Опис сорти яблуні афродита
Характеристика сорти яблуні Афродіта.
Оригінатор: Всеросійський НДІ селекції плодових культур.
Сорт яблуні Ранньозимовий, з плодами високих товарних і споживчих якостей. Знімна зрілість плодів настає 15-20 вересня, в холодильнику плоди можуть зберігатися до кінця грудня.
Дерева великі, швидкорослі, з округлою, середньої густини кроною. Гілки відходять від стовбура під кутом, близьким до прямого. Кора на штамбі і основних гілках гладка, зеленувато-коричнева. Переважний тип плодових утворень: прості і складні кольчатки. Пагони тонкі, дугоподібно вигнуті, горіння в перерізі, бурі, опушені. Нирки дрібні, притиснуті, конічні, опушені. Листя середнього розміру, довгасті, дліннозаостренние, з гвинтоподібно скрученої верхівкою, темно-зелені, з жовтуватим відтінком, гофровані, матові, з грубої нервацией. Пластинка листка слабо опушена. Край листа крупногородчато, хвилястий. Черешок середньої довжини і товщини, опушене. Квіткові бруньки великі. Суцвіття зонтиковидной форми, складаються з 4-6 цветков- бутони розовие- квітки блюдцеобразной форми, середнього розміру-пелюстки злегка рожеві, округлої форми, слабо сомкнутие- рильця на рівні пильніков- зрощена колонка пестиков опушена.
Плоди середнього розміру (125 г), среднеуплощенние, шірокоребрістие, скошені. Шкірочка плодів ніжна, гладенька, масляниста, блискуча. Основне забарвлення в момент знімною зрілості зеленувата, а в період споживчої зрілості - зеленувато-жовта. Покривна забарвлення на більшій частині поверхні плоду у вигляді розмитого рум`янцю, смуг і крапками темно-малинового кольору в момент знімання і яскраво-малинового кольору в період споживання плодів. Підшкірні точки численні, сірі, добре помітні. Плодоніжка середньої довжини і товщини, вигнута. Воронка дрібна, тупоконическая. Чашечка закрита. Блюдце дрібне, широке, борознистим. Сердечко плода велике, камери закриті. Подчашечная трубка коротка, мешковидная. Насіння середнього розміру, вузькі, конічні, темно-коричневого кольору. М`якоть плодів біла, щільна, з рожевими прожилками, дрібнозернистий, соковитий. Смак плодів кисло-солодкий. За зовнішнім виглядом і смаком плоди оцінюються на 4,4 бала. Хімічний склад плодів наступний: загальна кількість цукрів - 12,0, тітруемих кислот - 0,46, аскорбінової кислоти - 11,5 мг / 100г, Р-активних речовин - 367,8 мг / 100г.
Дерева зимостійкі. За останні роки не спостерігалося ушкоджень морозом більше 1,0 бала.
Сорт яблуні Афродіта скороплідних і урожайний. Молоді 9-12-річні перепрівітих дерева в середньому дали урожай 125 ц / га. контрольний сорт Антонівка звичайна за цей же період мав урожайність 46 ц / га.
Переваги сорту: імунітет до парші (ген Vf), достатня зимостійкість в умовах середньої смуги Росії, високі товарні і споживчі якості плодів.
Сорт яблуні проходить держвипробування в Центрально-Чорноземному регіоні.