Яровий часник - який сорт вибрати?

А ви знаєте, як відрізнити ярої часник від озимого і які сорти ярового часнику вважаються найкращими? Якщо немає, неодмінно прочитайте цю статтю.

Сьогодні ми розповімо, в чому особливості ярого часнику і які його сорти ідеально підійдуть для вашої ділянки.

Чим відрізняється ярої часник від озимого

Сорти ярого і озимого часнику відрізняються не тільки термінами посадки (ярої садять навесні, а озимий - восени). Дуже важливими показниками у них є врожайність, а також термін зберігання. Ярові сорти, як правило, менш урожайні, але зате їх цибулини здатні зберегтися до наступного врожаю практично без втрат. У той час як озимі сорти часнику в основному призначені для вживання в свіжому вигляді та консервування. А ще ярої часник (на відміну від озимого) прекрасно переносить весняні похолодання. Але ось пережити зимові морози такі сорти не зможуть.

Візуально розрізнити озимий та ярий часник можна за такими ознаками:

у озимого часнику є центральний стрижень, навколо якого прикріплені зубки. Якщо відокремити все зубчики часнику, то в центрі залишиться лише така "паличка". У ярового часнику такого центрального стрижня немає.
часточки ярового часнику розташовані по спіралі в 2-3 ряди (чим ближче до центру, тим зубки дрібніше), а зубки озимих сортів розміщуються акуратно навколо стрижня в 1 ряд.
у озимого часнику менше зубчиків і вони більш рівні за формою і розміром. А ось у ярового часнику часточок більше, і вони можуть значно відрізнятися один від одного.
зубки ярого часнику за розміром менше, а у озимих сортів вони крупніше, та й урожай - вище.
ярові сорти часнику - нестрелкующіхся (крім сорту "Гулівер"), а ось озимі - стрілки. Вони "викидають" стрілки з повітряними цибулинами, службовцями для розмноження.

Щоб підготувати посадковий матеріал, зубчики часнику розділите і відлущити. Через 4-5 днів відсортуйте їх за розміром. Все пересушені, підгнилі та хворі екземпляри відразу видаліть, а для посадки виберіть здорові зубчики великого і середнього розмірів. Зберігайте часник при температурі 16-20 º, а за 25-30 днів до посадки перенесіть в прохолодне місце з температурою 2-5ºС.

Кращі сорти ярового часнику

Щоб отримати хороший урожай, важливо вибрати правильний сорт ярого часнику. Ми розповімо про 5 найбільш популярних і добре зарекомендували себе сортах.

Вікторіо

Середньостиглий нестрелкующийся високоврожайний сорт. Цибулини плоско, з жовто-білими сухими лусками. Болезнеустойчів.

Яровий часник - який сорт вибрати? 2