Опис сорти яблуні Делішес (чудове)
Характеристика сорти яблуні Делішес (Чудова).
Американський сорт яблуні зимового строку дозрівання. Знімання плодів в кінці вересня, зберігаються до березня - квітня.
Дерево сорти яблуні Делішес (Чудова) сильноросле, велике, в молодому віці обратнопірамідальной, в плодоносному - широкоокруглой, частіше густе, гілки від стовбура відходять під гострим кутом, біля основи кілька вигнуті, з темно-сірою корою, середньої товщини. Плодоношення змішане, з переважанням копьеца і плодових прутиків. Пагони середньої довжини і товщини, помірно-колінчаті, з темно-червоним відтінком (в розпліднику - темно-коричневі), слабо опушені, з безліччю дрібних і дуже дрібних точкових чечевичек, ближче до основи пагона вони розміщуються групами. Листя широкоовальні, рідше довгасто-яйцеподібні з округлим підставою і помірно подовженою верхівкою і витягнутим кінчиком, двоякозубчатимі краями, слабоізогнутие і среднесложенние, мелкосборчатие в середній частині. Опушення слабке, в нижній частині світло-зелене. Забарвлення темно-зелена, верхня поверхня слабоглянцевая. Лист утворює зі стеблом гострий кут. Черешок довгий, з нижнього боку біля основи - з червоною смужкою, іноді забарвлений по всій довжині, прилистники середні, ланцетні. Квітки великі, чашоподібні, рожеві. Бутони червоні. Колонка пестиков довга, опушена, рильця яких - нижче або на рівні пиляків.
Плоди сорту яблуні Делішес (Чудова) великі, довгасто-конічні, з виразною ребристістю по всій довжині і п`ятьма різко піднятими навколо блюдця буграми. Поперечні діаметри плода нерівні і знаходяться нижче середини плода. Шкірочка груба, дуже щільна, гладка з білими, великими, розмитими підшкірними крапками і сірими точками на поверхні, помітними по тіньовій стороні. Основне забарвлення світло-зелена, при повному дозріванні вона жовтіє. Плоди наполовину і більше покриті червоними штрихами по слабо-рожевого рум`янцю, який в процесі дозрівання стає інтенсивно оранжево-червоним, зі слабким восковим нальотом. Воронка широка і глибока, всередині покрита сіруватим або зеленуватим нальотом. Плодоніжка товста і довга, з потовщенням на кінці. Блюдце крупноскладчатое, широкий і глибокий. Чашечка закрита або злегка прочинені над широкою, конічної або воронковідной трубкою. Насіннєві камери вузькими щілинами повідомлені з розлогій осьової порожниною. М`якоть при зніманні зеленувато-біла, в лежанні кремова, з жовтим відтінком, солодка з пряним ароматом, щільна, дуже соковита - видатного за міжнародним стандартом якості. Але подрібнені плоди (через посуху, від поганого агроухода або передчасно зняті) мають прісно-солодкий, гіркий смак. У плодах міститься: сухих речовин - 14, цукрів - 11, тітруемих кислот - 0,25, аскорбінової кислоти - 4,2 мг / 100г, Р-активних речовин - 140 мг / 100г.
Плоди і листя сорти яблуні Делішес (Чудова) уражаються паршею.
Початок плодоношення на 9-10-й рік. Середній урожай сорту яблуні Делішес (Чудова) в центральній частині Кубані - 190 ц / га, в степовій - 130 ц / га. Плодоношення різко періодичне. Сорт являє цінність в селекції за десертне якість і товарність плодів в комбінаційної і клоновій селекції. У світовій практиці відібрано велику кількість клонів цього сорту, в тому числі і з використанням методу індукованого мутагенезу - Делішес спур, що потіснив основний сорт з сортименту яблуні по Північному Кавказу. Комбінаційної селекцією з його участю створені відомі в світі сорти: Фуджі, Джонадел, Кіддс Оранж Ред, Кінрю, Медіна, Мелроуз, Мурасаки, Орлеан- і вітчизняні - Південне, Сочинське ананасне, Велетень і ін.
Цінність сорту: висока врожайність, товарність і якість плодів. Недоліки сорти: низька зимо і посухостійкість дерев, ураження листя і плодів паршею, пізній термін вступу в плодоношення і різка періодичність його.
Сорт яблуні районирован і поширений на Північному Кавказі і Астраханської області.