Страви в гуртку - швидкі і прості рецепти

Приготування страв в гуртку - це швидко, просто і дуже захоплююче. Досить змішати необхідні інгредієнти, виставити таймер на мікрохвильовій печі і час від часу перевіряти готовність страви. Подивіться, що смачного можна приготувати в звичайній гуртку!

Для приготування таких страв знадобляться проста термостійкий гуртка зі скла або кераміки, мікрохвильова піч і звичайні продукти. Час приготування страв в гуртку залежить від потужності мікрохвильовки - чим вона більша, тим менше часу знадобиться. Спочатку пробуйте виставляти на таймері короткі проміжки, від 30 до 60 секунд, періодично перевіряючи готовність. Почніть своє ознайомлення з цим незвичайним способом приготування з простих страв.

французькі тости

Грінки з білого хліба, змочені в яєчної суміші і обсмажені на вершковому маслі, можна без праці приготувати в гуртку.

вам знадобляться: 2 скибочки хліба, 1 яйце, 1 ст.л. вершкового масла, 1/4 ч.л. кориці, 1/4 ч.л. ваніліну.

приготування. Покладіть масло в кухоль і розтопіть його в мікрохвильовій печі. Для цього знадобиться близько 30 секунд. Змастіть їм стінки кухля. Вбийте яйце і добре перемішайте вилкою. Додайте корицю і ванілін, знову перемішайте. Хліб поріжте або розламайте на шматочки, додайте до яєчної суміші в кружку, перемішайте і дайте постояти хвилину, щоб хліб просочився. Запікайте в мікрохвильовці протягом приблизно 90 секунд, перевіряючи готовність через кожні 30 секунд. Тости готові, коли запече яйце.

Омлет з добавками

Ніжний, пишний омлет в гуртку виходить навіть смачніше.

вам знадобляться: 2 яйця, 1 ст.л. молока, сіль і перець за вкусу- для начинки: солодкий перець, ріпчаста цибуля, шинка, сир.

приготування. Жароміцну кухоль змастіть зсередини рослинним маслом. Вбийте в неї яйця.

Додайте молоко і добре перемішайте вилкою. Посоліть і поперчіть за смаком. Додайте бажану, дрібно порізану начинку. Запікайте омлет в мікрохвильовій печі протягом 1-2 хвилин, поки яйця не будуть готові.

Макарони з сиром

Популярне серед американців блюдо дуже просто приготувати в мікрохвильовці, змішавши всі необхідні інгредієнти в гуртку.

вам знадобляться: 1/3 ст. макаронів, 1/2 ст. води, 1/4 ст. молока, 1/2 ст. тертого сиру, сіль і перець до смаку.

приготування. Всипте макарони в кухоль і залийте водою, поставте в мікрохвильовку на 2 хвилини. Розмішайте і поставте ще на 1 хвилину. Знову перемішайте і поставте кухоль в піч ще на 1 хвилину. Вода повинна вбратися в макарони. Якщо цього не відбулося, поставте кухоль ще на 30-60 секунд в мікрохвильовку. Додайте молоко, подрібнений сир, сіль і перець, перемішайте і запікайте 30-60 секунд. Добре перемішайте і насолоджуйтеся.

Піца в гуртку

Все вірно, в гуртку можна приготувати навіть піцу!

вам знадобляться: 4 ст.л. борошна, 1/8 ч.л. розпушувача, щіпка соди, 1/8 ч.л. солі, 3 ст.л. молока, 1 ст.л. оливкового масла, томатна паста, сир моцарелла, ковбаса пепероні, сушені трави (базилік, орегано).

приготування. У гуртку змішайте борошно, розпушувач, соду і сіль. Додайте молоко і масло, перемішайте. Зверху на тісто викладіть томатну пасту, посипте тертим сиром, покладіть пепероні і посипте травами. Запікайте в мікрохвильовці протягом 90 секунд.

курячий пиріг

Пиріг з хрусткою скоринкою і ніжною вершковою начинкою з курки і овочевий суміші легко й швидко можна приготувати в звичайній гуртку.

вам знадобляться: 1 лист листкового тіста, 1/2 ст. подрібненого курячого філе, 1/2 ст. замороженої овочевої суміші, 1 цибулина, 1 ч.л. рослинного масла, 2 ст.л. борошна, 1 ст. курячого бульйону, 1/2 ст. води, 1/2 ст. молока, 1/4 ст. вершків, сіль і перець.

приготування. Куряче філе посипте сіллю і перцем і відкладіть на 10-15 хвилин. Разморозьте овочі, злийте рідину і подрібніть цибулю. У сковороді розігрійте олію, обсмажити цибулю. Додайте курку і смажте до золотистого кольору. Покладіть овочі, всипте борошно, добре перемішайте, приправте сіллю і перцем. Повільно влийте бульйон і тушкуйте все протягом 7-10 хвилин до отримання густої маси. Потім влийте молоко і вершки, перемішайте. Отриману начинку викладіть в кружку, накрийте шматочком тесту, краю змастіть водою і щільно обіжміть навколо гуртки. Запікайте пиріг в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці близько 8 хвилин, поки тісто не підніметься і не стане золотисто-коричневим.

Різотто за 10 хвилин

Приготувати правильне різотто досить клопітно. Спробуйте полегшений варіант приготування цього італійського блюда.

вам знадобляться: 2 ст.л. вершкового масла, 1/2 цибулини, 2 зубчики часнику, 1 ст. рису, 2 ст. бульйону, 1/2 ст. білого вина, гриби, твердий сир, чебрець, сіль і перець.

приготування. У кухоль покладіть 1/2 ст.л. вершкового масла, додайте ложку подрібненого лука і поставте в мікрохвильовку на 90 секунд, помішуйте кожні 30 секунд. Потім додайте дрібку подрібненого часнику, 1/4 ст. рису і чверть склянки бульйону. Накрийте кухоль кришкою і поставте в мікрохвильовку на 2 хвилини. Перемішайте, додайте ще бульйону і повторіть процес. Потім влийте в кухоль вино і покладіть подрібнені гриби, тертий сир і чебрець, посоліть і поперчіть за смаком і поставте в мікрохвильовку на 2 хвилини. Перемішайте і подавайте.

Кекс з шоколадної пасти

Готувати кекси в гуртку - це вже класика. Швидко і без клопоту у вас готовий повноцінний десерт.

вам знадобляться: 4 ст.л. борошна, 1 яйце, 1/4 ч.л розпушувача, 1/4 ст. шоколадної пасти Nutella, 3 ст.л. молока.

приготування. Всі інгредієнти змішайте прямо в гуртку до однорідної гладкої маси. Запікайте кекс в мікрохвильовці протягом приблизно 60 секунд. Готовність можна перевірити ножем, вставивши його в тісто. Якщо він вийде чистим, кекс готовий. Якщо тісто як і раніше не запеклось, поставте кухоль в мікрохвильовку ще на 30 секунд.

Маффин з чорницею

Ще один варіант експрес-десерту в гуртку - кекс з чорницею.

вам знадобляться: Для тіста: 1/4 ст. борошна, 1 ст.л. цукру, 1/8 ч.л. розпушувача, 3 ст.л молока, 1 ст.л. вершкового масла, ягоди чернікі- для крихти: 1 ст.л. вершкового масла, 1 ст.л. борошна, 1 ст.л. цукру.

приготування. У гуртку змішайте борошно, розпушувач і цукор, додайте молоко і масло, перемішайте, зверху покладіть ягоди. Для крихти змішайте масло, борошно і цукор, отриманою сумішшю засипте ягоди. Поставте в мікрохвильовку запікатися на 90 секунд. Перед подачею трохи остудіть.