Опис сорти яблуні голден делішес

Характеристика сорти яблуні Голден Делішес.

Американський сорт зимового терміну дозрівання. Звичайний термін знімання плодів - кінець вересня. Зберігаються плоди до квітня, в приміщеннях з недостатньою вологістю подвядают, але соковитість майже не втрачають. Щільність м`якоті і лежкість плодів краще з садів з залужением. Плоди споживаються в свіжому вигляді і хороші для переробки: соків, компотів, пастили, мармеладу, чіпсів.

Дерево сорти яблуні Голден Делішес среднерослое. Крона у молодих дерев конусоподібна, у плодоносних - широкоокруглой, густоветвистий, добре облистнені. Під багаторічної навантаженням плодів гілки обвисають, крона стає плакучою. Скелетні гілки від стовбура відходять під гострим кутом. Кора темно-сіра. Тип плодоношення змішаний, причому на 2-річних і торішніх приростах утворюються гірлянди плодів, оскільки на кожній Кільчатки зберігаються по 3-4 плоди. Пагони середньої товщини, вигнуті, слабоколенчатие, світло-коричневі з зеленим відтінком, слабо опушені, з великими, овальними, густоразбросаннимі чечевичками. Листя широкоовальні, з округлою основою і невеликим витягнутим кінчиком, у стані середнього ступеню складені, краю листа двояко-, рідше троякозубчатие, слабохвилясті. Опушення слабке, забарвлення яскраво-зелена, поверхня гладка, блискуча. Листова пластинка утворює зі стеблом гострий кут. Черешок довгий. Прилистники середнього розміру, ланцетні. У розпліднику стебло однолітки світло-коричневий з жовтим відтінком і масою великих чітких округлих чечевичек або штрихів. Лист сільноморщіністий, з товстим черешком, широколанцетної прилистниками, край листа зубчато-городчатий. Вершина однолітки з укороченими міжвузлями і сільносложеннимі в широкий лоток листям, що має хвилясті краї. Квітки середні по величині, блюдцевидной, білі зі слабким рожевим відтінком, з довгою опушеною колонкою маточки, рильця розташовані на рівні пиляків.

Плоди сорту яблуні Голден Делішес середньої величини і декілька більше (на Кубані 140-170 г), округло-конічні, точені, з сухою, щільною шкіркою, в сприятливих умовах з легкої шорсткістю (через сірих пробкових точок і штрихів, що іноді зливаються в значні клапті), золотисто-світло-зеленого, пізніше - жовтого кольору, іноді з розмитим червонуватим рум`янцем на сонячній стороні- по всій поверхні воронки і за її межами шкірка оржавлена ​​(ніжно або грубо - в залежності від дефіциту повітряної вологи). Плодоніжки у центральних плодів - середньої товщини, у бічних - більш тонкі, але видаються за межі часто досить глибокої воронки. Чашечка закрита, але з прорізами біля основи довгих, наполовину закручених назад чашелістіков- там же, біля основи є дуже дрібні горбки у вигляді променів. Блюдце рівне, вузьке, неглибоке, рідше середнє. Подчашечная трубка довга, назад-конічна. Осьова порожнину невелика, з насіннєвими камерами не повідомляється або повідомляється дуже вузькою щілиною. М`якоть зеленувата при зніманні, солодка, щільна, дуже соковита, в лежанні стає кремовою або світло-жовтого, ніжною або більше пряної, смак десертний. Хімічний склад плодів: 14-20,5 сухих речовин, 10-13,8 цукрів, 0,4 тітруемих кислот, 5-12,4 мг / 100г аскорбінової кислоти, Р-активних речовин - 100-110 мг (93-109) , пектинів - 0,7 мг / 100г (0,4 - 1,0) на суху вагу.

Дерева сорту яблуні Голден Делішес щодо морозостійкі. Слабка посухостійкість викликає подрібнення плодів і низька їх якість. В умовах Північного Кавказу при високій вологості листя сорту сильно хворіють борошнистою росою.

Дерева починають плодоносити на 2-3 рік (після окулірування на слаборослих підщепах). Перші роки плодоношення регулярне, надалі - в залежності від рівня технології ведення саду і від погодних умов. Продуктивність сорту висока. В оптимальних умовах садів 7-річні насадження дають до 250-300 ц / га (1000 дер. / Га), на сильнорослих підщепах - 110ц / га, у віці 18-23 років - 230 ц / га. Сорт яблуні Голден Делішес самобесплоден, потребує обпилювачів. Кращі з них: Вагнера Призове, Делішес спур, Джонатан, Кубань спур. Плоди добре утримуються на дереві до знімання. При дотриманні умов упаковки транспортабельність плодів висока. У нормальних умовах товарність плодів висока, але залежить від навантаження плодами і недотримання технології обрізки сорти, плоди сильно дрібніють особливо в посуху. Сильна оржавленной плодів проявляється від застосування для захисту врожаю медьсодержащих препаратів. Сорт широко використовується в селекції як донор скороплодности, продуктивності, десертних достоїнств плодів, полигенного типу стійкості до парші. Сорт дав у світовій практиці багато сортів гібридного походження: Джонаголд, Фрайберг, Кінрю, Корей, Мутсу, Пріам, Прима, Прісцилла, Редголд, і клонового походження: Голспур, Золота колона і інші. Більшість їх широко культивується в інтенсивних садах півдня Росії, будучи донорами селекційно цінних ознак.

Цінність сорту: скороплодность, висока врожайність, якість плодів на рівні світових стандартів. Недоліки: схильність до періодичності плодоношення, сильна поразка листя борошнистою росою, мельчанія плодів при перевантаженні врожаєм, освіту оржавленості шкірки від захисних медьсодержащих препаратів, в`янення плодів при зберіганні.

Сорт яблуні набув широкого поширення: районирован по всім південним державам СНД, південь Росії. Понад 25 років був основним сортом в яблуневих садах європейських держав.