Опис сорти яблуні південне

Характеристика сорти яблуні Південне.

Оригінатор: ВНІІЦіСК. Отриманий від схрещування сортів яблуні Суйслепское і Делішес.

Позднелетний сорт яблуні, знімна зрілість настає у другій половині серпня, зберігаються 30-45 днів.

Дерево сорти яблуні Південне середньої сили росту, в молодому віці має овальну форму крони, в повновікових періоді - високоовальную, утворену численними гілками з кольчаточним типом плодоношення. Пагони середньої довжини і товщини, світло-зелені. Листя середньої величини, еліпсовою форми, край листа - пильчато-городчатий із загостреною верхівкою і широкоокруглой підставою, світло-зеленого кольору, поверхня трохи зморшкувата. Черешки аркуша - середні, з ланцетними прилистками менше середньої величини.

Плоди сорту яблуні Південне середньої величини (середня маса 110-120 г) округло-конічні, з добре вираженою ребристістю. Поверхня гладка, жирна на дотик. Шкірочка з восковим нальотом. Основне забарвлення світло-жовта, при дозріванні - лимонно-жовта. Покривна - тьмяно-червоний рум`янець на сонячній стороні. Оржавленной плода відсутня. Плодоніжка коротка, середньої товщини. Воронка плода мала, вузька. Блюдце дрібне, вузьке, з яскраво вираженою ребристістю. Чашечка закрита, подчашечная трубка зазвичай мала, лійчастого, вузька. Сердечко середнього розміру. Насіннєві камери відкриті в осьову порожнину. Осьова порожнину зазвичай буває середнього діаметра. Насіння середня кількість, середніх за величиною, темно-коричневого кольору, нерідко виходять всередину осьової порожнини. М`якоть ніжна, соковита, солодка, з ледь помітною кислотою, з добре вираженим ароматом, відмінних смакових якостей. Сума цукрів - 10,8, загальна кислотність - 0,64 .

Стійкість сорту яблуні Південне до грибних хвороб - висока.

Початок плодоношення сорти яблуні Південне - на третій-четвертий рік.

Цінність сорту: сильно ароматні плоди високих смакових і товарних якостей. Недоліки: нетривалий період зберігання плодів, в сильно дощове літо можливий розрив плода по осьовій порожнини через чашечку.