Чому листя капусти сохнуть, в`януть і змінюють колір?
Всі знають, що колір листя здорової капусти повинен бути різних відтінків зеленого, в залежності від її віку і сорту. Але найчастіше городники стикаються з тим, що листя жовтіє, а то і зовсім беруть загадковий колір - червоний, фіолетовий, синій ...
Що це означає, чи завжди капуста в даному випадку хворіє і як усунути причину такої непотрібної "веселки" на городі? Давайте розбиратися разом.
Чому у капусти жовтіють і сохнуть листя
Найчастіше причина невдоволення і тривоги городників - то, що листя у капустяної розсади або дорослого качана жовтіють, в`януть, скручуються і засихають.
Зазвичай в першу чергу грішать на нестачу вологи, особливо в жарку погоду. Так, такий варіант можливий і легко виправляється налагодженням графіка поливу ваших грядок. Однак, на жаль, бувають у пожовтіння капусти і інші, більш серйозні причини - розглянемо найпоширеніші.
Наприклад, наступ на город риють комах-шкідників або грунтових личинок, які в процесі життєдіяльності підгризають підземні частини рослини. Це і капустянки зі своїми виводками, і нематоди, і личинки хрущів (хрущів) або жуків-коваликів (дротяники). Зрозуміло, пошкодження кореневої системи капусти неминуче веде до пригнічення і її надземної частини - стебел і листя, в результаті чого ті втрачають тургор і змінюють колір.
Ознаками цього грибкового захворювання якраз є пожовтіння листя і хлороз між жилками в нижній частині листа з подальшим масовим старінням і обпаданням листя. Зазвичай фузаріоз вражає розсаду і дорослу капусту, вирощувану у відкритому грунті. Найчастіше, в посушливі, жаркі роки.
Щоб такого не сталося на вашій ділянці, вибирайте районовані і стійкі до фузаріозу сорти капусти (Бронко, Колобок, Амазон, Тріумф, Вестрі, Аммон, Санторіні і т.п.), знезаражують грунт восени розчином мідного купоросу з розрахунку 5 г на 10 л води, проводите профілактичне обприскування рослин і протоку грядок Фітоспорін, Іммуноцітофітом, Агатом-25.
Винуватець цього захворювання - ще один паразитичний грунтовий грибок, який утворює на коренях розсади і дорослих рослин здуття-жовна. В результаті його життєдіяльності ускладнюється поглинання капустою води і поживних речовин. Листя жовтіють, в`януть, качани виглядають недорозвиненими або не утворюються зовсім. Рослина поступово всихає і гине.
Особливо до вподоби паразита важкі і кислі грунти, а позбутися його повністю практично неможливо, тому боротьба з ним в першу чергу включає в себе профілактику - дотримання сівозміни та вапнування зайве кислих грунтів. А крім цього - прибирання на ділянці всіх бур`янів і рослинних залишків, викопування і знищення пошкоджених коренів рослин, протока ґрунту 0,1-ним розчином фундазолом.
Однак, нездорова жовтизна - не єдиний "кольорової" ознака нездужання капусти. Листя вашої овочевої культури з тих чи інших причин можуть придбати і інші незвичайні відтінки.
Наприклад, при нестачі азоту ви з великою часткою ймовірності будете спостерігати, як у вашій капусти спершу бліднуть, а потім червоніють або навіть синіють (рідше) листя з нижньої сторони. Адже саме азот, як відомо досвідченим городникам, впливає в першу чергу на нормальне нарощування рослинами вегетативної маси і відповідає за її нормальний зелений колір. Найбільш часто така проблема виникає при наявності холодної та дощової погоди, внаслідок якої послаблюється діяльність мікроорганізмів, і азот перестає надходити рослині.
Виправляється ситуація підгодівлею капусти азотсодержащими добривами. Пам`ятайте лише про те, що надмірне внесення азоту в грунт у другій половині літа знижує стійкість рослин до бактеріальних і грибкових захворювань.
Коров`як - незамінний добриво для саду та городу
Важко знайти більш універсальне і корисне добриво, ніж коров`як. Про те, як його приготувати і де використовувати, читайте в статті.Але буває і так, що у капусти не червона, а насичено фіолетові листя - хто винен і що робити? В цьому випадку звинувачуйте знову ж недолік мікроелементів, цього разу фосфору. фосфорна голодування послаблює ріст і розвиток овоча, затримує утворення качана. Листя капусти дрібнішають, сильно темніють, із зелених перетворюються в фіолетові. Надалі у цих фіолетових листя можуть жовтіти і висихати краю. Особливо часто фосфорним голодуванням страждає капуста, яку вирощують на піщаних і супіщаних кислих грунтах.
Тому потрібно грамотно подкормлівать капусту фосфорними добривами, але також не переборщувати, тому що надлишок погано позначиться на розвитку рослини.
Система захисту та підживлення капусти: від насіння до зберігання
На вашу капусту регулярно зазіхають бактерії і комахи? Підкажемо, як захистити посадки і зберегти урожай.
Як бачите, швидше за все зміна кольору листя капусти свідчить про будь-які проблеми в її вирощуванні або про нестачу догляду. Більш того, рослина може пожовтіти і пожухнуть навіть через перенесеного стресу - неакуратної пересадки розсади, зміни погоди, достатку механічних маніпуляцій ...
Хоча капуста і не сама примхлива з городніх культур, все ж дотримуватися агротехніку варто - ви ж хочете отримати міцні хрусткі зелені качани.