Фітофтороз капусти
збудник: Phytophthora porri Foister.
шкідливість. Вперше захворювання було виявлено в сховищах, в 1974 році в Англії. У Німеччині захворювання було відмічено в 1984 році, в Росії в 1996 році. При розвитку хвороби в період зберігання втрати можуть перевищувати 50.
Сімпотоми фітофторозу капусти
Черешки, які покривають качан стають бурого кольору (як видно на фото). Якщо зробити розріз, то виразна видно що поразка починає поширюватися від стебла в листя. У відмерлих тканинах майже не видно міцелію, і вони мають темно-сіре забарвлення. Міцелій патогена ніжний, білого кольору, дуже добре помітний в просторі між ураженими листям. За допомогою цієї особливості можна відрізнити фітофтороз капусти від слизового бактеріозу.
Біологія патогена фітофторозу капусти
Сприятливі температура для розвитку міцелію 20-25 ° С. Температура в 30 ° С дуже сильно уповільнює ріст міцелію. Міцелій має можливість рости і при 0 ° С, що і дає йому можливість вражати качани при зберіганні в будь-яких умовах.
Важливо знати, якщо дощова погода передує прибирання, а також в період рубки, то інфікування качанів фітофторозом капусти посилюється.
Заражена грунт, ріжучі інструменти можуть бути джерелами зараження при контакті зі зрізом кочерги при збиранні і при зачистці качанів під час зберігання. Після зачистки качанів в середині періоду зберігання, втрата зберігається продукції зростає в зв`язку з Перезараження.
Крім капусти Р. porri вражає також гладіолус, цибулинні культури, гвоздику і тюльпан .
Фітофтороз капусти фото
Заходи захисту фітофторозу капусти
Хімічні заходи боротьби з фітофторозом капусти невідомі. Відомості про стійкі сортах відсутні. Тому для зменшення інфекції в грунті потрібно дотримуватися сівозміни, з обов`язковим виключенням цибулинних культур.