Опис сорти яблуні бажане

Характеристика сорти яблуні Бажане.

Оригінатор: Всеросійський НДІ селекції плодових культур. Отримано з участю сорту Мекинтош.

Позднелетний сорт яблуні, з`їм плодів в Орловській області проводять в кінці серпня - початку вересня, споживчий період триває до середини вересня.

Дерево сорти яблуні Бажане сильноросле, з округлою кроною. Основні гілки криві, розташовані рідко, відходять від стовбура під кутом близьким до прямого. Кінці гілок спрямовані вгору. Кора на штамбі і основних гілках гладка, сіра. Пагони слабоколенчатие, округлі в перетині, червонувато-бурі, опушені. Нирки дрібні, притиснуті, конічні, опушені. Листя великі, округлі, короткозагострені, зелені, гладкі, матові, з ніжною нервацией. Пластинка листка увігнута, вигнута вниз. Край листа двоякокрупногородчатий, рівний. Черешок товстий, опушений, біля основи з антоціановой забарвленням. Квіткові бруньки великі, опушені. Квітки великі, блюдцевидной, майже плоскі, бутони біло-рожеві з фіолетовим відтінком, пелюстки блідо-рожеві, округлі, злегка зімкнуті, рильце маточки на рівні або нижче пиляків.

Плоди сорту яблуні Бажане середнього розміру, плескаті, слаборебристі, скошені у вершини. Шкірочка плоду ніжна, гладенька, суха, блискуча зі слабким восковим нальотом. Основне забарвлення плодів в момент знімання зеленувато-жовта, в стані споживчої зрілості - світло-жовта. Покривна забарвлення займає майже всю поверхню плоду у вигляді розмитого рум`янцю червоного кольору і темно-червоних смуг. Підшкірні точки численні, сірі, добре помітні. Плодоніжка коротка, пряма. Воронка середньої глибини, остроконіческая, вузька. Чашечка напіввідчинені. Блюдце дрібне, слабобороздчатое. Сердечко велике, сердцевидное. Насіннєві камери дрібні, закриті. Подчашечная трубка конічна. Насіння середнього розміру, конічні, темно-коричневі. М`якоть плодів біла, злегка кремова, ніжна, дрібнозернистий, соковитий, кисло-солодкого смаку зі слабким ароматом. За зовнішнім виглядом плоди оцінюються на 4,6, за смаком - на 4,4 бала. Хімічний склад плодів наступний: сума цукрів 10,8, тітруемих кислот - 0,61, вміст аскорбінової кислоти - 3,7 мг / 100г, Р-активних речовин - 380 мг / 100г.

Зимостійкість сорту вище мелба. В зиму 1994-1995 рр., Коли температура на поверхні снігу знижувалася до -36,7ºС, пошкодження дерев сорту яблуні Бажане було оцінено на 1,1 бала, тоді як дерева сорту Мелба підмерзли на 1,6 бала. Сорт стійкий до парші та в цьому відношенні значно перевершує сорт Мелба.

Сорт середньої скороплодности і високої врожайності. Середня врожайність сорту яблуні Бажане за 1996-1999 рр. склала 207 ц / га. Придатний для вирощування в інтенсивних садах на карликових і напівкарликових підщепах.

Цінність сорту: високі товарні і споживчі якості плодів (десертний смак), зимостійкість. Недоліки: порівняно високі дерева.

Сорт яблуні прийнятий на Державне випробування в Центрально-Чорноземному регіоні.