Сорт огірків далекосхідний 27: все, що потрібно знати

Серед досвідчених городників особливою любов`ю користуються сорти огірків далекосхідної селекції - вони вважаються найменш вимогливими і найбільш врожайними. Великим попитом користується Далекосхідний 27 - старовинний засолювальний сорт, що відрізняється невибагливістю до умов вирощування.

Опис сорти огірків Далекосхідний 27

Далекосхідний 27 був виведений в Хабаровському краї ще до Другої світової війни. На державні сортовипробування рослина взяли в 1943 році, а через сім років включили його до Держреєстру, присвоївши ідентифікатор 4400119 та районованих по Далекосхідному регіону (Амурська, Камчатська, Магаданська і Сахалінська області, а також Приморський і Хабаровський край). Оригінатором сорти вказано ФГБНУ «Далекосхідний НДІ сільського господарства». До речі кажучи, крім Далекосхідного 27 в Держреєстрі є ще й сорт під назвою Далекосхідний 6, але в нинішній час він набагато менш популярний.

Незважаючи на те, що сорт районований тільки по одному регіону, він користується величезним попитом як на території Росії, так і в сусідніх державах (Україна, Білорусь).

На відміну від більшості нині популярних огірків, на Далекосхідному 27 немає позначки F1, оскільки це саме сорт, а не гібрид першого покоління.

Семена Далекосхідного 27 виробляються строго по ГОСТу

Далекосхідний 27 - сорт з високою побегообразовательной здатністю і необмеженим ростом основного стебла (індетермінатний). Листя середнього розміру, забарвлення може варіюватися від зеленого до темно-зеленого в залежності від умов вирощування. Пагони гіллясті, слабообліственние, що істотно полегшує збір врожаю. Цвітіння змішаного типу. Сорт є бджолозапильні.

Зеленці Далекосхідного 27 темно-зелені, з більш світлими смужками середньої довжини, подовжено-еліптичної форми, покриті нечисленними великими горбками чорного кольору. Довжина плодів може досягати 15 см, десятисантиметрові зеленці вже придатні для вживання. Середня маса огірочків - 100-200 грам. Шкірочка плодів щільна, хрустка, світло-зеленого кольору, насіння біле, овальної форми. Смакові якості огірків відмінні, хоча при нестачі догляду вони можуть гірчити. Плоди призначені для консервування, соління та вживання в свіжому вигляді. Зірвані плоди можна зберігати не більше двох тижнів при температурі від 7 до 12 ° С.

Горбки зеленцов Далекосхідного 27 чорні - це показник засолювального сорти

Сорт відрізняється гарною врожайністю - за сезон з кожного квадратного метра можна зібрати від трьох до шести кілограмів огірків. Термін дозрівання середньоранній, збір плодів починається через 45-55 днів з моменту перших сходів.

Як і інші бджолозапильні сорти, Далекосхідний 27 рекомендують вирощувати у відкритому грунті, хоча він відмінно росте і плодоносить в провітрюваній теплиці.

Не можна вирощувати в одній теплиці бджолозапильні і партенокарпические сорти - при запиленні бджолами останні дадуть потворні і дрібні плоди.

Достоїнства і недоліки

Всі сорти далекосхідної селекції, в тому числі і Далекосхідний 27, відрізняються толерантністю до борошнистої роси і пероноспорозу. Це не означає, що рослина зовсім не хворіє, але воно може довше протистояти захворюванням, продовжуючи рости і давати плоди навіть при значному ураженні. До того ж більшість городників відзначають, що сорт стійкий до несприятливих факторів зовнішнього середовища - посухи та заморозків. Дозріває він не настільки швидко, як Хаба або Каскад, однак, на відміну від них, плодоносить аж до заморозків

При належному догляді Далекосхідний 27 може рясно плодоносити до самих заморозків

Серед достоїнств сорту можна виділити:

• тривалий період плодоношення;
• стабільну врожайність;
• відносну стійкість до захворювань;
• засухо- і морозостійкість;
• низьку вартість насіння.

Недолік у Далекосхідного 27 тільки один - якщо не зірвати стиглий плід своєчасно, він почне жовтіти і стрімко збільшуватися в розмірах. У цьому сенсі Далекосхідний 27 сильно поступається сорту Єрофій, зеленці якого довго не жовтіють на рослині і після знімання зберігають товарний вигляд протягом тижня. Однак на смакових якостях цей факт ніяк не позначається (до речі, деякі навіть люблять переспілі огірки).

особливості вирощування

Яких-небудь конкретних вимог Далекосхідний 27 не пред`являє, тому при його вирощуванні необхідно спиратися на загальноприйняті правила.

Огірок - культура тепло- і вологолюбна, він добре росте на родючих ґрунтах і не переносить різких поривів холодного вітру. Тому якщо ви збираєтеся вирощувати рослини у відкритому грунті, заздалегідь підберіть добре освітлений ділянку, захищений від північних і північно-східних вітрів.

підготовка ґрунту

Всі сорти огірків люблять легкий, суглинний або супіщаний грунт з нейтральною або слабокислою реакцією. Нормально рости і плодоносити в надмірно кислому ґрунті культура не буде, тому якщо ви садите огірки вперше, слід обов`язково оцінити рівень рН грунту. Простіше і надійніше за все це зробити за допомогою лакмусового паперу - коштує вона недорого, продається в магазинах хімреактивів (можна придбати через інтернет), докладна інструкція із застосування вказана на упаковці.

Кислотність грунту можна визначити і візуально, за певними ознаками. Наприклад, якщо на ділянці добре росте щавель, подорожник, морква й томати - грунт виразно кислий. Троянди, ромашки, кабачки і картопля люблять слабокислу грунт, а буряк, конюшина, цибулю і часник - нейтральну.

Грунт для посадки огірків повинен мати нейтральну і слабокислу реакцію, а також бути дуже рихлим

Якщо грунт на ділянці має кислу реакцію, його необхідно вапнувати, зробивши придатним для вирощування огірків. Для цього в грунт вносять доломітове борошно, вапно-гідратного або золу. Норми внесення наступні:

Пушонку рівномірно розкидають по ділянці, після чого закладають її в грунт. Як правило, вапно закладають на глибину 20 см, але якщо внесення проводиться в неповному обсязі (наприклад, 1/4 норми при повторному вапнування), глибина зменшується до 4-6 см. Повторювати процедуру потрібно не рідше, ніж раз в 5 років.

Майте на увазі, що пушонка у великій концентрації може обпалити коріння рослин, тому вапнування проводять восени, після звичайної перекопування ділянки.

До посадці огірків починають готуватися ще восени: землю ретельно очищають від залишків рослин, розкидають по грядці гній (до 10 кг на кв. М.) І фосфорно-калійні підгодівлі (15 грам на кв. М.), І проводять перекопування на глибину багнета лопати. Теплицю готують точно так же.

Ідеальними попередниками для огірків вважаються капуста, картопля, буряк, бобові та томати. Уникайте садити огірки після гарбузових культур і не вирощуйте їх на одному і тому ж місці більше 3-4 років поспіль.

вибираємо насіння

Правильний вибір і грамотна підготовка насіння позначається на врожайності самим позитивним чином. Намагайтеся використовувати посівний матеріал дво- або трирічної давності - він порадує вас рясним зав`яззю. Більш старі насіння краще не брати, оскільки з кожним роком їх схожість зменшується.

Насіння дво- і трирічної давності, як правило, добре проростають

Насіння огірків проростуть добре і дружно, якщо ви будете дотримуватися наступних правил:

• Відберете великі і повноцінні. Посівний матеріал замочують на 3-5 хвилин у воді кімнатної температури, а потім опускають в сольовий розчин (3 гр солі на літр води) і переливають все двічі. Ті насіння, які спливуть, слід вибракувати.
• Проведете знезараження. Насіння необхідно прогрівати при температурі 60 ° С протягом 120 хвилин, потім занурити в знезаражувальний розчин (1 гр перманганату калію і 0,2 гр борної кислоти на 1 л рідини) і добре промити.
• Проведете обробку деревною золою. Дві столові ложки золи розчиняють в літрі води і дають настоятися 48 годин. Посівний матеріал опускають в цей розчин на три години, виймають і добре просушують.
• Загартувати насіння. Тримають оброблене насіння на вологій ганчірочці при t від +22 до +25 ° С до набрякання. Коли матеріал почне проростати, його поміщають на пару діб на верхню полицю холодильника, а після цього витримують як мінімум добу на нижній для рівномірного відтавання.

Крім того, для підвищення схожості насіння огірків необхідно заздалегідь проростити, замочивши їх у воді або залишивши на вологій ганчірці. Тривалість пророщування залежить від якості посівного матеріалу, але, як правило, вистачає 1-2 доби.

способи вирощування

Вирощувати Далекосхідний 27 можна двома методами: розсадним і безрассадним. У першому випадку насіння пророщують в будинку, як будь-яку іншу розсаду, а в другому - висівають відразу у відкритий грунт.

Посів на розсаду виробляють за 3-4 тижні до висадки у відкритий грунт (зазвичай в квітні). Робиться це в такий спосіб:

1. Беруть одноразові пластикові стаканчики (за кількістю насіння в упаковці) і роблять в денці кожного кілька отворів для хорошої вентиляції. Дуже зручно проводити цю процедуру розпеченим шилом або розігрітим паяльником.
2. Заповнюють ємності заздалегідь підготовленої грунтової сумішшю з 2 частин грунту, 1 частини торфу і невеликої кількості піску (можна використовувати і готову покупну суміш для розсади), не доходячи до краю приблизно 1 см, щоб згодом без проблем поливати паростки.
3. У кожен стаканчик висаджують по одному пророслому насіння, заглиблений останнім в субстрат на 0,5-2 см.
4. Ставлять ємності на піддон і переносять в тепле світле місце. Оптимальна температура для проростання - + 22- + 25 ° С. Для прискорення процесу проростання і щоб уникнути випаровування вологи можна накрити стаканчики харчовою плівкою.

Ємності з розсадою поливають у міру просихання субстрату і чекають сходів. Коли насіння проросте, їм краще організувати додаткове підсвічування фітолампи, щоб огірки не витягувалися. Після 3-4 тижнів з моменту появи сходів рослини можна переносити на постійне місце.

Вирощування огірків в стаканчиках - найпростіший спосіб отримати розсаду

Цей спосіб - не єдиний метод вирощування розсади огірків, але він вважається найпростішим і незатратним. Зокрема, вирощування в стаканчиках дозволяє обійтися без пікіровки, оскільки рослини спочатку висаджені в окремі ємності.

При вирощуванні безрассадним способом пророщені насіння Далекосхідного 27 висаджують відразу у відкритий грунт або теплицю, коли грунт прогріється хоча б до + 10- + 12 ° С і мине загроза пізніх заморозків. У середній смузі Росії висадку виробляють в кінці травня, в більш теплому кліматі - на початку. У теплицю Далекосхідний 27 можна висаджувати на 10-15 днів раніше, ніж у відкритий грунт.

Висадку виробляють так:

1. Підготовлений з осені ділянку повторно перекопують так, щоб поверхня ґрунту була вирівняна якнайкраще і в ній не залишилося грудок. Глибина весняної перекопування повинна бути на 2-3 см менше глибини осінньої.
2. Роблять лунки діаметром 30 см і глибиною приблизно 40 см. Так як сорт є середньоранніх, відстань між рослинами в ряду повинна бути 25-40 см. Якщо огірки вирощують на грядках, останні повинні мати ширину 60-70 см. Розмір міжрядь - 80 см.
3. Укладають в лунки органічні добрива (гній, солому, перепрілий траву) і засипають півсклянки золи. Додають трохи живильного ґрунту, вийнятого з лунки, ретельно перемішують поживну суміш і присипають зверху шаром ґрунту.
4. Насіння огірків висаджують в грунт, заглиблюючи на 3-4 см. Спочатку в кожну лунку висаджують по 2-3 насінини.

Грядки з огірками необхідно регулярно поливати (але уникайте перезволоження, щоб насіння не загнили). При появі одного-двох справжніх листків грядки проріджують, залишаючи в кожній з лунок по одному, самому міцному, паростку.

Спочатку в лунки висаджують кілька огірків, а в міру підростання видаляють зайве, залишаючи найсильніший паросток

Найкраще садити поруч кілька сортів огірків - це сприяє взаімоопиленію і підвищенню врожайності.

При вирощуванні у відкритому грунті є сенс висадити з трьох сторін грядки (крім південної) кукурудзу або соняшник - вони служать «живим щитом», оберігаючи огірки від поривів вітру.

Відеоролик про вирощування огіркової розсади

Догляд за Далекосхідним 27

Правильний догляд за сортом Далекосхідний 27 полягає в формуванні пагонів, грамотних поливах і підгодівлі, підв`язування до опори, своєчасному зборі врожаю, обробках від хвороб і шкідників і регулярної прополці.

1. Підтримка вологості грунту і повітря має величезне значення для огірків в фазах активного росту і плодоутворення, оскільки пересихання грунту в ці періоди призведе до деформації плодів і виникнення неприємного гіркого присмаку. Однак не перестарайтеся - надлишок вологи може призвести до цілим комплексом захворювань. Поливають огірки обов`язково теплою, підігрітою на сонці водою - холодна пригнічує ріст і провокує розвиток сірої гнилі. Рідина під рослини ллють дуже обережно, слабкою струменем, оскільки коренева система у них поверхнева, і її легко травмувати сильним напором води. Грунт необхідно зволожувати на глибину до 20 см, при цьому коренева шийка рослини і грунт біля неї повинні залишатися сухими, інакше коріння почнуть загнивати. Полив по листю проводять рано вранці, щоб листя рослин не отримали сонячних опіків. На ніч поливати небажано - така практика може спричинити за собою розтріскування огірків. До початку цвітіння поливи проводять щодня, витрачаючи на кожне з рослин по 0,5-1 л води. У періоди появи зав`язі і збору плодів огірки поливають кожні 2-3 дні, використовуючи 8-12 л рідини на квадратний метр ділянки. З середини серпня і до закінчення сезону полив проводять набагато рідше - раз в 7-14 днів. Води рослинам теж потрібно менше - 0,5-0,7 л кожному.

2. При вирощуванні в теплиці дуже важливо підтримувати оптимальну температуру: вдень вона повинна знаходитися в межах 23-26 ° С, а вночі - 19-20 ° С. Якщо огірки ростуть у відкритому грунті, і при цьому мають місце сильні добові коливання температур, на ніч рослини накривають поліетиленовою плівкою.

3. Грунт біля огірків краще мульчувати органікою - соломою, скошеною травою і т. П. Такий прийом допомагає утримати в грунті вологу і уникнути надмірно частих поливів. Розпушування не проводять - це травмує ніжні коріння рослин і уповільнює їхній ріст.

4. Своєчасно видаляйте бур`яни, щоб уникнути розвитку різних захворювань.
5. Як все індетермінантні сорти, Далекосхідний 27 потребує формування батогів. Для цього верхівку основного стебла прищипують після досягнення довжини 80-100 см, а бічні пагони першого порядку - при довжині 40-50 см. Бічні пагони другого порядку не повинні бути довшими 12-20 см, інакше вони почнуть сплітаються між собою, а зав`язь на них буде жовтіти і сохнути. Прищіпка необхідна Далекосхідному 27 ще з однієї причини: старовинні сорти, подібні до нього, формують на основному стеблі виключно чоловічі квітки, а прищипивание допомагає розвиватися паросткам з жіночими квітками. До речі кажучи, пустоцвіти з сортових огірків не обривають - вони необхідні для запилення.
6. Вважається, що у відкритому грунті огірки необов`язково підв`язувати до опори, але краще все-таки підняти батоги хоча б на 90 см - так вам буде набагато легше збирати урожай, а також вчасно реагувати на шкідників і захворювання. Найпростіше зміцнити рослини на шпалері, як виноград: по периметру ділянки вбивають міцні прути заввишки приблизно метр, натягують між ними мотузку і прикріплюють до неї огудина. При вирощуванні в теплиці всередині неї натягають дріт і дбайливо підв`язують до неї батоги за другий справжній лист.
   

   

   Вирощування огірків на опорі істотно полегшує процес збору врожаю

7. Щоб огірки гармонійно розвивалися і давали багатий урожай, їх необхідно правильно годувати. Без добрив рослина зупиняється в рості і частіше хворіє, а його плоди стають гіркими і потворними. Підживлення вносять після проведення поливу, уникаючи попадання добрив на листя. У прохолодну і похмуру погоду рослини не підживлюють.

1. Огірки щотижня поливають компостній бовтанку (10 л на кв. М.) Або бовтанку з золи (250 мл золи розчиняють у відрі рідини і вносять по піввідра на кв. М.).
2. У період цвітіння практикують підживлення сумішшю з сечовини, сульфату калію і суперфосфату (по чайній ложці кожного) і склянки коров`ячого гною, розчиняючи компоненти в 10 л води.
3. В період збору плодів огірки удобрюють тричі. У перший раз розчиняють столову ложку нітроамофоски і стакан курячого посліду в відрі води. Через 12 днів проводять другу підгодівлю - розводять в 10 л води чайну ложку сульфату калію і 0,5 л коров`яку. Ще через 12 днів повторюють першу підгодівлю. Всі добрива вносять з розрахунку 5 л на квадратний метр. Крім того, на всіх фазах розвитку корисно вносити комплексні мінеральні добрива.

Корисне відео: спосіб форміровкі батогів для збільшення врожаю

Таблиця захворювань

Відгуки городників

Далекосхідний 27 - відмінний сорт огірків, здатний дати урожай навіть у недосвідченого городника, оскільки відмінно переносить капризи зовнішнього середовища і не відрізняється примхливістю в догляді. Дотримуючись найпростіші правила, ви отримаєте величезну кількість плодів, які можна використовувати для консервації і вживати в свіжому вигляді.