Як правильно використовувати дріжджі для підгодівлі і захисту рослин

Не кожен може дозволити собі купувати різноманітні добрива в магазинах. Якщо ви хочете заощадити або звикли все робити самостійно, цей матеріал буде вам цікавий. Поговоримо про те, як застосовувати дріжджі в саду і городі.

Чи замислювалися ви над тим, що препарати, що містять високу концентрацію ефективних мікроорганізмів (так звані ЕМ-препарати) можна замінити звичайними пекарські дріжджі?

Добриво з дріжджів: в чому користь?

Дріжджі містять чимало поживних речовин: білки, цінні мінерали, мікроелементи, амінокислоти. Полив рослин дріжджами не тільки послужить прекрасною підгодівлею, але і надасть стимулюючу дію на кореневу систему ще незміцнілих саджанців. Дріжджі багаті цинком, органічним залізом, міддю, марганцем, вітамінами групи B, цитокининами і ауксинамі.

Дріжджі - це відмінна альтернатива ЕМ-препаратів. Так само, як і "магазинні" добрива, вони допомагають відновлювати родючі властивості виснаженої грунту, зміцнюють імунітет рослин, підвищують стійкість до примх погоди, захищають від шкідливої ​​мікрофлори.

Підживлення дріжджами: як приготувати?

Рецепт підживлення рослин дріжджами досить простий: 200 г свіжих дріжджів розчиніть в 1 л теплої води, перелийте в відро і доведіть розчин до 10 л. Щоб провести підгодівлю сухими дріжджами (менш ефективний варіант), розведіть 10 г сухих дріжджів (1 пакетик) в 10 л води, додайте 2 ст.л. цукру, перемішайте і поставте на 2-3 години в тепле місце.

Способи застосування дріжджів в саду і городі

Підживлення помідорів і огірків дріжджами проводять з розрахунку 1 л розчину на 1 рослину (це підходить також для баклажанів і перцю). Для інших культур (моркви, цибулі, буряка) беруть 3 л розчину на 1 погонний метр. При підгодівлі полуниці дріжджами використовують більшу кількість препарату: 4-5 л на 1 погонний метр.

Для позакореневого підживлення рослин концентрацію зменшують: на 10 л води беруть 100 г свіжих дріжджів, потім додають ще 5 л води. Пропорції внесення не змінюються.

Під ягідні чагарники вносять по 10 л (1 відро) розчину, для підгодівлі плодових дерев необхідно від 1 до 5 відер в залежності від віку дерева.

Дріжджі проти фітофтори

Щоб захистити рослини від небезпечного захворювання, проводять обприскування по листю. Час першої обробки - через 2 тижні після висадки розсади. Потім рослини підживлюють з інтервалом 12-14 днів до початку бутонізації. Цей натуральний фунгіцид вбереже посадки не тільки від фітофторозу, але і від борошнистої роси. Концентрація і витрата препарату - такі ж, як при позакореневому підживленні.

Підживлення кімнатних рослин дріжджами

Підживлення квітів дріжджами допоможе в тому випадку, якщо рослини стали чахнути або забарилися розвиток. 50 г свіжих дріжджів розчиняють в 0,5 л теплої води і доливають ще 2,5 л. Після звичайного поливу вносять дріжджовий "коктейль", процедуру повторюють з інтервалом 7-10 днів, якщо є необхідність. Така підгодівля особливо актуальна навесні.

Як ще застосовувати дріжджі?

У дріжджовому розчині можна замочувати насіння перед посадкою, щоб прискорити проростання. Для цього 20-30 г свіжих дріжджів розводять в 0,5 л теплої води, потім змочують в розчині марлю або іншу підходящу тканину, загортають у неї насіння. Марлю кладуть в герметичний пакет, роблять кілька отворів і залишають в теплому місці. Коли насіння набухнуть, їх висівають в горщики або відкритий грунт.

Також дріжджі застосовують для стимуляції коренеутворення. Так, щоб вкоренилися, наприклад, черешки смородини, готують розчин з 60-70 г свіжих дріжджів і 0,5 л теплої води. У розчин на 2 доби поміщають живці, потім його змінюють на звичайну воду і залишають до проростання корінців.

Добриво з дріжджів для городу: робимо самі!

Справжнім "Самоделкин" пропонуємо приготувати не тільки добриво, але і дріжджі своїми руками. Отже, перейдемо до рецептів домашніх дріжджів.

рецепт 1. На шматку вологої тканини розкладіть 1 стакан зерен пшениці, залиште до проростання. Потім подрібніть пророслі зерна в кавомолці, додайте 2 ст.л. цукру, 2 ст.л. борошна, долийте трохи води (до консистенції густої каші), розмішайте і варіть 15-20 хвилин в емальованому посуді. Приберіть масу в тепле місце на 1,5-2 дня, щоб почалося бродіння. Закваска готова! Перед застосуванням її розводять в 10 л води, проціджують і підгодовують рослини (див. Вище). Для позакореневого підживлення додають ще 5 л води.

рецепт 2. 1 стакан шишок хмелю залийте 1,5 л окропу і варіть на повільному вогні 1 годину. Відвар процідіть, остудіть і додайте 2 ст.л. борошна і 2 ст.л. цукру, поставте в тепле місце на 2 дні. Коли почнеться бродіння, додайте до настою 2 варені подрібнені картоплини і залиште суміш ще на добу. 1 стакан закваски розведіть в 10 л води (для обприскування - в 15 л).

Особливості застосування дріжджів на заміській ділянці

1. Дріжджові грибки комфортно почувають себе в теплому середовищі, врахуйте це і для приготування розчину використовуйте тільки теплу воду (30-40 ° С). Підживлення бажано проводити в теплу сонячну погоду, щоб процедура була максимально ефективною.
2. Обробки проти грибкових захворювань проводите до кінця першої декади липня.
3. Вносьте дріжджовий розчин під корінь тільки після поливу, щоб не допустити опіку кореневої системи. У спекотну погоду позакореневе підживлення проводите рано вранці або у вечірній час, щоб не обпекти листя рослин.
4. Якщо після позакореневого підживлення дріжджами пішов дощ, повторіть обприскування після того, як листя підсохнуть.
5. Чи не перегодувати рослини! Універсальна схема така: 1 підгодівля під корінь в квітні-травні, потім повтор через 2-3 тижні. Або 3-4 позакореневе обробки в квітні-червні.
6. Щоб через активної життєдіяльності дріжджових мікроорганізмів грунт не скінчився, регулярно підгодовуйте рослини компостом, перегноєм та іншими органічними добривами.
7. Дріжджові грибки хоч і виробляють фосфор і азот, все ж поглинають кальцій і калій, що містяться в грунті. Щоб підтримувати баланс, підгодовуйте рослини деревною золою (0,5 л на 1 кв.м) або сірчанокислим калієм або кальцієвої селітрою (витрата по інструкції).

• 

  Калійні добрива - що це таке, їх назви, значення і застосування

  Розбираємося, для чого потрібна підгодівля калійними добривами.

Як бачите, пекарські дріжджі корисні не тільки в кулінарії. Це натуральний засіб допомагає рослинам нормально розвиватися, захищає їх від хвороб і, що не менш приємно, скорочує витрати на покупку добрив.