Опис сорти яблуні пепінка шафранний

Характеристика сорти яблуні Пепин шафранний.

Оригінатор: І.В. Мічурін. Отримано за участю сортів яблуні Ренет орлеанський, Пепінка литовська.

Зимовий сорт яблуні, плоди в умовах плодосховищах зберігаються до лютого-березня місяця (223 дня), універсального призначення. Продукти переробки високої якості, особливо варення.

Дерево сорти яблуні Пепин шафранний середніх розмірів, в молодому віці округлої форми, в плодоносному - широкоокруглой з пониклі гілками, крона густа, що вимагає регулярного проріджування. Урожай формується, в основному, на ростових пагонах (плодові прутики, копьеца). Пагони довгі, тонкі, зелені з сірим нальотом, сильно опушені. Листя дрібне, овальної форми з подовженим гострим кінчиком, матові, з-за сильного опушения сіруваті.

Плоди сорту яблуні Пепин шафранний середнього розміру і дрібні, округло-конічної форми, з дуже слабкою ребристістю, симетричні. Поверхня гладка. Основне забарвлення зеленувато-жовте, покривне - розмитий темно-червоний рум`янець, на якому добре помітні більш темні смуги і штрихи і велика кількість дрібних білих підшкірних точок. Плодоніжка довга, тонка, виходить з вузької, глибокої воронки зі злегка оржавленной стінками. Чашечка маленька, закрита, розташована в дрібному блюдце зі слабкою бугристостью. Подчашечная трубка маленька, лійчастого. Камери закриті. Осьової порожнини немає. М`якоть кремова, щільна, соковита, вінносладкого смаку з пряним тонким ароматом, доброго смаку. Хімічний склад плодів: сума цукрів - 11,6, титруемая кислотність - 0,57, сухі речовини - 14,0 на сиру речовину, аскорбінової кислоти - 14,2 мг / 100г, Р-активних катехінів - 167,4 мг / 100г.

Плоди і листя сорти яблуні Пепин шафранний паршею уражуються приблизно однаково (2,7 бала), до плодожерки плоди средневоспріімчіви.

Початок плодоношення - на п`ятий-сьомий рік. Врожаї рясні, щорічні. Зимостійкість дерев середня. У суворі зими дерева підмерзають, але добре відновлюються. Сорт яблуні Пепин шафранний виявився цінної вихідною формою для селекції. З його участю створено близько 20 нових сортів, в тому числі: Алтайський голубок, Алтайское оксамитове, горноалтайская, осіння радість, заповітне, сувенір Алтаю, Вишнева, Дружба народів.

Цінність сорту: скороплодность, регулярна висока врожайність, висока ступінь самоплодності, висока регенеративна здатність, плоди ошатною забарвлення, високотранспортабельні. Недоліки: без обрізки дерева плоди дрібнішають і схильні до осипання, уражуються паршею.

Сорт яблуні Пепин шафранний - найпоширеніший сорт на території РФ і країн СНД. Районований в областях по Північно-Західному, Центральному, Волго-Вятському, Центрально-Чорноземний, Північно-Кавказького, Середньоволзька, Західно-Сибірському і Східно-Сибірському регіонах РФ. Широко вирощують в присадибному садівництві і використовується в селекції.