Городні хитрості: як відмовитися від "хімії" на дачі і при цьому не втратити урожай
Переживаєте, що щороку доводиться використовувати синтетичні добрива та пестициди? Не варто впадати у відчай, адже ще не пізно перейти на більш щадний для грунту і здоров`я людини органічне землеробство!
З кожним роком ряди прихильників органічного землеробства зростають, а все тому, що з часом приходить розуміння: головне - не кількість, а якість вирощеного врожаю. Крім того, часте, а часом і бездумне, використання різної "хімії" може привести до серйозних проблем: грунт виснажиться, хвороби і шкідники стануть ще активніше, врожайність різко впаде, і знадобляться роки на її відновлення. І, звичайно, будь-якого дачника хочеться отримувати "чистий" урожай, щоб бути впевненим, що його сім`я їсть дійсно корисні продукти.
органічне землеробство - ціла система, в якій є чимало нюансів. Але в принципі нічого складного в ній немає, скоріше вона, навпаки, здатна істотно заощадити час і сили. Ми зібрали для вас найцінніші хитрощі, які дозволять поступово перейти до нового типу землеробства. Можливо, щось з цього списку ви вже успішно застосовуєте. Значить, ви на правильному шляху!
1. Вибирайте правильний посівний матеріал
Віддавайте перевагу перевіреним сортам овочів і зелені, які не спокушайтеся симпатичними назвами. Обов`язково уточнюйте інформацію про терміни посіву, стійкості до хвороб і шкідників. Прихильники органічного землеробства вважають, що не варто купувати насіння гібридів, тому що вони отримані штучним шляхом. Звичайно, у таких рослин чимало переваг, зате сортові культури ви зможете розмножити самостійно. І вимог до складу грунт у них набагато менше, ніж у гібридних.
2. Зробіть грунт родючим
Без хорошого стану грунту про багатих урожаїв можна забути. Якісний грунт прекрасно утримує воду і поживні речовини, в ньому мешкають корисні мікроорганізми і дощові черв`яки. При постійній обробці хімічними препаратами грунт втрачає свою мікрофлору і виснажується. Тому потрібно регулярно займатися її відновленням, стежити за кислотністю і зволоженістю.
Корисно вносити в грунт перепрілий гній або компост, вони підвищать врожайність. Якщо ж грунт бідний ґрунтовими бактеріями, на допомогу прийдуть екологічно чисті препарати з гуматами.
Якщо ваша ділянка довгі роки піддавався обробці пестицидами, в грунті накопичилося багато солей важких металів, можливо, знадобиться повна заміна родючого шару.
Перекопувати грунт можна на глибину не більше 5 см. Для цього зручніше використовувати плоскоріз або граблі, тому багато дачники почали активно відмовлятися від лопати. Втім, вона теж стане в нагоді на ділянці, наприклад, щоб посадити саджанці, але в обробці грунту не бере. Чому не варто глибоко перекопувати город? Щоб не порушити баланс в грунтової мікрофлори, зупинити розмноження бур`янів. Та й сама по собі ця робота задоволена важка і вимагає міцного здоров`я.
Власникам ділянок з важких глинистих грунтах, звичайно, буде складно обійтися без глибокої перекопування. Щоб вона завдала менше шкоди, проводите її восени, після збору врожаю.
Компост - натуральне органічне добриво, яке дозволяє отримати екологічно чистий урожай з мінімумом витрат, сприятливо діє на ґрунт. Перепрілий компост можна використовувати також в якості мульчі. Головне - дотримуватися особливих правил при його приготуванні і не закладати в компостну купу заборонені компоненти (фекалії, гнилі овочі, кістки, глянцевий папір і т.д.).
Ця, здавалося б, очевидна хитрість вбереже ваш урожай від багатьох проблем. Справа в тому, що при занадто ранньому посіві у рослин знижується імунітет, їм стає складніше боротися з хворобами і шкідниками своїми силами. А ось якщо дотримуватися необхідні терміни посіву, то цієї проблеми можна легко уникнути.
Багато дачники успішно використовують
Місячний календар. У ньому ви знайдете сприятливі дні для проведення різних городніх робіт.Вибір сидератів досить великий. Залежно від необхідної задачі, можна посіяти гірчицю, рапс, ячмінь, люцерну, конюшину і т.д.
Мульчування грунту вирішує відразу кілька проблем. Грунт довше зберігає вологу, не страждає від холоду або спеки, отримує необхідні поживні речовини і захист від вивітрювання та вимивання. Бур`янам нелегко пробитися через шар мульчі, тому їх кількість різко скорочується.
В якості мульчі варто використовувати тільки натуральні матеріали: траву, тирсу, солому, компост і ін. А ось плівку краще не застосовувати.
На легких піщаних грунтах мульчу можна використовувати постійно. Якщо ж грунт глинистий і вологий, мульчувати його потрібно з обережністю, щоб не спровокувати появу грибкових захворювань.
Гній, компост, пташиний послід, зола та інші органічні добрива, безумовно, екологічні. Але якщо використовувати їх неправильно, можуть принести рослинам більше шкоди, ніж користі. Все добре в міру! Щоб органіка дійсно допомогла розвитку рослин, найкраще вносити її восени на порожні гряди. У період росту і плодоношення будьте обережні з дозуванням і пропорціями. Також пам`ятайте про потреби рослин. Наприклад, коренеплоди, цибуля та часник не люблять свіжий гній.
Боротьба з бур`янами важлива, але не варто прагнути до їх повного знищення. У цих непроханих гостей є і плюси. Бур`яни показують, яка на ділянці грунт. Наприклад, якщо виросло багато хвоща польового, варто зайнятися раскислением. Також бур`яни запобігають висушування грунту, відволікають на себе шкідників.
Змішані посадки економлять місце при вирощуванні рослин. Але головне їх гідність в тому, що "сусіди" по грядці допомагають один одному. Наприклад, часник прекрасно захищає садову суницю (полуницю) від нематоди. Лук не дає розмножуватися
морквяної мухи, а морква, в свою чергу, відлякує цибульну муху.Якщо хочете захистити картоплю від колорадського жука, то висаджуйте поруч чорнобривці або пижмо. Варіантів змішаних посадок ще дуже і дуже багато!
Дотримуючись вище викладені принципи, ви вже внесете великий внесок в боротьбу з хворобами і шкідниками рослин. Але є і ще один спосіб, який дозволить стримувати популяцію небезпечних комах і, як наслідок, буде загальмовує розвиток захворювань - залучення на ділянку корисних комах, жаб, їжаків і птахів. Для цього вирощуйте календулу, гірчицю, кріп, влаштовуйте годівниці для птахів.
Наші предки робили дуже мудро: частина поля вони завжди залишали поораної і незасіяної, "під паром", завдяки чому на наступний рік отримували хороший урожай. Сучасні дачники часом вичавлюють зі свого ділянки все можливе, а потім скаржаться, що падає врожайність. У такому випадку саме час дати грунті відпочити протягом одного сезону.
Звичайно, не обов`язково залишати всю ділянку порожнім, можна розділити його на кілька частин і кожної давати відпочинок по черзі. При цьому обрану грядку не варто залишати повністю чистою, інакше вона заросте бур`янами. Краще посійте на ній сидерати, потім скосите їх і закрийте в ґрунт. Так ви одночасно дасте грунті відпочити, поліпшите її структуру і удобрити корисними речовинами.
Щоб повністю перейти на органічне землеробство, знадобляться роки. Якщо ви не ставите собі такої мети, то просто виберіть ті хитрощі, які вам буде простіше реалізувати на своїй ділянці. Багатих вам і "чистих" врожаїв!
Також рекомендуємо вам почитати про
екологічному садівництві.