Опис сорти яблуні дагестанський зимовий

Характеристика сорти яблуні Дагестанське зимовий.

Оригінатор: Дагестанська селекційна дослідна станція плодових культур. Отримано за участю сортів Ренет шампанських і Міг-Инц або Крижане.

Пізньозимовий сорт яблуні, з`їм плодів 5-15 жовтня, плоди мають виняткову здатність до тривалого зберігання. У звичайних плодосховищах напівпідвального типу (з активною вентиляцією) плоди зберігаються до 200 днів і використовуються для споживання в свіжому вигляді.

Дерево сорти яблуні Дагестанське зимовий среднерослое, швидкоростуча, в молодому віці - з високоокруглой, а в плодоносному - широкоокруглой, кілька плоско-округлою кроною. Переважний тип плодових утворень: прості і складні кольчатки, рідко - плодоношення на кінцях ростових пагонів. Пагони середньої довжини, товсті, прямі або нерідко слабоізогнутие, округлі в перетині, коричневі або коричнево-бурі. Листя великі, широкі, яйцевидні, гладкі, темно-зелені, з вигнутими вгору крупногородчато краями. Черешки середньої довжини і товщини з подовженими прилистниками.

Плоди сорту яблуні Дагестанське зимовий великі, нерідко середньої величини, одномірні, округло-конічні або циліндричні, звужуються до вершини. Поверхня плоду гладка, ребристість відсутня, рідше - слабкоребруваті. Плоди симетричною правильної форми. Основне забарвлення - золотисто-жовта-покривна - по більшій частині плоду, сильно виражена, розмита, яскраво-червона. Плодоніжка середньої довжини і товщини. Чашечка середньої величини, закрита. Подчашечная трубка коротка, вузька, лійчастого. Насіннєві камери середні, відкриті або напіввідкриті. Насіння велике, широкі, загострено-яйцеподібні, рідко конічні, темно-коричневі з червонуватим відтінком. Осьова порожнину загострено еліптичної форми. М`якоть світло-жовта, щільна, колючий, дрібнозернистий, дуже соковита, кисло-солодка, з сильним специфічним ароматом, відмінних смакових якостей (4,6-4,7 бала). Хімічний склад плодів: сухих речовин - 15, сума цукрів - 11,4, титруемой кислотності - 0,52, аскорбінової кислоти - 12,1 мг / 100г.

Зимостійкість середня. Сорт яблуні Дагестанське зимовий стійкий до грибних хвороб.

Сорт частково самоплодовий, кращі сорти-запилювачі: Ренет шампанських, Джонатан, Голден делішес і Уелспур. Сорт яблуні Дагестанське зимовий скороплідний, вступає в плодоношення на 5-6 рік на сильнорослій підщепі, і на 3-4 рік на среднерослих клонових підщепах - ЕМ5, ЕМ7. Урожайність дуже висока (233-586 ц / га) і щорічна. Сорт є найкращим донором для виведення скороплідний, високоврожайних, стійких до хвороб, адаптивних сортів з високими товарно-споживчими якостями і тривалої лежкістю плодів.

Цінність сорту: стійкість до грибних хвороб, скороплодность, щорічна і висока врожайність, великі і привабливі плоди високих смакових якостей, що відрізняються тривалої лежкістю. Недоліки: не дуже висока зимостійкість, пізніше завершення вегетації, тобто дерева йдуть в зиму з частково неопале листям.

Сорт яблуні поширений в Передгірної і рівнини плодових зонах Дагестану, районований в Передгірної зоні і північній горнодоліни підзоні Гірської зони Республіки Дагестан.