Опис сорти яблуні струнке
Характеристика сорти яблуні Струнка.
Оригінатор: Науково-дослідний інститут садівництва Сибіру ім. М. А. Лісавенко. Отримано за участю сортів Ранетка Єрмолаєва, Пепин шафранний, Пепінка литовська, Уелс, пепіно Черненко.
Позднелетний сорт яблуні, плоди здатні зберігатися в лежанні до 75 днів. Сорт універсального призначення, цінний для присадибних садів.
Дерева сорту яблуні Струнка середньорослі, з пірамідальною, густий компактною кроною, утвореної потужними нечисленними вертикальними гілками з великими численними плодухах і кольчаткамі, на яких, в основному, зосереджено плодоношення. Пагони короткі, прямі, округлі в перетині, коричневі, з короткими міжвузлями, сильно опушені. Листя середньої величини, зелені, зі складно-городчатий краями, спрямовані вгору, опушені з нижнього боку. Черешки довгі з невеликими ланцетними прилистками.
Плоди сорту яблуні Струнка нижчого за середній величини (65-92 г), одномірні, плоско-округлі, ребристі. Поверхня гладка. Основне забарвлення жовте, покривне - інтенсивний темно-червоний, розмито-штриховатость рум`янець на більшій частині плоду. Плодоніжка коротка, середньої товщини, пряма. Воронка вузька, слабооржавленная. Чашечка середня, закрита, над невеликою воронковідной подчашечной трубкою. Насіннєві камери закриті. Осьова порожнину мала. М`якоть кремова, середньої щільності, дрібнозернистий, соковитий, кисло-солодка, доброго смаку. Хімічний склад плодів: сума цукрів - 9,7 (9,33-10,16), тітруемих кислот - 0,65 (0,47-0,83), дубильних речовин - 124 мг / 100г (104-145), аскорбінової кислоти - 10,4 мг / 100г (4,02-16,6), Р-активних речовин - 289 мг / 100г (104-475), пектинових речовин - 4,62.
Зимостійкість дерев середня. Після підмерзання в критичні зими дерева швидко відновлюються. До парші сорт яблуні Струнка Високостійкий.
Початок плодоношення на 4-5 рік. Урожайність сорту яблуні Струнка середня, щорічна.
Цінність сорту: скороплідних, регулярне плодоношення, високі товарні і споживчі якості плодів. Недоліки: необхідно формування та зниження крони.
Сорт яблуні Струнка проходить Державне випробування з 1994 р на госсортоучастках Сибіру, поширений в садах населення Алтайського краю, з 2004 р районирован.