Опис сорти яблуні Ренет шампанських (Ренет паперовий, Ренет незрівнянний)
Характеристика сорти яблуні Ренет шампанських (Ренет паперовий, Ренет незрівнянний).
Західноєвропейський зимовий сорт яблуні, знімна стиглість плодів настає в середині-кінці вересня, зберігаються до квітня-травня.
Дерева сорту яблуні Ренет шампанських (Ренет паперовий, Ренет незрівнянний) середньої або вищесередньої сили росту з обратнопірамідальной в молодому віці або широкоокруглой, казаноподібної кроною в плодоносному. Гілки спрямовані вгору. Пагони червонувато-коричневі, опушені, потовщені. Листя зазвичай великі, овальні або яйцевидні, з округлою основою, темно-зелені, щільні, товсті, з пільчатимі краями, гладкі, блискучі, з короткими широкими прилистками. Пізні терміни цвітіння сприяють збереженню квіток в разі весняних заморозків.
Плоди сорту яблуні Ренет шампанських (Ренет паперовий, Ренет незрівнянний) частіше середнього розміру або крупніше, сільноуплощенной округлої форми, ребристі з характерними глибокими поздовжніми борозенками (перетяжками). Шкірочка тонка, з характерним для сорту восковим нальотом, масляниста на дотик. Основне забарвлення в момент знімання - світло-зелена з ніжним розмитим рум`янцем у вигляді засмаги на частини плода. При дозріванні плоди набувають білу воскову, в подальшому світло-жовте забарвлення. Сонячна частина плода іноді буває з ніжним рожевим рум`янцем. Плодоніжка коротка. М`якоть біла, соковита, щільна, з зеленими прожилками, кисло-солодка. В процесі зберігання кислотність зменшується, смак стає більш гармонійним.
Сорт яблуні Ренет шампанських (Ренет паперовий, Ренет незрівнянний) недостатньо зимостійкий, уражується паршею.
Сорт яблуні Ренет шампанських (Ренет паперовий, Ренет незрівнянний) скороплідних, високопродуктивний. В процесі зберігання при зниженні температури нижче 0 ° можливо побуріння і спухання плодів.
Цінність сорту: скороплодность і висока продуктивність дерев, хороша товарність і лежкість плодів, пізніше цвітіння. Недоліки: значне ураження паршею, недостатня зимостійкість, періодичність плодоношення.
У сучасному промисловому садівництві сорт яблуні Ренет шампанських (Ренет паперовий, Ренет незрівнянний) зустрічається, зокрема, в передгірській та чорноморської зонах Краснодарського краю.