Опис сорту груші тихий дон

Характеристика сорту груші Тихий Дон.

Оригінатор: Россошанская зональна дослідна станція садівництва. Отриманий від схрещування сортів Россошанская красива і мармурова.

Осінній сорт груші, знімна зрілість настає на початку-середині вересня, період споживчої зрілості триває з кінця вересня по листопад. Лежкість плодів в типовому плодосховищі становить від 78 до 142 днів. Сорт, в основному, десертного призначення, хоча дає також відмінні компоти.

Дерева сорту груші Тихий Дон стриманого зростання, до 3 м заввишки в десятирічному віці. Форма крони округла, кілька плакуча, середньої густини. Кора штамба сіра, скелетних гілок сірувато-коричнева. Розташування скелетних гілок похило-вертикальне. Тип плодоношення кольчаточний. Кільчатки сидячі, на 2-3-річної деревині. Пагони вертикальні, прямі, округлі, довгі, середні і товсті, коричнево-червоні. Міжвузля середні, число пагонів мале, опушення відсутнє. Чечевички дрібні, середньої густини. Нирки відстовбурчені, коричневі, конусоподібні. Листя середні, яйцевидні, з мелкогородчатой ​​зазубренностью, блискучі, темно-зелені. Пластинка листка вигнута догори, шкіряста, що не опушена. Черешок середньої довжини і товщини. Суцвіття - зонтиковидна кисть, число квіток в суцвітті велике (8). Бутони і квітки білі, блюдцевидной-чашовидні, розмір квіток середній. Пелюстки зімкнуті, цілокраї. Колонка маточки не опушене, рильце на рівні пиляків.

Плоди сорту груші Тихий Дон великі і дуже великі, середньою масою 270 г, максимально до 350 г, овальні або тупо-конусоподібні, равнобокой. Шкірочка щільна. Забарвлення в стані споживчої зрілості зеленувато-жовта з малиново-червоним розмитим рум`янцем на більшій частині поверхні і густо розташованими темно-зеленими і іржавими підшкірними крапками. Плодоніжка середньої довжини, товста. Воронка відсутня, іноді спостерігається слабкий наплив біля основи плодоніжки. Чашечка закрита або напіввідчинені. Блюдце дрібне, середньої ширини, складчатое. Подчашечная трубка мала. Насіння подовжені, коричневі. М`якоть кремово-біла, ніжна, соковита, масляниста, солодка, з невеликою кислотністю і терпкістю, повного дуже гарного смаку. Плід привабливий (5 балів), відмінного смаку (4,8 бала). Хімічний склад плодів: вміст сухих речовин - 18,5, суми цукрів - 11,4, органічних кислот - 0,16, аскорбінової кислоти - 10,1 мг / 100 г, катехінів - 77,4 мг / 100 г, пектинових речовин - 0,61.

До екстремальних умов середовища сорт високостійкий. У найбільш сувору за останні роки зиму 1986-1987 р з мінімальною температурою -36,4 С, ступінь підмерзання дорівнювала 1,0 бала. До весняних заморозків, які спостерігалися в період масового цвітіння або закінчення його в 1998, 1999 і 2000 рр., Загинули 90-100 квіток, як і у всіх інших сортів, в тому числі стандартних. Посухостійкість добра, тому що ні Обсипальність плодів, ні їх мельчания не спостерігалося. До парші сорт виключно стійкий. Септоріозом в епіфітотійний 1996 р дивувався до 1,6 бала. В окремі роки уражається мідяницею грушевої на рівні всіх інших, в тому числі і стандартних сортів. Поразки вірусами і мікоплазменною хворобами при обстеженні садів і розплідника не виявлено.

Вік вступу в плодоношення ранній, на 5-6 рік від окулірування в розсаднику. Цвіте і плодоносить регулярно. Урожайність висока. Урожай маточного дерева у віці 10 років від посіву дорівнював 70 кг (418 ц / га). Щеплені дерева в перші 4 роки плодоношення дали в середньому по 19 кг (107 ц / га). Обсипальність плодів відсутня. Товарність і транспортабельність плодів високі. Самобесплоден. Добрими запилювачами є районовані сорти мармурова, десертна Россошанская та інші одночасно квітучі.

Цінність сорту: невеликий розмір дерева, скороплодность, висока врожайність, крупноплодность, відмінні товарні та смакові якості плодів. Повна стійкість до парші. Недоліки: ураженість септоріозом і мідяницею грушевої.

Сорт груші Тихий Дон районирован в Центрально-Чорноземному регіоні.