Опис сорти яблуні прикубанських

Характеристика сорти яблуні прикубанських.

Оригінатор: Північно-Кавказький зональний НДІ садівництва і виноградарства. Отриманий від схрещування сортів Ред Делішес і Опалесцент.

Пізньозимовий сорт яблуні, плоди дуже добре зберігаються, не знижують якості до травня.

Дерево сорти яблуні прикубанських в молодому віці з широкопірамідальной, потім кулястої або ширшої рідкою кроною. Штамб буро-сірий. Скелетні гілки відходять під кутом, близьким до прямого, майже прямі, розташовані компактно, кінці гілок спрямовані вгору. Плодоносить, в основному, на простих і складних кільчатках. Пагони колінчасті, округлі в перетині, слабо опушені, червоно-коричневі до темно-вишневих. Листя зелені, гладкі, матові, з ніжною нервацией, опушені, довгасті, овальні з округлим підставою і средневитянутой верхівкою. Черешок довгий, на сонячній стороні від темно-червоного до темно-вишневого кольору-також забарвлена ​​знизу листа центральна жилка у верхніх листків по всій довжині, у середніх і нижніх - частіше до середини. Край листа дуже сильно зігнутий, пильчато-городчатий, з кроком, що чергується. Квітки великі і середні, блюдцевидной форми, білі зі слабким рожевим відтінком, з опушеної середньої по довжині колонкою пестиков, рильця яких знаходяться на одному рівні з пильовиками.

Плоди сорту яблуні прикубанських великі, рідше вищесередньої розміру, одновимірні, кулястої або округло-конічної форми, рівні або слаборебристі. Поверхня плоду гладка або слабобугрістая. Основне забарвлення при зніманні зеленувато-жовта, при зберіганні жовта. Покривна - суцільний рум`янець від світло-до темно-кармінового, займає половину плода і більше. При пізньому зніманні плоди фарбуються практично повністю. Підшкірні точки добре помітні. Шкірочка гладенька, суха зі слабким восковим нальотом. Плодоніжка середньої довжини і товщини. Воронка середньої глибини і ширини. Блюдце середнє по ширині і глибині, слаборебристі. Чашечка закрита або напівзакрита. Подчашечная трубка зазвичай воронковидная. Осьова порожнину середнього розміру, насіннєві камери відкриті вузькими щілинами. Плоди ефектні, привабливість 4,6-4,8 бала. М`якоть світло-жовта, з кремовим відтінком, часто світло-кармінова під шкіркою і близько чашечки, кисло-солодка, зі слабким ароматом, дуже соковита, щільна. Смак хороший, поліпшується в процесі зберігання. Хімічний склад плодів: сухих речовин - 12,9-15,3- цукрів - 10,3-11,0- кислот - 0,40-0,64- аскорбінової кислоти - 10,9-13,0 мг / 100 г, р-активних речовин - 100 мг / 100 г.

В екстремальних погодних умовах останніх років сорт яблуні прикубанських показав високу зимостійкість і посухостійкість. Сорт практично стійкий до борошнистої роси та бурої плямистості, слабо сприйнятливий до парші.

Скороплідний, дерева вступають у плодоношення на клонових середньорослій підщепі на п`ятий рік. Врожайність 14-річних дерев до 130 кг / дер. Продуктивність сорту збільшується при посадці по ущільненим схемами: 4-5 х 2-3 м. Плодоношення майже регулярне. Плоди відмінно транспортуються. Рідко при зберіганні спостерігається поява «гіркої ямчатой» у окремих плодів. Товарність плодів сорти яблуні прикубанських дуже висока - 90-95.

Цінність сорту: висока товарність плодів, тривалість зберігання, придатність крони до посадкам високою щільності- плоди при дозріванні міцно утримуються на гілках. Недоліки: при передчасному зніманні плоди мають виражений смак.

Сорт яблуні прикубанських включений в Держреєстр по Північно-Кавказького регіону.