Опис сорти яблуні Алтинай
Характеристика сорти яблуні Алтинай.
Оригінатор: Науково-дослідний інститут садівництва Сибіру ім. М. А. Лісавенко. Виведений з сортів Алтайское оксамитове і Фенікс алтайський.
Сорт яблуні осінній, плоди дозрівають у другій декаді вересня, зберігаються до 120 днів. Сорт універсального призначення, особливо цінний для присадибних садів.
Дерева сорту яблуні Алтинай середньорослі, з округлою кроною середньої густоти. Гілки відходять від стовбура майже під прямими кутами з великою кількістю кольчаток і прутиків. Пагони товсті, прямі, темно-коричневі, опушені. Листя середні, яйцевидні, короткозагострені, зелені, зморшкуваті, матові, опушені, з пильчато-городчатий, хвилястими краями. Черешки короткі, товсті, з малими ланцетними прилистками.
Плоди сорту яблуні Алтинай дрібні (65-142 г), округлі. Поверхня гладка. Основне забарвлення світло-жовте, покривне - рожева, крапчаста і смугаста по більшій частині плоду. Плодоніжка середньої довжини і товщини, воронка середньої глибини, вузька, слабооржавленная. Чашечка напіввідчинені, блюдце гладке, середньої величини. Подчашечная трубка середня, мешковидная. Насіннєві камери закриті. М`якоть біла з зеленими прожилками, соковита, щільна, кисло-солодка, з ароматом, доброго смаку. Хімічний склад плодів: сума цукрів - 11,0, тітруемих кислот - 0,54, аскорбінової кислоти - 12,8 мг / 100г, пектинових речовин - 2,44 на суху вагу.
Зимостійкість дерев середня, підмерзають в особливо суворі зими на 2-3 бали. До парші Високостійкий, плоди не уражаються. До монилиозу Середньостійкий.
Початок плодоношення сорти яблуні Алтинай на четвертий-п`ятий рік. Урожайність середня, регулярна.
Переваги сорту: дуже привабливі, порівняно великі плоди для умов Сибіру, гарного смаку. Недоліки: підмерзає у стані середнього ступеню в особливо суворі зими, плоди уражаються моніліозом.
Сорт яблуні перспективний для нізкогорій і гірської зони Алтайського краю.