Картопля Невський: опис сорту, характеристика і особливості догляду

Спори про картоплю не замовкають з часів імператора Петра Першого, який надіслав з Голландії на батьківщину мішок невідомого рослини для посадки. Картопля освоював простори російської держави, долаючи безліч перешкод. Нагородою за його завзятість стало високе звання - другий хліб, присвоєне народом.

Зараз про картоплю сперечаються вчені. Поки одні розповідають про позитивний вплив коренеплоду, що містить життєво важливі вітаміни і мікроелементи, інші намагаються довести, що він завдає шкоди організму. У народних цілителів своя точка зору: вони охоче діляться безцінним досвідом лікування рослиною серйозних недуг, називаючи його природним лікарем. А шанувальники картоплі Невський вважають, що вже однією назвою, що вселяє оптимізм, він може вирішити серйозні завдання.

Картопля, виведений фахівцями НДІ сільського господарства шляхом схрещування популярних сортів - «Веселовська» і «Кандидат» - путівку в життя отримав через 6 років після початку випробувань. Стільки часу знадобилося фахівцям, щоб підтвердити спроможність сорти цих коренеплодів на споживчому ринку. Зате завойовував він його семимильними кроками. Той, хто хоч раз виростив сорт Невський на своїй ділянці, з ним, як правило, вже не розлучається. У картоплі безліч незаперечних переваг:

• хороша врожайність;
• стійкість до вірусів і недуг;
• невибагливість у догляді;
• тривала лежкість;
• посухостійкість;
• готовність до зростання практично повсюдно.

Столовий сорт картоплі Невський відноситься до середньопізніх видам. Період дозрівання становить від двох з половиною до трьох місяців, хоча молоду картоплю любителі вживають в їжу з кінця липня. Цей сорт картоплі агротехніки називають одним з найбільш високоврожайних - кожен кущ приносить в середньому від 10 до 15 бульб або 1 кг, з однієї сотки вдається отримати від 400 до 500 кг коренеплодів середньої величини. Бульби у сорту Невський великі, кожен може досягти 130 г. Форма нагадує овал, шкірка гладка, світло-жовта і тонка, м`якоть кремова. Очки маленькі і рожеві, злегка вдавлені. Господині відзначають: картопля Невський легко миється і чиститься. При розрізуванні м`якоть довго не темніє. Порожнечі в коренеплодах - явище рідкісне.

Кущі у картоплі Невський невисокі і прямостоячі з безліччю гіллястих стебел. Період цвітіння бурхливий і короткий. В цей час він покривається красивими білими квітками з жовтою серцевиною. Листя невеликі, але широкі, темно-зелені і глянсові зі злегка хвилястими краями. Особливість бадилля дозволяє рослині відбивати сонячні промені, довго зберігати вологу і благополучно переживати посуху.

Характеристика картоплі Невський

«Паспортні» дані картоплі, як і його біографія, викликають повагу з боку споживачів. Смакові особливості коренеплодів відповідають всім необхідним вимогам. Страви з них виходять смачними і якісними. Правда, низький відсоток вмісту крохмалю - від 10 до 13 - не дозволяє приготувати пюре, про який мріють гурмани - картопля не розварюється до потрібної консистенції. За кулінарної класифікації його відносять до типу А. Але доктора такі параметри вітають, рекомендуючи картопля сорту Невський для дієтичного харчування.

За врожайності Невський наближається до кращих голландським сортам, по лежкості теж може дати фору багатьом родичам - відсоток збереження коренеплодів коливається від 92 до 95. Втім, без мінуса не обійшлося: бульби сорту Невський проростають швидше звичайного, незважаючи на низькі температури зберігання.

особливості вирощування

Щоб картопля Невський радував урожаєм, потрібно знати особливості його характеру. Сорт теплолюбний, любить сонце, зайвої вологи воліє помірну посуху, а це значить, що місце для його посадки повинно бути освітлено і зігріте променями. Важливо враховувати ще один момент: грунтові води не повинні наближатися до поверхні більш ніж на 1 метр. Низина - не його територія.

Посадочні роботи слід починати, коли грунт на глибині 12-15 см прогріється до 14 ° С. Якщо картопля посадити в промерзлу землю, ймовірність, що він захворіє фітофторозом, наближається до 100. У південних регіонах до посадки приступають в кінці квітня, в областях з помірним кліматом в середині або наприкінці травня. Важливим етапом для картоплі є передпосівний період. Готують грунт Невському з осені, коли власники соток перекопують грядки. В цей час радять вносити перегній з розрахунку 5 літрів на 1 кв. метр. Свіжий гній категорично заборонено, він збільшує ризик розвитку фітофторозу.

Картопля Невський висаджують на грядку, витримуючи класичне відстань між бульбами близько півметра. Ширина між рядами коренеплодів повинна становити 60-65 см - картопля Невський володіє потужною кореневою системою. Глибина лунки залежить від грунту і коливається в межах від 14 до 20 см. Увага: бульби висаджують акуратно, паростками вгору, оберігаючи їх від пошкоджень. Товщина землі, якої засипають паростки, не повинна перевищувати п`яти сантиметрів. Деякі городники віддають перевагу квадратно-гніздовим способом. І той і інший способи прийнятні для сорту Невський. Головне - витримати потрібну відстань між бульбами. Під час посадки в лунки засипають деревну золу або кісткове борошно. Для посилення ефекту рекомендують в кожну лунку додати одну чайну ложку суперфосфату. Це поліпшить смак картоплі.

Зберігання та догляд

До збирання врожаю картопляри приступають в серпні. Про майбутні роботах сигналізує бадилля, на початку місяця лягаючи на землю. Як тільки її листя висохнуть, треба приступати до збору врожаю. Ночі в цей час стають прохолодніше, картопляні бульби цього не люблять.

Забирають сорт картоплі Невський вилами, підходить і механізований вид зборки. Зібрані бульби необхідно перебрати і висушити. Зіпсовані коренеплоди або пускають в їжу, або віддають на корм тваринам. Зберігають картопля Невський в дерев`яній або пластиковій тарі з отворами для циркуляції повітря. Особливих умов для зберігання картопля не вимагає, для цього годяться підвал або льох. Єдиною вимогою, яке необхідно дотримуватися, є температура, вона не повинна бути вище 5 ° С. Володіючи гарною лежкістю, картопля Невський довго зберігає товарний вигляд і смак. Паростки у нього з`являються ближче до весни.

Хвороби і шкідники

Сорт Невський має стійкість до більшості звичних недуг. Йому не страшні пошкодження, це захищає бульби від попадання вірусів та інфекцій. Але без профілактики рослина залишати не можна. Які картопляні недуги можуть вразити сорт з такою гучною назвою?

• стеблевая нематода - характеризується потовщенням стебла, блідістю листя, на бульбах картоплі утворюються темні плями. В якості профілактики при посадці в кожну лунку додають золу (1 ч.), Гній або компост (2 ч.), Пташиний послід (1 ч.). Якщо рослина все ж захворіло, уражені кущі радять викопувати і знищувати.
• Колорадський жук - знищує листя, кущі ростуть погано, а бульби не розвиваються. Для профілактики навколо грядок висаджують рослини, що володіють специфічним запахом, типу базиліка. Якщо сорт Невський все ж піддався атаці жуків, їх збирають вручну. Для обробки використовують препарати Корадо, Карате, Актара.
• Капустянка - пошкоджує бульби, залишаючи в них дірки, рослина гине. З метою профілактики періодично копає грядки на глибину 20 см. Місця посадки обробляють розчином марганцівки з розрахунку 5 г на 10 л рідини. Якщо капустянка все-таки напала на рослину, його обробляють розчином, приготованим з 2-х шматків господарського мила, розчинених у відрі води.

Відгуки

«Незаслужено забутий картопля здобуває перемогу. Часто чую від сусідів по ділянці, що вони вибрали сорт Невський. У картоплі Невський багато переваг. Ми цінуємо його за смак, за те, що не завдає клопоту під час зберігання - тримаємо його в погребі, час від часу перебираємо. З мінусів відзначу наявність зелених картоплин. Вживати в їжу такі коренеплоди не можна, ми їх викидаємо », - Тетяна Спірідонова, м Тольятті.

«Раніше ми з чоловіком пророщували сорт Невський. Послухавши поради, ризикнули і посадили насіннєвий матеріал. Результат відмінний. Колись мучилися з паростками. А тут дістаємо з погреба посадковий матеріал за 4 дні до роботи, трохи прогріваємо бульби і садимо в землю. Урожай відмінний. Картопля сорту Невський смачний, хоча пюре з нього не приготуєш, але для цього у нас є інші сорти », - Ірина Семенова, м Твер.

«Невський -неудачний картопля. Самі перестали садити і іншим не радимо. Як не доглядай, результат один: урожай маленький, бульби хоч і рівні, але дрібні. Можливо, не вистачає сонця. Чи не шкодуємо, що відмовилися від сорту Невський, він не смачний, готувати з нього можна супи, та салати. А роботи навколо - море », - Михайло Вету, м Ярославль.