Слизовий бактеріоз капусти
Слизовий бактеріоз капусти, або як ще його називають - мокра бактеріальна гниль капусти
збудник: Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum (Jones) Waldee.
Слизовий бактеріоз капусти поширений повсюдно. На цю недугу можуть дивуватися всі овочеві культури, а також капуста в усі фази розвитку. Гостре розвиток найчастіше спостерігається при транспортуванні, а також під час зберігання овочевих при підвищеній температурі.
Симптоми слизового бактеріозу капусти
Симптоми можна помітити з другої половини вегетації. Хвороба буває двох типів, відмінність полягає в характері розвитку захворювання.
Перший тип захворювання можна відрізнити за характерним запахом, симптоми - загнивають криють листи, як у мокрої гнилі, і відмирають (рис. 1). Згодом гниль вражає весь качан, і коли досягає кочерги, то вся рослина гине. На кольоровій капусті слизовий бактеріоз вражає найчастіше тільки суцвіття, при цьому «головка» перетворюється в гниючу коричневу масу і не розвивається (рис. 2).
Другий тип хвороби характерний тим, що хвороба починає розвиватися з кочериги, в неї хвороба потрапляє через пошкодження комахами або з грунту. При цьому кочеригу стає кремового кольору, пізніше світло-сірого і розм`якшується (рис. 3).
Біологія патогена слизового бактеріозу капусти
Джгутики у бактерій розташовуються перітріхально. Бактерії є грамнегативними паличками.
Заражаються рослини через пошкоджену тканину (при догляді за рослинами, комахами). Небезпека слизового бактеріозу капусти з`являється під час тривалої вологої погоди. Оптимальна температура для зараження - 25-30 ° С. Водяна плівка, яка знаходиться на поверхні рослин, створює сприятливі умови для інфікування рослин бактеріями роду Pseudomonas.
Поразка може відбуватися за допомогою вторинного патогена - Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum.
Пошкодження при навантаженні, розвантаженні, транспортуванні, культивації, зборі врожаю, пошкодження морозом створюють хороші умови для проникнення інфекції. При цьому ураження проявляється на кочеригу і на внутрішніх листках. Слизовий бактеріоз капусти найчастіше вражає ослаблені рослини. Причини ослаблення можуть бути різноманітними, наприклад: пошкоджені шкідниками, хворобами, вирощені при надлишковому азотному харчуванні, а також підморожені. Поширенню захворювання сприяють такі шкідники: капустяна і репная білявки, капустяна міль, ріпаковий квіткоїд, слимаки, а також весняна капустяна муха. Також мокрої гнилі капусти може сприяти хвороба як судинний бактеріоз.
Слизовий бактеріоз капусти має дуже широку филогенетическую спеціалізацію і може вражати більше 100 видів рослин.
Зберігається інфекція на рослинних рештках, ризосфере багатьох як культурних, так і дикорослих рослин, а також у водоймах, з яких патоген потрапляє на поля під час поливу. Перенесення слизового бактеріозу капусти з насінням - не встановлено.
Заходи захисту проти слизового бактеріозу капусти
- Дотримання сівозміни, а також не допускати ослаблення рослин при вирощуванні.
- Знижує поражаемость, також боротьба з шкідниками.
- Вирощування стійких сортів, наприклад, пізніх гібридів білокачанної капусти F1: лежання, Амтрак, Галлаксі, Бартоло, Леннокс, Монарх, Альбатрос, Валентина, Аммон, Монтерей.
- Ефективно поливання посадочних лунок біопрепаратом Бінор з витратою 5-10 л / га, а також при появі перших симптомів проводять обприскування з витратою 0,05-0,075 л / га. Так само не мало ефективно обприскування розсади в початковий період препаратом Планріз з витратою 0,3 л / га.
хімічні засоби. Насіння протруюють препаратом ТМТД. За 2-15 днів насіння обробляють напівсухим способом - розчиняють 5-6 г препарату в 10-15 мл води і даної суспензією обробляють 1 кг насіння.
обов`язковосховища необхідно очищати від рослинних залишків та проводити дезінфекцію. Так само важливо дотримуватися режиму зберігання: температура - 0⁰С- відносна вологість повітря - 85-90.