Самостійне вирощування часнику з максимальною врожайністю

Напевно дуже складно знайти такий присадибна ділянка, на якому б був відсутній часник. Цей овоч є одним з улюблених для дачників і садівників. Розглянемо детальніше технологію вирощування даної культури.

Популярність часнику у дачників і садівників пояснюється чудовими гастрономічними показниками цього овоча і його цілющі властивості.

Технологія вирощування часнику залежить від його різновиду. У цій статті ми розкриємо вам секрети успішного вирощування цього овоча. Ми торкнемося питання підготовки грунту, вибору місця для грядок і правильного догляду цією культурою, розповімо, як вирощувати часник при осінньої і весняної посадки.

Технологія вирощування часнику відрізняється простотою і в той же час необхідно враховувати певні специфічні особливості, які і дозволять вам отримати високий урожай. В першу чергу вам необхідно пам`ятати про те, що ця культура може успішно вирощуватися на родючих ґрунтах, тому найчастіше потрібна використовувати родючий покупної грунт або торф, який вноситься на наявні грунту.

Часник є світлолюбна рослина, але вкрай критичний до надмірного зволоження грунту. Можливо вирощування часнику разом з іншими культурами.

Вибираючи місце для грядки, необхідно враховувати які культури в минулому оброблялися на обраному вами місці.

Так, наприклад, можна висаджувати часник після капусти, бобових, кабачків та огірків. Не рекомендується розбивати грядки в тих місцях, де в минулому році обробляється картопля, томати і цибулю. Висаджувати часник на одному місці два роки поспіль не рекомендується, так як в даному випадку врожайність буде мінімальною.

Отримання насіннєвого матеріалу

бульбочки

Однією з особливостей цього овоча є вегетативне розмноження. При цьому насіння як такі відсутні. Ярові різновиду часнику розмножуються за допомогою зубчиків цибулин, а озимі різновиди повітряними цибулинами і зубчиками.

Щоб отримати урожай з цибулини потрібно не менше двох років. У перший рік після висадки з невеликих цибулин (їх ще називають бульбочками) виростають невеликі цибулини-сіянки і лише на другий рік можна збирати повноцінний урожай.

Слід враховувати, що показник врожайності залежить від якості використовуваного посадкового матеріалу і правильності догляду за овочем. Займатися вирощуванням для посадки цибулин ви можете самостійно, так і купувати їх у садівників.

посадковий матеріал

При посадці необхідно провести відповідну підготовку і сортування посадкового матеріалу. Наявні цибулини сортуються за розміром. Пошкоджені і дрібні бульбочки видаляються. Відбираються для посадки зубчики повинні бути великими і мати цілісну оболонку.

Насіннєвий матеріал дезінфікують в приготованому зольному лузі. Щоб приготувати розчин для дезінфекції вам необхідно розвести в двох літрах води 400 грам золи. Отриману рідину кип`ятять півгодини, охолоджують і витримують в розчині зубчики близько двох годин.

Яровий часник рекомендується перед посадкою прорости, для чого його поміщають у вологу тканинну серветку. Серветку необхідно помістити на кілька діб в поліетиленовий пакет. Подібний догляд за насінням дозволить підвищити врожайність і спростить вирощування часнику.

Правильне вирощування ярого часнику

Виробляти посадку ярої різновиди часнику вже можна на початку квітні, до цього часу грунт прогріється до температури в п`ять градусів. У грунт необхідно внести відповідні мінеральні добрива і рясно полити.

Оптимальною глибиною посадки зубчиків є 5-6 сантиметрів. При посадці заздалегідь пророщених зубчиків необхідно діяти максимально обережно, не пошкодивши при посадці з`явилися коріння. Грунт грядки після посадки необхідно відразу ж замульчувати, що захистить насіннєвий матеріал від вимивання краплями дощу.

посадка

Зубчики розташовують в рядах з інтервалом в 10 сантиметрів. Ряди повинні знаходитися один від одного на відстані в 20 сантиметрів. Перші сходи можуть з`явитися вже при температурі повітря в плюс 4 градуси. Яровий варіант не боїться заморозків, тому його можна висаджувати вже в кінці березня. Після посадки будь-якого істотного догляду за саджанцями не потрібно.

Під час вегетаційного періоду потрібно забезпечити якісний полив. Під час активної фази зростання потрібно рясний полив, а під час дозрівання цибулини частоту поливу скорочують удвічі. У дощову пору року додаткового поливу не потрібно зовсім.

Надлишок вологи особливо під час формування цибулин вкрай небезпечний, так як волога провокує появу різних захворювань і призводить до випрівання цибулин.

В цілому проводиться два підживлення рослини:

• Після посадки та сходження снігу розчином перепрілого гною або ж розчином пташиного посліду. Пам`ятайте, що свіжий гній використовувати забороняється.
• У червні проводять другу підгодівлю розчином золи, якій потрібно на відро води 200 грам.

Догляд за культурою

Якогось складного догляду за овочем не потрібно. Рекомендується лише видаляти бур`яни і проводити розпушування грунту. Провівши мульчування грунту, ви зможете позбавити себе від необхідності прополки і розпушування. Також в даному випадку зменшується частота поливу грядок. Як ви можете бачити, догляд за овочем не представляє складності.

Вирощування озимих різновидів цього овоча

Часник на зиму висаджують в залежності від часу настання холодів в конкретному регіоні. Слід враховувати, що передчасна посадка і наявність ранніх сходів призводить до значного зниження врожайності часнику. Затягувати з посадкою пророщеного озимого часнику також не варто, так як зубки в холоді просто не встигають вкоренитися, що знижує їх зимостійкість.

посадка овоча

Грядки під озимий часник підготують за два тижні до посадки зубчиків. Грунт після копання і внесення добрив повинен осісти, і лише після двох-трьох тижнів можна саджати зубчики часнику.

У борозенки глибиною 10-15 сантиметрів необхідно засипати крупнозернистий пісок шаром в два-три сантиметри. Пісок охоронить зубчики озимого часнику від контакту з вологим ґрунтом, що не дозволяє корінню загнивати. Заглиблюють посадковий матеріал на 10-15 сантиметрів в залежності від розмірів зубчиків.

Грядку з озимими необхідно обов`язково мульчувати, що дозволить захистити посадки від заморозка.

Товщина шару мульчі становить близько двох сантиметрів. Можливо вирощування часнику з використання для мульчування суміші деревної тирси і землі. При різких похолодання необхідно додатково вкривати грядки поліетиленом, руберойдом або тирсою.

Озимий часник відрізняється поліпшеними показниками зимо- і холодостійкості. Слід сказати, що врожайність озимого часнику залежить від того, наскільки правильно вибрано час для посадки цибулин. Добре вкорінені озимі зубки можуть витримати температуру ґрунту на рівні мінус тридцять градусів. Тільки лише в безсніжні зими з різкими похолоданнями рослина може повністю вимерзати.

Захворювання і шкідники часнику

хворий овоч

Найбільш схильний до часник захворювань в період вегетації. Можлива поява таких захворювань:

1. Фузаріоз. Збудником цього захворювання є грибок. Симптомом фузаріозом є відмирання коренів і пожовтіння листочків. У нижній частині вкорінене цибулини з`являється характерний наліт рожевого кольору. Найбільш схильна до цього захворювання часник ярий.
2. Бактеріальна гниль з`являється освітою на зубчиках невеликих ранок. На пізніх стадіях захворювання з`являється запах гнилі зі зміною забарвлення зубчиків.
3. Хибна роса. Збудником цього захворювання є гриб, розвиток якого призводить до появи сірого нальоту. В кінцевому рахунку, з`являється невизрівання цибулин, а уражені рослини засихають. Помилковою росі схильний озимий часник.
4. Біла гниль. До ознак ураження відноситься утворення на цибулинах білого міцелію, який призводить до відмирання листя, загнивання зубків.
5. Чорна цвіль. Грибкове захворювання, яке можна визначити по жовтим плямам на листі. Згодом ці плями покриваються чорним цвілевих нальотом.

До ефективних способів боротьби з грибковими захворюваннями відноситься обприскування листя відповідними протигрибковими препаратами, вибракування слабкого і неякісного посадкового матеріалу.

Цибулева муха

Найбільшої шкоди з комах завдають цю культуру личинки і дорослі цибульні мухи, харчуються тканиною цибулин. До таких шкідників можна також віднести:

• трипси,
• журчалка,
• різні види лушпиння молі,
• кореневі і часникові кліщі.

В рівній мірі впливу комах схильний озимий часник.

В якості захисту від комах радять висаджувати разом з часником цикорій або ж календулу. Ці рослини ефективно відлякують комах шкідників. Також рекомендується знезаражувати землю при її підготовці до посадки. Правильний догляд за овочем дозволить позбутися від різних захворювань і підвищить показник врожайності.

висновок

Вирощування часнику не представляє особливої ​​складності. Вам лише необхідно використовувати якісне насіння і правильно готувати землю під грядки для часнику. Якогось складного і трудомісткого догляду ця рослина не вимагає, що і дозволяє отримувати хороший урожай на різних за своїм складом грунтах.

Якщо у вас є які-небудь труднощі з культивуванням цього овоча, ви можете знайти в інтернеті тематичне відео як виростити часник, що і дозволить вам вирішити наявні труднощі.