Опис сорти яблуні фенікс алтайський

Характеристика сорти яблуні Фенікс алтайський.

Оригінатор: Науково-дослідний інститут садівництва Сибіру ім. М. А. Лісавенко. Отримано з участю сорту Бельфлер фенікс.

Зимовий сорт яблуні, дозрівають плоди в першій половині вересня, зберігаються в холодильнику до 120 днів. Цінується сибіряками за порівняно великі для Сибіру, ​​лежкие плоди гарного смаку, універсального призначення.

Дерева сорту яблуні Фенікс алтайський середньорослі, з кулястою кроною, утвореною нечисленними скелетними гілками, що відходять від стовбура під прямими кутами з великою кількістю кольчаток і плодових прутиків, на яких формується основний урожай. Пагони товсті, темно-коричневі, опушені. Листя зелені з матовим блиском, яйцевидної форми з маленьким кінчиком, з городчатий рожевими краями, складені човником по центральній жилці. Листові черешки відходять від втечі під гострим кутом, опушені, з дрібними голчастими і ланцетними прилистками.

Плоди сорту яблуні Фенікс алтайський середньої або нижчого за середній величини (72-134 г), уплощенно-округлі, іноді з великої розмитою ребристістю, світло-жовті з легким розмитим світло-червоним рум`янцем на сонячній стороні. Поверхня гладка. Плодоніжка середньої довжини, оточена. Воронка широка з променистою оржавленной. Чашечка середньої величини, закрита, подчашечная трубка середня, лійчастого. Осьова порожнину вузька. Насіннєві камери закриті. Блюдце глибоке, ребристе. М`якоть біла, дрібнозернистий, соковитий, кисло-солодка, доброго смаку. Хімічний склад плодів: сума цукрів - 10,7 (7,2-16), тітруемих кислот - 0,97 (0,68-1,31), дубильних речовин - 83 мг / 100г (46-116), аскорбінової кислоти - 16,7 мг / 100г (6,1-25,8), Р-активних сполук - 123 мг / 100г (83-163), пектинових речовин - 4,15 на суху вагу.

Зимостійкість сорту яблуні Фенікс алтайський середня. В особливо суворі зими дерева підмерзають у стані середнього ступеню, чутливий до парші.

Початок плодоношення на четвертий-п`ятий рік. Врожайність висока, нерегулярна. Сорт яблуні Фенікс алтайський використовується в селекції. У НИИСС з його участю виведений сорт Алтинай і велика кількість елітних форм (кандидатів у сорти) з високою стійкістю до парші, з досить великими плодами гарного смаку.

Цінність сорту: висока врожайність, високі товарні і споживчі якості плодів. Недоліки: підмерзання у стані середнього ступеню в особливо суворі зими, чутливий до парші у вологі роки.

Сорт яблуні Фенікс алтайський широко поширений в садах Алтайського краю, особливо в низкогорье і гірській зоні. Районований по Західно-Сибірському регіону.