Швидке тісто для піци

Швидке тісто для піци 1

70мінут

підготовка:

20 хвилин



  • приготування:

    1 годину

  • кількість порцій:

    4

  • складність:

    просто

    • Для тіста швидкого приготування необхідно змішати всі інгредієнти, залишити на 1 годину і добре вимісити. З представлених інгредієнтів вийде 1 велика піца.

    Інгредієнти:

    тепла вода1,5 ст.
    сухі активні дріжджі15 г
    цукор2 ч.л.
    оливкова олія2 ст.л.
    сіль1 ч.л.
    мука4 ст.

    приготування:

    1. Дріжджі всипте в теплу воду, розмішайте і залишіть на 5 хвилин. Додайте до отриманої опарі цукор, рослинна олія і сіль. Всипте борошно і розмішайте - вийде липке густе тісто. Миску змастіть маслом, перекладіть тісто, накрийте поліетиленовою плівкою і поставте підніматися в тепле місце на 1 годину.
    2. Готове тісто викладіть на присипану борошном робочу поверхню і замісити. Тісто можна використовувати відразу, розкотивши і поклавши улюблену начинку для піци, або ж зберігати в холодильнику, загорнувши в плівку, до 1 тижня.

    Поділися в соц мережах:
    Схоже