Опис сорти яблуні здоров`я

Характеристика сорти яблуні Здоров`я.

Оригінатор: Всеросійський НДІ селекції плодових культур. Отримано з участю сорту Антонівка звичайна.

Зимовий сорт яблуні, знімна зрілість в умовах Орловської області настає в початку вересня, споживчий період плодів триває до середини лютого.

Дерева сорту яблуні Здоров`я середнього розміру, з густою, округлою кроною. Скелетні гілки прямі, відходять від стовбура під кутом, близьким до прямого, кінці гілок спрямовані вгору. Кора на штамбі і основних гілках гладка, сіра. Переважний тип плодових утворень - прості і складні кольчатки. Пагони середньої товщини, прямі, горіння в перерізі, з довгими міжвузлями, добре опушені. Нирки дрібні, притиснуті, конічні, опушені. Листя середнього розміру, подовжені, яйцевидні, короткозагострені, з гвинтоподібно скрученої верхівкою, темно-зелені, матові, з ніжною нервацией. Пластинка листка увігнута. Край листа мелкогородчатий, хвилястий. Черешок листа середньої довжини і товщини, опушене, з антоціановой забарвленням. Квітки великі, плоскі, бутони біло-рожеві, пелюстки блідо-рожеві, слабосомкнутие, рильця маточки вище пильовиків, рідше - на рівні їх.

Плоди сорту яблуні Здоров`я середнього розміру (140 г), одномірні, плескаті, правильної форми, з гладкою поверхнею. Шкірочка плодів гладка, суха, тьмяна, з невеликим восковим нальотом. Основне забарвлення зеленувато-жовте, покривне забарвлення у вигляді рум`янцю, що складається з крапками і широких розмитих смуг червоного кольору з буряковим відтінком, займає приблизно половину поверхні плоду при зніманні і на більшій частині в момент споживчої зрілості. Підшкірні точки слабозаметний, сірувато-зелені. Плодоніжка частіше коротка, середньої товщини, пряма. Воронка середньої глибини, остроконіческая, вузька із середньою оржавленной. Чашечка невелика, зазвичай закрита, з короткими чашелистиками. Блюдце гладке, середньої глибини і ширини. Сердечко плода невелика, цибулинна. Насіннєві камери середньої величини, відкриті в осьову порожнину. Подчашечная трубка довга, конічна або лійчастого. М`якоть плодів зеленувата, середньої щільності, ніжна, дрібнозернистий, соковитий, кисло-солодкого смаку. За зовнішній вигляд і смак плоди оцінюються на 4,3 бала. Хімічний склад плодів наступний: сума цукрів - 8,9, тітруемих кислот - 0,88, аскорбінової кислоти - 8,2 мг / 100г, Р-активних речовин - 293 мг / 100г.

Сорт яблуні Здоров`я досить зимостійкий в умовах Орловської області. За роки вивчення не було відзначено значних підмерзання (не більше 0,4 бала).

Середня врожайність сорту яблуні Здоров`я за 1996-1999 рр. склала 230 ц / га. За цей же період контрольний сорт Антонівка звичайна дав тільки 64 ц / га.

Цінність сорту: імунітет до парші, скороплодность, висока врожайність і товарність плодів. Недоліки: недостатньо яскраве забарвлення плодів.

Сорт включений в Держреєстр по Центрально-Чорноземного регіону.