Опис сорти яблуні веньяміновское

Характеристика сорти яблуні Веньяміновское.

Оригінатор: Всеросійський НДІ селекції плодових культур.

Зимовий сорт яблуні. Знімна зрілість плодів в умовах Орловської області настає 15-20 вересня. Споживчий період плодів триває з 15 жовтня до кінця лютого.

Дерева сорту яблуні Веньяміновское великі, з округлою кроною середньої густоти. Гілки від стовбура відходять під кутом, близьким до прямого. Крона порівняно рідкісна, кінці гілок спрямовані вгору. Кора на штамбі і основних гілках гладка, сіра. Переважний тип плодоношення - прості і складні кольчатки. Пагони середньої товщини, колінчаті, дугоподібно вигнуті, горіння в перерізі, бурі, опушені. Чечевички численні, дрібні. Нирки притиснуті, конічні, опушені. Листя яйцеподібні, коротко-загострені, гвинтоподібно-скорочення, темно-зелені, зморшкуваті, блискучі, з грубої нервацией, слабо опушені. Край листа городчатий, крупноволністий. Черешок середньої довжини, опушений. Суцвіття щитковидні, в суцвітті як правило 4-6 цветков- бутони біло-рожевої окраскі- квітка блюдцевидной форми, середнього розміру-пелюстки біло-рожеві, округлие- зімкнути пелюсток слабка. Рильця на одному рівні з пильовиками. Квітконіжка середньої дліни- зрощена колонка маточки опушена.

Плоди сорту яблуні Веньяміновское середнього розміру (130 г), среднеуплощенние, конічні, шірокоребрістие, скошені. Основне забарвлення в момент знімною зрілості зеленувата, в стані споживчої зрілості зеленувато-жовта. Покривна забарвлення на більшій частині поверхні плоду у вигляді малинового рум`янцю. Підшкірні точки численні, сірі, добре помітні. Плодоніжка коротка, пряма, косопоставленная. Воронка порівняно глибока, остроконіческая, вузька, зі слабкою оржавленной. Чашечка закрита. Блюдце середньої глибини, вузьке, борознистим. Сердечко цибулинна. Камери закриті. Подчашечная трубка коротка, вузька, мешковидная. Насіння вузькі, конічні, коричневі. М`якоть плодів біла, зеленувата, щільна, грубозерниста, соковита. За зовнішній вигляд і смак плоди оцінюються на 4,4 бала. Хімічний склад плодів: сума цукрів - 8,6, тітруемих кислот - 0,71, аскорбінової кислоти - 4,5 мг / 100г, Р-активних речовин - 222 мг / 100г.

Сорт яблуні Веньяміновское відрізняється зимостійкістю. При штучному проморожуванні в камерах в січні при -40ºС нирки були пошкоджені дуже слабо - 0,6 бала, кора і камбій не мали видимих ​​пошкоджень, деревина підмерзла тільки на 0,9 бала.

Сорт яблуні Веньяміновское урожайний. Молоді 8-11-річні перепрівітих дерева в середньому за 4 роки (1994-1997 рр.) Дали врожай 150 ц / га, тоді як контрольний сорт Антонівка звичайна дав тільки 95 ц / га.

Цінність сорту: імунітет до парші (ген Vf), зимостійкість, товарні плоди десертних якостей.

Сорт яблуні включений в Держреєстр по Центрально-Чорноземного регіону.