюків і може застосовуватися вже з перших днів життя. Це прекрасна альтернатива хімічним лікам, які так небезпечні для новонароджених.
Як приготувати укропную водичку для новонароджених
- 1 чайну ложку сухого насіння заливають окропом (200-250 мл).
- Наполягають воду 2-3 години, потім проціджують і в трохи теплому вигляді дають дитині по чайній ложечці за 15 хвилин до годування.
У тому, як приготувати укропную водичку для новонароджених немає нічого складного, але, головне, заварювати свіжу воду кожен день.
Кроповий настій при хворобах печінки і жовчного міхура
Кроповий відвар володіє прекрасним жовчогінним ефектом і покращує роботу печінки.
- На літр води беруть 3-4 ст. ложки насіння і заливають окропом.
- Наполягають воду треба не менше 3 годин, після проціджують.
Літр треба випити протягом дня, розділивши його на кілька прийомів. Пити можна за 15 хвилин до їди або через 15-20 після. Кроповий настій при прийомі повинен бути теплим, а не холодним.
Насіння кропу при хворобах сечовивідних шляхів
При хронічному циститі, пієлонефриті та інших запаленнях можна заварити кріп як сечогінний. Він прекрасно промиває сечовивідні канали, знижує запальні процеси і зменшує спазми.
Як заварити кріп як сечогінний
Готується настій так само, як і в попередньому рецепті (3-4 ст.л. насіння на літр води). Пити протягом доби. Заварювати свіжий настій потрібно кожен день. Термін лікування 7-10 днів.
Насіння кропу при бронхіті і кашлі
Для позбавлення від кашлю і при запалених бронхах кропові насіння заварюють в термосі з медом.
- На 300-400 мл води 2 ст.л. меду.
- Наполягати пару годин. Можна не проціджувати, насіння все одно осядуть на дно.
Настій треба пити в гарячому вигляді, як чай 3-4 раз в день.
Також при застуді можна робити інгаляції: поставити на плиту невелику ємність з водою, кинути туди пару ложок насіння, дочекатися закипання і подихати парою хвилин 10, накривши голову рушником.
Насіння кропу при хворобах шлунка і кишечника
Спазми, гази, кольки, гастрити, коліти - при всіх цих проблемах кропова вода позитивно впливає.
Заварювати насіння потрібно так:
- 1 ст.л. залити 300 мл окропу.
- Настояти 3 години, процідити і пити в теплому вигляді по 100 мл 3 рази на день незадовго до їжі.
Термін прийому залежить від тяжкості захворювання, в середньому може становити від 10 до 30 днів.
Насіння кропу при поганій лактації
Коли матері не вистачає молока, настій на кропового насінні стає справжнім порятунком.
- На 1 літр води треба взяти 2 повні ст. ложки насіння і залити їх окропом.
- Настояти пару годин, процідити.
Пити кілька разів в день, розділивши весь літр на рівні порції.
Увага! Примочки для очей з цього укропного настою позбавляють від червоності, втоми, набряклості.
Як заварювати насіння кропу: настій універсальний
- На склянку води береться 1 повна з гіркою чайна ложка насіння і заливається окропом.
- Настій витримується 2-3 години і проціджують.
Пити воду 3 рази в день можна при поганому кровообігу, мігрені, жінкам в період ПМС, для підвищення імунітету, гарного травлення, чищення судин, поліпшення роботи нервової системи.
Протипоказання до вживання насіння кропу
Незважаючи на величезну користь і багатий склад, настойки з насіння кропу мають деякі протипоказання.
Не можна приймати відвари при:
- зниженому тиску.
- Великих каменях в нирках і жовчному міхурі.
- вагітним.
Тепер ви знаєте все про насіння кропу лікувальні, властивості і протипоказання цього продукту і про способи застосування. Але не забуваємо, що при будь-якому лікуванні народним способом, краще завжди проконсультуватися з лікарем.