Посадка кавунів в сибіру у відкритий грунт і теплицю
Кавуни в Сибіру вирощують давно і успішно. Виведено сорти, здатні за короткий літо зав`язувати великі і цукристі плоди. Однак в умовах суворого клімату організувати продуктивну баштан непросто. Успіх багато в чому залежить від погоди, не менш важливо вміти правильно вибирати насіння і знати, коли і куди їх краще посіяти.
Посадка кавунів в Сибіру у відкритий грунт
Кавуни у відкритому грунті в умовах Сибіру можна вирощувати декількома способами:
- прямим посівом у відкритий грунт;
- під тимчасовим укриттям;
- розсадою.
Для кожного способу потрібні відповідні насіння. Так, ранні сорти з терміном дозрівання 60-80 днів можна посіяти відразу на грядку. Великоплідні і врожайні краще висаджувати розсадою. Термін їх вегетації триває 100 днів і більше. Але розсаду теж потрібно вміти виростити і висадити так, щоб кавуни швидко рушили в зростання, а не сиділи на місці, відстаючи в розвитку від посіяних відразу на баштан.
Почніть з вибору сортів
Від сибіряків дуже хороші відгуки за смак і врожайність отримує кавун СРД-2 (Сверхранний Дютіна). Перші ягоди достигають на 60-й день після появи сходів. В умовах відкритого грунту навіть похмурим влітку вже до початку серпня гарантовано виростають і дозрівають плоди вагою 2-3 кг, а якщо буде досить тепла, харчування і вологи - 10 кг. Також для порівняння і різноманітності можна посадити всім відомий Вогник, що дозріває на 70-80 день, Цукровий малюк (75-85 днів) і будь-який інший ранній сорт, який вам вдасться знайти.
Відео: огляд насіння кавунів для Сибіру
Вибір місця і підготовка грунту
Будьте готові до того, що баштан займе велику площу. Кавуни садять на відстані близько метра один від одного в ряду і 1.5-2 м між рядами. У загущених посадках врожайність різко падає. Ділянка повинна весь день висвітлюватися сонцем, з раннього ранку до пізнього вечора на нього не повинна падати тінь від будівель, дерев та парканів.
Оптимальний варіант - піднесений місце, де баштан буде краще прогріватися і провітрюватися. Правильно роблять ті сибірські городники, які висаджують кавуни в короби або на теплі грядки. Вони піднімають баштан над рівнем ділянки, підкладаючи «подушки» з торішньої сухого бадилля, трави, гілок і навіть трухлявих колод. Не можна використовувати гній, пташиний послід та іншу органіку, на якій кавуни будуть жирувати.
Відео: теплі грядки жіночими руками
Грунт кавунів потрібна пухка, щоб до коріння вільно поступало повітря, а біля поверхні не затримувалася волога. Не варто щедро «удобрювати» ділянку під кавуни піском. Адже в наступному році, дотримуючись сівозміни, на цьому місці ви будете вирощувати інші культури. А у більшості городніх рослин, на відміну від кавунів, коренева система поверхнева. Їм, навпаки, потрібно щоб земля не пропускала воду всередину, а утримувала її саме в верхніх шарах, біля їх коренів.
Замість піску, як рихлящімі матеріалів використовуйте компост, перегній, торф, перепріли тирса, торішнє листя, солом`яну різання, трав`яну труху, шматочки кори і будь-який інший рослинний матеріал, який здатний перегнити і перетворитися в добриво. Розкидайте такі природні розпушувачі по землі рівномірно, додайте на кожен квадратний метр баштану по столовій ложці сечовини, суперфосфату і сульфату калію, перекопайте. Все це потрібно робити мінімум за тиждень до посіву насіння, компоненти повинні вступити у взаємодію і утворити однорідну живильне середовище. Щоб земля на грядці до дня висадки залишалася рихлою і вологою, укрийте її плівкою, агроволокном, сіном.
Відео: земля вкрита плівкою, посів кавунів під неї
Якщо грядка підготовлена з осені або на початку травня, а використовувати покривний матеріал ви не хочете, то посійте низькорослі сидерати (ріпак, гірчицю, фацелію). На час висадки кавунів вони добре підростуть, але в день посадки прибирайте їх тільки там, де повинні бути лунки. Решта продовжать своє зростання і для висадженої розсади в перші дні створять рятівну тінь і захист від вітру. Коли розсада приживеться, зріжте сидерати, затінюють арбузики, іншим дайте рости до цвітіння, потім скосите їх і покладіть в якості мульчі. В результаті земля не буде пустувати, пересихати і вивітрюватися весь час, поки батоги Арбузов не зімкнуться. І навіть після скошування сидерати продовжать захищати і плекати вашу баштан.
Відео: посадка в сидерати на прикладі томатів
Ущільнювати посадки зеленню, редискою і іншими скоростиглими культурами не варто з двох причин:
- Кавуни швидко ростуть і своїми батогами задушать слаборослих сусідів, не давши їм дозріти.
- Ви обов`язково будете доглядати за ущільнюючої культурою: поливати, полоти, збирати урожай, а зайвий раз підвищувати вологість на баштані, ходити по ній, ущільнюючи грунт, не бажано.
Про терміни посіву у відкритий грунт в Сибіру, як сіяти
Висівати у відкритий грунт в умовах Сибіру без укриття можна в самому кінці травня, включаючи 1 червня. Насіння будуть проростати близько тижня, тому сходи з`являться якраз до періоду, коли в цьому регіоні вже не буває заморозків. Якщо використовуєте тимчасові укриття (плівку або агроволокно на дугах, розрізані пластикові пляшки та ін.), І є можливість вранці їх знімати, а ввечері знову вкривати арбузики, то до посіву приступайте після 15-20 травня.
Відео: травневий посів насіння в одну борозну під укриття з подальшим розсаджуванням сходів (Алтайський край)
За 3-4 дні до посіву відправте насіння на пророщування: загорніть у вологу ганчірку і помістіть в тепло - близько +30 ⁰C. Хороший ефект перед пророщуванням дає замочування на кілька хвилин у гарячій воді (+55 ⁰C). По-перше, насіння знезаражуються, по-друге, розм`якшується оболонка, проростки з`являться раніше. Якщо насіння пофарбовані, то їх замочувати не потрібно, сійте сухими. Зазвичай їх схожість дуже висока, проростуть все.
Етапи посіву кавунів у відкритий грунт:
- За схемою, зазначеної на пакетику з вашими насінням, зробіть на баштані лунки - поглиблення в землі з бортиками 5-7 см і діаметром 20-30 см.
- Полийте лунки нагрітою на сонці водою.
- У центрі кожної посійте по 1-2 насінини на глибину 3 см. Пізніше, якщо з`являться два всхода, один видаліть, пріщіпнув його біля самої землі.
- Замульчуйте соломою або іншим рихлим матеріалом.
- Встановіть укриття, якщо висіваєте в період, коли ще зберігається загроза заморозків.
Мульчею потрібно вкрити всю баштан. Якщо її немає в такій кількості, то покладете в міру розростання кавунових батогів скошену траву. Мульча грає важливу роль при вирощуванні в Сибіру теплолюбних культур. Вона пом`якшує різкі коливання нічних і денних температур. Вночі грунт не так різко і швидко остигає, в порівнянні з неукритих.
Посадка кавунів розсадою, як її виростити
Цим способом можна виростити: великоплідні сорти з більш тривалим терміном дозрівання або скоростиглі з тим, щоб плоди збирати вже в липні. З великоплідних в Сибіру добре себе зарекомендував гібрид із серії Пекінська радість під назвою Селянська. Ягоди вагою близько 10 кг дозрівають через 95-110 днів. Знову ж, не обмежуйтеся одним сортом. Не забувайте про величезний вплив на урожай примхливої сибірської погоди. Великоплідні при великій кількості дощових днів можуть не дозріти і до осені. Тому на розсаду сіяти, крім гігантів, і дрібноплідні, але надійні сорти.
Відео: кавун Пекінська радість Селянська, дозрілий в Сибіру
На підвіконні кавунова розсада не повинна жити більш 30-35 днів. Значить, сіяти насіння потрібно за місяць до настання сибірського літа (початку червня) плюс тиждень на сходи. Отримуємо період з 23 квітня по 1 травня. Грунт можете купити в магазині під маркуванням «для баштанних культур» або скласти самостійно.
У кожного на городі є біогумус - це продукт перегнивання трави, бадилля, побутових відходів, листя. Можливо, ви в минулому році складали в одну купу бур`яни або мульчувати пристовбурні круги дерев. Розгребіть верхній шар, під ним ви виявите пухку і легку субстанцію рудого відтінку. Це і є гумус, який ми звикли називати перегноєм або компостом. Таку ж структуру має земля під гнойовими огірковими грядками або старими компостних купами. Замість піску, візьміть дрібно нарізану солому або дрібний керамзит (1-2 мм) і перемішайте цей рихлящімі матеріал з гумусом в пропорції 1: 3. Поживна і пухка суміш для посіву кавунів готова.
Велике значення має обсяг горщиків. У кавуна стрижневий і швидко зростаючий корінь, який не можна турбувати при пересадці. Садівники, які багато років займаються вирощуванням кавунів, помітили, що якщо посіяти насіння одного сорту в один день, але в різну за обсягом тару, то спостерігаються відмінності в інтенсивності росту розсади. Зокрема, кавуни в стандартних пластикових стаканчиках (200 мл) відстають від тих, що посіяні відразу в глибокі літрові і навіть дволітрові горщики.
Пояснюється це тим, що у сходів кавунів коріння ростуть в довжину швидше, ніж надземна частина. У стаканчику основний корінь швидко досягає дна, починає закручуватися, обплітає весь кому землі, йому не вистачає живлення і вологи. Розвиток зупиняється. Пікіровка в великі стаканчики буде травмою, в кращому випадку збір врожаю відсунеться на тиждень, в гіршому - рослини загинуть. А сіянець, що з`явився в великому горщику, вільно розвиває свої коріння, не зустрічає перешкод, місця і харчування йому вистачає до самої висадки.
До 30-денного віку корінь кавуна виростає в довжину до 17-20 см. Саме такої глибини і потрібно брати тару для посіву кавунів.
Посів насіння кавуна на розсаду:
- Визначившись з тарою, заповніть її підготовленої почвосмесью, що не досипляючи до верху 5 см.
- Полийте теплою відстояною водою. Якщо земля просіла, підсипте ще до потрібного рівня і знову полийте.
- Розкладіть в кожен горщик по 1-2 насінини. Пізніше зайвий всход, який слабкіше, обов`язково прищипните.
- Насипте зверху насіння ще 3 см пухкого грунту. Поливати вже не треба.
- Замульчуйте подрібненої соломою або сухою травою.
- Поставте в тепле місце (+ 27 ... +30 ⁰C).
Відео: посів кавунів в великі і маленькі ємності
Стаканчики з з`являються сходами відразу ж переставляйте на вікно, що виходить на південь. Якщо такого немає - підсвічувати фітолампи.
Кавуни займають багато місця і на ділянці, і на підвіконні в розсадний період. Тому не варто садити їх десятками. П`ять-шість примірників, які отримали хороший догляд і досить світла, дадуть набагато більший урожай, ніж 10-20, вирощених в загущении.
Поливайте розсаду, коли земля під мульчею підсохне і рясно, щоб промочити весь ком до дна. При вирощуванні в просторому горщику на грунті, багатої гумусом, підгодовувати кавуни не потрібно. За тиждень до висадки починайте загартування: виносьте під відкрите небо спочатку на 1-2 години, кожен день цей інтервал збільшуйте ще на 2 години і доведіть до цілого дня. Баштан підготуйте заздалегідь, заправте добривами і зробіть пухкої її структуру, як вже описано вище. Помітьте кілочками місця посадки кавунів. За день до висадки розсаду добре полийте.
Посадка розсади у відкритий грунт:
- Зробіть поглиблення за розміром горщика.
- Заповніть його водою і дайте вбратися.
- Акуратно з грудкою землі вийміть розсаду з горщика. Пластиковий можна розрізати і зняти частинами. Головне - ніяк не зачепити і не пошкодити корінці.
- Помістіть розсаду корінням в лунку і присипте землею. Заглиблювати не потрібно!
- Ще раз полийте, якщо земля просіла, досипьте ще.
- замульчуйте лунки.
Найакуратніші городники пластикові горщики розрізають на дві-три частини ще до посіву в них кавунових насіння і скріплюють, обмотуючи скотчем. Під час висадки скотч легко розрізається по шву канцелярським ножем. Чи не пошкодити коріння при пересадці - одне з важливих умов при вирощуванні кавунів в Сибіру. Літо тут короткий, немає часу чекати, коли розсада перехворіє. Потрібно садити так, щоб вона цього не помітила і відразу пішла в зростання.
Відео: досвід вирощування кавунів в Іркутську
Особливості посадки кавунів в сибірські теплиці
Термін посадки в теплицю залежить від того, наскільки всередині неї тепліше, ніж зовні. Сприятлива температура для кавунів днем: + 25 ... +30 ⁰C, вночі - не нижче +15 ⁰C. У кожній теплиці (плівковою, скляної, полікарбонатною, опалювальної) такі умови складаються в різний час.
У Сибіру поширені теплиці з полікарбонату, в них можна висаджувати кавуни після 20 травня, а в плівкові і скляні з безліччю стиків і щілин висаджуйте в ті ж терміни, що і у відкритий грунт. Сенс влаштовувати баштан в таких теплицях - не отримання раннього врожаю і захист від поворотних заморозків, а створення більш високої температури вдень і продовження плодоношення восени, а також укриття від опадів. Влітку в Сибіру весь липень може лити дощ, а кавунів в цей період він протипоказаний. Легка літня теплиця зіграє роль парасольки.
Згідно з численними відгуками городників, кавунів в теплиці зав`язується мало. В обмежений простір, навіть якщо всі двері відкриті, комах-запилювачів залітає мало. Для отримання хорошого врожаю запилювати доводиться вручну.
У сибірської теплиці можна вирощувати сорти і гібриди раннього і середнього терміну дозрівання. Підходить і насіннєвий, і розсадний спосіб. Підготовка землі і технологія посадки, така ж, як і у відкритому грунті. Але схема розміщення кавунів більш компактна - приблизно 70х70 см, оскільки кавуни в теплиці вирощуються не в розстил, а на шпалері.
Відео: кавуни Вогник в теплиці на півночі Бурятії
Якщо висаджуєте в теплицю в період, коли ще зберігається ризик зворотних заморозків, забезпечте молодим Арбузик додатковий захист. Вкривайте на ніч коробками, агроволокном, газетами та ін. Добрими акумуляторами тепла є темні пластикові пляшки з водою. Розкладіть їх по баштані. Вдень пляшки будуть нагріватися, а вночі повільно віддавати тепло, чим більше таких пляшок, тим комфортніше буде кавунів. Цю ж технологи можна застосовувати у відкритому грунті.
Для прямого посіву у відкритий грунт вибирайте скоростиглі сорти. У теплицях і через розсаду можна виростити і середньостиглі. Під відкритим небом Сибіру кавуни повинні виявитися не раніше початку червня. До цього часу підготуйте баштан. Грунт на ній зробіть пухкої і поживною.