Опис сорти яблуні нижневолжские (ароматичне)

Характеристика сорти яблуні нижневолжские (Ароматичне).

Оригінатор: Волгоградська дослідна станція Всесоюзного НДІ рослинництва імені М. І. Вавилова. Отримано за участю сорти яблуні Пепінка литовська.

Сорт річного терміну дозрівання плодів. Знімна зрілість настає на початку серпня. Плоди зберігаються протягом місяця.

Дерева сорту яблуні нижневолжские (Ароматичне) на сильнорослих підщепах великі, з широкою кроною і злегка пониклі нижніми гілками. Загущенность крони велика. Пагони колінчасті, коричневі, опушені, чечевички нечисленні, округлі в перетині, дрібні. Листя дрібніше середньої величини, неширокі з шірококліновідние підставою і верхівкою, яка плавно переходить в невеликий кінчик. Листова пластинка значно вигнута, малосложенная, трохи увігнута у верхній половині, слабоскрученная. Край її хвилястий, зазвичай двоякогородчатий. Прилистники дрібні, ланцетовидні.

Плоди сорту яблуні нижневолжские (Ароматичне) середньої величини, одномірні, среднеуплощенние, округлі, без ясно помітних ребер. Основне забарвлення в знімній зрілості жовтувато-зелена, до половини і більше поверхні плода нерівний ніжний рум`янець з рожевими і червоними штрихами (переривчастими смугами). Підшкірних точок мало, але вони великі, світлі, добре помітні. Шкірочка тонка, гладка з несильним восковим нальотом. Воронка середньої глибини, вузька, гладка або з негрубой оржавленной шкірки. Плодоніжка середньої довжини і товщини, видається з воронки. Чашечка середньої величини, напіввідчинені. Блюдце дрібне, вузьке, складчатое. Подчашечная трубка конічна або циліндрична, середньої ширини і глибини. Насіннєві камери закриті. Осьова порожнину вузька, з насіннєвими камерами не повідомляється. М`якоть білосніжна, дрібнозернистий, ніжний, соковитий, відмінного кисло-солодкого смаку і сильного аромату. Незвичайно привабливий аромат, завдяки йому сорт користується великою популярністю серед населення. Хімічний склад плодів: сухих речовин - 17,1 (максимально 17,7) сума цукрів - 10,8 (11,9), тітруемих кислот - 0,65 (1,0) на сирої вагу, ставлення цукру до кислоті - 18, 6 (25,3), аскорбінової кислоти - 8,2 (8,7) мг / 100г, Р-активних речовин (катехінів) - 46 мг / 100г, флавонолів 37 мг / 100г, сума фенольних сполук - 730 мг / 100г, пектинових речовин - 0,79 на сирої вагу.

Зимостійкість сорту яблуні нижневолжские (Ароматичне) на рівні анісу червоного і вище Пепінка литовської. Дерева потребують захисту від парші, стійкість до борошнистої роси середня.

Дерева вступають в плодоношення рано - на 3-5 рік. Урожайність сорту яблуні нижневолжские (Ароматичне) дуже висока, щорічна.

Цінність сорту: плоди мають високі товарні і споживчі якості, кращі плоди для отримання високоароматного соку. Недоліки: високорослі дерева, порівняно слабка стійкість до парші у вологі роки, які бувають рідко в низов`ях Волги.

Сорт яблуні нижневолжские (Ароматичне) проходив Держсортовипробування в Волгоградської і Астраханській областях.