Агрофірма пошук рекомендує: найсмачніші і корисні сорти моркви, буряка й редису
Морква, буряк, редис і інші коренеплоди неймовірно корисні для здоров`я. Багаті необхідними людині мінеральними речовинами і вітамінами, вони підвищують опірність організму хворобам.
Щоб виростити смачні коренеплоди, що володіють до всього іншого і корисними властивостями, вибирайте насіння правильних сортів. Про те, на що слід звернути увагу, розповідають фахівці агрофірми ПОШУК.
Найсолодші сорти моркви
Регулярне вживання моркви - найпростіший шлях до збереження хорошого зору. Адже в ній міститься багато вітаміну А (бета-каротину), який активізує роботу зорових клітин. Дивовижний факт: теплова обробка не тільки не позбавляє коренеплід його вихідних цілющих якостей, але надає нові властивості.
Однак на важкій, глинистої і кислому ґрунті виростити хороший урожай моркви не вдасться: коренеплоди будуть дрібними, несолодкими, з бахромою коренів. Ідеальний варіант - піщана або суглинна ґрунт, що має нейтральну або слабокислу реакцію. А місце для грядок має бути рівним і добре освітленим.
Щоб отримати врожай солодкої і соковитою моркви, придатної для переробки та вживання в свіжому вигляді, вибирайте сорти Нанті, Шантене королівська, Бейбі.
Нанті
Високоврожайний середньостиглий сорт. Сортотип Нантская. Період від сходів до збирання врожаю - 100-110 днів. Довжина коренеплоду - 16-18 см, маса - 110-120 г. М`якоть ніжна, соковита, чудового смаку. Рекомендується для вживання в свіжому вигляді, переробки та зберігання.
Шантене королівська
Середньостиглий сорт. Сортотип Шантене. Цінується за підвищений вміст каротину. Період від сходів до збирання врожаю - 90-110 днів. Коренеплід конічної форми, довжиною 15-17 см і масою 110-180 г. Рекомендується для вживання в свіжому вигляді, зберігання та переробки.
Кращі сорти буряка
Речовини, якими багата буряк столовий, роблять її воістину чарівним продуктом. Цінність цього коренеплоду для організму людини обумовлена не тільки багатим хімічним складом, але і низькою калорійністю (всього 40 ккал / 100 г).
Якщо шукаєте насправді смачну буряк, вибирайте сорти креолка, мулатка, Хуторянка. Вони відрізняються найбільш ніжною м`якоттю з високими смаковими якостями.
креолка
Середньостиглий сорт. Період від сходів до збирання врожаю - 90-100 днів. Коренеплід округлий, темно-червоний, масою 200-220 г. М`якуш ніжний, темно-червона, з високими смаковими якостями. Сорт придатний для тривалого зберігання і переробки.
мулатка
Среднеcпелий високоврожайний сорт. Період від сходів до збирання врожаю - 125-130 днів. Коренеплід округлий, гладкий, темно-червоного кольору, масою 160-360 г. М`якоть інтенсивно забарвлена з відмінними смаковими якостями. Сорт придатний для тривалого зберігання.
Хуторянка
Жаростійкий середньоранній сорт. Відносно стійкий до хвороб коренеплодів. Має хорошу лежкістю при зимовому зберіганні. Коренеплід округлий, масою 160-260 г. М`якоть темно-бордова, ніжна, соковита. Рекомендується для використання в кулінарії і для переробки.
Ранні сорти редиски
Користь редису не викликає сумнівів. Його активно використовують у народній медицині, кулінарії та дієтології. У редисці містяться вітаміни групи В, такі мінеральні речовини, як калій, натрій, фосфор, кальцій, залізо, магній.
Для отримання ранньої продукції підійдуть такі сорти: Меркадо, Кармеліта, Октава.
Меркадо
Від повних сходів до технічної стиглості - 25-30 днів. Коренеплід червоно-малиновий, округлий, діаметром 3-3,5 см, масою 20-22 г. М`якоть біла, щільна, дуже соковита, слабоострого смаку. Сорт стійкий до дрябленію і передчасного цвітіння. Рекомендується для вирощування у відкритому і захищеному грунті.
Кармеліта
Від сходів до збирання врожаю - 26-28 днів. Коренеплід яскраво-червоний, округлий, стандартної форми, масою 20-25 г. М`якуш щільний, білосніжна, без пустот і гіркоти. Сорт стійкий до передчасного цвітіння. Рекомендується для вирощування в захищеному і відкритому грунті.
Октава
Лідер за смаковими і товарними якостями. Період від сходів до технічної стиглості - 31-35 днів. Коренеплід округлий, гладкий, білого кольору з щільною і маслянистої м`якоттю, слабоострого смаку. Маса 25 г, діаметр - 3-4,5 см. Рекомендується для вирощування у відкритому грунті. Сорт стійкий до стрілкування.
Грамотно підібравши сорти коренеплодів та купивши посівний матеріал високої якості, ви можете отримати багатий врожай моркви, буряка й редису. Фахівці агрофірми ПОШУК вже більше 20 років роблять все для того, щоб ви не розчарувалися результатом.