Опис сорти яблуні Мінераловодська
Характеристика сорти яблуні Мінераловодська.
Оригінатор: Ставропольская дослідна станція по садівництву. Отриманий від схрещування Жовтого благородного з Ренетом Симиренка.
Зимовий сорт яблуні, знімна зрілість настає в середині жовтня, споживча - в другій половині зими.
Дерева сорту яблуні Мінераловодська сильнорослі, з широкопірамідальною кроною середньої густоти. Скелетні гілки сірого забарвлення, міцні, в період повного плодоношення займають горизонтальне положення. Плодоносить на кільчатках, рідше на плодових прутиків. Пагони вигнуті, середньої довжини, опушені, з опуклими чечевичками. Листя великі, яйцевидно-овальні, шкірясті, з матовим блиском, краю крупноволністие, підняті, черешок середній. Суцвіття зонтиковидное, кисть по 6-9 квіток, бутони рожевого забарвлення, квітка середніх розмірів з біло-рожевими пелюстками. Рильце маточки підноситься над пильовиками.
Плоди сорту яблуні Мінераловодська вищесередньої розміру, в посушливі роки середні, одномірні, округло-конічної уплощенной форми, зі слабкою ребрістостио у вершин. Поверхня гладка, з восковим нальотом. Забарвлення шкірки світло-зелена, зі слабким розмитим рум`янцем і рідкісними темно-червоними смужками. Підшкірні точки малопомітні. Оржавленной плода у вигляді сіточки біля основи широкої воронки. Плодоніжка коротка, товста. Блюдце дрібне, чашечка закрита. М`якоть плоду біла, хрустка, сколюватися, соковита. Ароматичность плодів слабка. Дегустаційна оцінка 4,2 бала. В кінці періоду зберігання (квітень) плоди містять: сухих речовин - 16,5, цукрів - 15,8, тітруемих кислот - 0,38.
3імостойкость дерев нижче середньої, листя уражаються паршею в значній мірі. Посухостійкість сорти яблуні Мінераловодська висока, проте, при різких перепадах вологості грунту, сухому літі і дощової осені плоди схильні до розтріскування.
Початок плодоношення дерев, щеплених на середньорослі підщепи - 4-5 рік. Плодоношення сорти яблуні Мінераловодська щодо регулярне. Плоди легкі, одномірні, товарність висока.
Цінність сорту: висока товарність плодів. Недоліки: низька зимостійкість дерев.
Сорт яблуні Мінераловодська зустрічається в колекційних старих посадках колгоспів і на присадибних ділянках в передгірській зоні Північного Кавказу.