Характеристика та опис сорту цибулі ред барон, вирощування і догляд
Лук - класична овочева культура на більшості городів. Одним з її популярних середньоранніх однорічних сортів є ріпчаста цибуля Ред Барон, який здатний давати якісний урожай в різних умовах. Його скоростиглість забезпечує можливість отримання повноцінних цибулин, навіть в районах з раннім початком дощового осіннього періоду. Додає популярність сорту і його здатність добре зберігатися до самого початку літа.
Сорт користується особливою популярністю в кулінарії через своїх високих смакових якостей і завдяки тому, що він не забарвлює в червоний колір інші компоненти страви. Смак цибулі слабо-гострий з невеликою вишуканою гірчинкою. Лук ідеально доповнює багато страв і придатний для використання в заготовках.
Опис сорти цибулі Ред Барон привабливо як щодо процесу вирощування, так і за смаковими якостями овоча. Сьогодні цей сорт один з найпоширеніших у городників.
Достоїнства і недоліки
Лук сорти Ред Барон має багато позитивних якостей. Негативні сторони у культури практично відсутні. Основними плюсами сорти є:
- скоростиглість - отримати урожай можна навіть в районі з холодним кліматом і він буде мати відмінні смакові якості, що в Північних регіонах для десертних сортів цибулі майже неможливо;
- високий вміст сухих речовин, аскорбінової кислоти і антиоксидантів, вітаміну С;
- насичене забарвлення, яка не губиться при зберіганні і не переходить на інші компоненти страви;
- значна питома вага цибулин і привабливий товарний вигляд, що має велике значення для тих, хто вирощує овочеві культури не тільки для особистого вживання, але і для продажу;
- скоростиглість і відмінна визреваемость - максимальний час дозрівання врожаю 105 днів, а мінімальна 90 днів, що дозволяє зібрати цибулю цього сорту в різному кліматі;
- тривале зберігання - при підтримці правильних умов овоч не втрачає своїх властивостей і смакових якостей до червня.
Однак має сорт і деякі слабкі сторони. Так, до його мінусів прийнято відносити вирощування цибулі переважно насінням, а не посадкою севка (цибуля севок Ред Барон хорошої якості купити досить складно), що дещо ускладнює агротехніку. Насіння складно отримати на своєму городі, тому їх доводиться щорічно купувати. Підходячи до оцінки сорту об`єктивно, можна зробити висновок, що наявні мінуси настільки незначні, що не можуть братися до уваги.
Агротехніка вирощування та догляду
Якісний цибулю-севок Ред Барон знайти в продажу не так легко, тому в переважній більшості випадків городники вирощують культуру з насіння. Їх висівають в домашніх умовах в березні на глибину 1 см з відстанню в міжряддя 5 см, а в травні молоді рослини висаджують на грядку. Якщо культура рости через розсаду, то цибулю ріпку отримують за 1 рік. Коли ж насіння висівають у відкритий грунт, то спочатку вирощується цибуля-севок, а на другий рік з нього - цибулю ріпка.
Оптимально вибирати для висадки цибулі ділянки, на яких в попередній сезон рости такі культури:
- огірки,
- картопля,
- капуста,
- помідори,
- бобові.
Для посадки ділянку найкраще вибрати з осені, коли ще до опадання листя з дерев можна побачити максимально сонячне місце. Підготовка ґрунту для посадки цибулин цибулі севка (або насіння, що буває частіше) проводиться з осені, щоб після зими можна було раніше висадити культуру. Спочатку ділянку якісно перекопують, а після цього грунт збагачують поживним складом, до якого входять:
- деревна зола - 1 стакан;
- суперфосфат - 1 столова ложка;
- перегній - ½ відра.
Ці обсяги поживних компонентів розраховані на 1 м2 грунту. Після внесення добрива і перегною ще раз перекопують землю і розрівнюють її поверхню граблями. Краще робити грядку не високою, але якщо ділянка низький, то місце для лука повинно бути влаштовано вище, щоб попередити загнивання цибулин.
Навесні перед посадкою овоча, приблизно за тиждень до посівних робіт, в грунт вноситься аміачна селітра з розрахунку: 1 ч. Л. на 1 м2. За 2 дні до висадки треба розпушити грядку і рясно полити її теплою водою. Після грунт накривають плівкою.
Насіння до посадки необхідно підготувати. Використовувати слід посадковий матеріал не старше 2 років. Рослини з більш старих насіння будуть рости повільно, і в результаті ріпчасту цибулю Ред Барон, який буде вирощений з такого посадкового матеріалу на наступний рік, виявиться дрібним і більш гірким. Основна підготовка насіння полягає в наступному:
- витримування в розчині марганцівки протягом 1 години;
- замочування в розчині препарату «Епін» (2 краплі на 1 склянку води) протягом 18 годин.
Після цього можна переходити до посадки.
Вирощування з насіння цибулі без попередньої підготовки матеріалу дає неякісний результат. Посадка в зиму сорти Ред Барон насінням не рекомендована, але можна використовувати лук-севок, при цьому грядку мульчують шаром в 3-5 см.
Висаджують рослини насінням або розсадою після того, як мине загроза заморозків, так як цибуля Ред Барон не стійкий до холодів. При безпосередньому посіві насінням з грядки прибирають плівку і, ще раз вирівнявши граблями грунт, роблять канавки глибиною в 15 мм. Між ними залишають відстань в 15 см. Борозенки поливають теплою водою. Насіння в ряду садять через 1 см один від одного. Для того щоб було видно відстань між ними, зручно засипати дно борозенок товченою крейдою, на якому темні насіння будуть добре помітні. Закладають їх не сильно торфом і злегка ущільнюють його зверху. Потім грядку знову накривають плівкою. Подальший догляд за сортом починається після появи сходів.
Плівку з грядки з Показати паростками прибирають і замінюють лутрасилом, який натягується на дужки. Без укриття ніжні сходи згорять під інтенсивним весняним сонцем. Залишати поліетилен не можна, так як під ним цибулю задихнеться.
Щоб цибулини формувалися правильно, необхідно проводити проріджування. Після появи першого пера видаляють через 1 паросток, а після 3-го - ще раз висмикують молодий цибулька через один. Коли ж цибуля дасть по 4 пір`їнки, проріджують грядку так, щоб між рослинами залишилося відстань 6 см. Якщо не проводити проріджування, то якісні цибулини не виростуть. Севок буде слабким.
При посадці розсадою, її коріння і листя вкорочують на третину, після чого висаджують за схемою 8-10 см в ряду і 20 см в міжряддя.
При вирощуванні з сіянки, цибулинки висаджують на глибину 3-5 см, з відстанню в міжряддя 20-25 см.
Поливається цибулю в міру необхідності. Відразу ж після кожного поливу грунт обережно рихлять на відстані 3 см від рослин на глибину не більше 3 см. Зазвичай вистачає зволоження грунту 1-2 рази в тиждень. Використовувати треба лійку з дуже дрібною насадкою, щоб цівки води не поламали листя. Припиняється полив в середині липня незалежно від погоди.
Коли сформується 3 пір`їнки, цибулю підгодовується розчином коров`яку. Ще через 2 тижні вносять калійні добрива.
Викопують цибулю, при будь-якому із способів посіву, коли його листя починає вилягати і жовтіти, вибравши сухий і досить вітряний день, щоб цибулини швидше просохли. Після вилучення з землі їх спочатку сушать, розклавши на грунті, а після, підвісивши пучками, під добре провітрюваних навісами. Неприпустимо, щоб на цибулини потрапляли прямі сонячні промені. Просушений цибулю сортується.
Для весняної посадки залишають цибулинки діаметром в 1,5-3 см. Севок, розмір якого до 1 см, зберегти до весни не вийде - за кілька місяців такі дрібні цибулинки висохнуть. Їх висаджують під зиму. Так як Ред Барон НЕ зимостійкий, то грядку необхідно замульчувати тирсою і вкрити шаром листя завтовшки 3-5 см. На наступний рік буде зібраний гарний урожай, який не поступиться тому, який отримують через розсадний спосіб або цибулю севок нормально розміру.
Перед посадкою севок витримують добу в слабкому розчині марганцю. На 1 м2 висаджують до 50 цибулинок. Севок залишений до весни зберігають у сухому прохолодному приміщенні.
Коли з севка або розсади вирощується цибуля ріпка не можна зривати з нього зелень. Для пір`їнок слід зробити іншу грядку.
Відгуки городників про лук Ред Барон цілком позитивні, що природно при високих якостях сорти.
Довго і безрезультатно намагалася виростити солодкий столовий ріпчаста червоний лук на півночі Сибіру. В якості останньої спроби висадила цибуля червоний барон. В результаті нарешті отримала, що хотіла. Дуже смачні великі цибулини, які не поступаються за якістю тим, що продаються в магазині для салатів. Для мене сорт ідеальний, і тепер завжди для нього на городі знайдеться грядка. Вирощувати його виявилося дуже просто.Ульяна
Сорт цибулі Ред Барон садила вже кілька разів. Дуже сподобалися смакові якості і лежкість. Клопоту з ним менше, ніж з іншими сортами. Повністю на нього не перейшла, так як хочеться мати і цибулини зі звичним смаком, а ось для салатів червона цибуля завжди вирощую і на літо і на зиму. Характеристика повністю відповідає тому, що виросло.Галіна
Лук Ред Барон червоний посадив пробно і залишився задоволений. Садив через насіння і севком з назвою Ред Барон. Севок виявився чимось іншим і не задовольнив. Насінням урожай отримано дуже хороший. Дотримувався всіх рекомендації по вирощуванню, крім внесення калійних добрив, про які забув. На якості цибулі це не позначилося. Зберігається урожай дуже добре: не гниє і не сохне. Вже купив пачку насіння на весну, поки є в продажу. У сезон, точно, знайти їх буде сложно.Всеволод
Лук Ред Барон - ідеальний столовий сорт для різних кліматичних умов. Його цибулини красиві, і тому можна вирощувати культуру не тільки для себе, а й на продаж. При бажанні можна навіть спробувати виростити цибулю на балконі в глибокому ящику, але про солідний урожай в цьому випадку мова не йде.