Зимовий часник - прибирання та вирощування

З настанням осені у дачників і садівників додається клопоту. Необхідно не тільки зібрати врожай, а й посадити озимі культури.

зберігання часнику

Однією з таких озимих культур є часник зимовий, який користується великою популярністю у садівників. Давайте вивчимо як правильно не тільки вирощувати а й проводити його прибирання.

Розповімо вам більш детально як вирощувати таку озимий овоч і коли прибирати часник.

посадка овочів

Підготовку грядок починають на дві-три тижні до дати передбачуваної посадки овоча. Необхідно перекопати грунт на глибину 20 сантиметрів.

одночасно вносять комплексні добрива і органіку. Якщо ваша ділянка розташовується в низині, рекомендується відразу ж сформувати грядки заввишки 10 сантиметрів і шириною 80-100 сантиметрів.

Земля злегка трамбується і удобрюються комплексними добривами. Відразу ж після внесення добрив рекомендується пролити землю і залишити її на кілька тижнів.

посадка зубчиків часнику

Лише після цього можна починати висаджування зубчиків.

Заздалегідь сортується і готується посадковий матеріал. З великих головок в подальшому виростає якісний урожай.

Зверніть увагу також на денце зубчиків для посадки. Денце не повинно мати ущільнень, так як згодом у такого посадкового матеріалу відрізняються проблеми зі сходами.

Оптимально заглиблювати посадку на 5-8 сантиметрів. Відстань між висадженими зубками становить близько десяти сантиметрів, а відстань між висадженими рядами становить 20 сантиметрів.

Для захисту від заморозків грядки перед випаданням снігу рекомендується вкрити різними теплоізоляційними матеріалами.

Щоб захистити посаджений часник від різних захворювань можливо попереднє замочування зубчиків перед їх посадкою на кілька годин в слабкому розчині марганцівки.

Також знезараження виробляють шляхом трихвилинних аплікацій в кухонної солі, для чого необхідно в двох літрах води розвести одну ложку солі.

Така дезінфекція захистить саджанці від різних інфекційних і грибкових захворювань.

Догляд за часником навесні і влітку

перша підгодівля часнику проводиться відразу ж після появи навесні на грядках перших паростків. В землю вноситься азотне добриво.

добриво (сечовина)

Рекомендуємо сечовину, яка береться з розрахунку на квадратний метр грядки 15-20 грамм.После внесення сечовини або іншого азотного добрива проводиться глибоке розпушування грунту.

У тому випадку, якщо через зайвої вологості виконати якісне розпушування неможливо, рекомендується вносити аміачну селітру.Подобние підгодівлі доцільно проводити два рази на місяць. Для бідних на добрива грунт така підгодівля проводиться щотижня.

В подальшому будь-яких складнощів з доглядом за часником немає. Необхідно лише регулярно проводити прополку міжрядь.

Пам`ятайте про необхідність регулярного видалення з`являються стрілок овоча. Подібне дозволить вам істотно поліпшити показники врожайності і прискорить дозрівання цибулин.

Часник зимовий коли проводиться прибирання

Найчастіше багато дачники стикаються зі складністю визначення часу, коли прибирати часник. Рекомендується починати збирання врожаю після пожовтіння нижніх листків.

часник зимовий прибирання

Також ви можете вести відлік доби з моменту появи перших сходів на грядці. Збір врожаю в даному випадку виконується через сто днів після появи перших сходів.

Пам`ятайте про те, що затягувати з прибиранням не слід. Подібне може привести до оголення в землі зубчиків, що негативно позначається на смакових якостях вирощеного врожаю і на його показниках тривалості зберігання.

Викопувати річний урожай найкраще вилами, при роботі лопатою існує ризик пошкодження головок часнику.

Не слід відразу ж обривати бадилля і коріння овоча. Висушувати його рекомендується разом з бадиллям, з якої цінні мікроелементи будуть переходити вже безпосередньо в зубчики часнику.

Тоді як якщо ви обірвете відразу ж стебло і коріння, це погіршить смакові якості отриманого врожаю. Викопані головки найкраще залишити під навісом на тиждень, що дозволить їм дозріти і злегка підсохнути.

Кореневі мочки у зубчиків повинні бути сухими, а при розтиранні мочки коренів перетворюються на дрібний пил. Якісно просушений часник можна зберігати в погребі чи ж в приміщенні низькою вологістю.

Також в приміщенні повинна бути температура близько нуля.

Висаджуємо річний часник

На відміну від озимого варіанту, річний часник висаджується навесні після повного завершення весняних заморозків.

Підготовка ґрунту, її добриво і посадка виконується аналогічно зимового варіанту. Пам`ятайте лише про те, що потрібно регулярно вносити відповідні добрива і поливати грунт, особливо під час літньої посухи.

Цей овоч не любить перезволоження, але і в сухому грунті він росте вкрай погано. Збирати річний часник можна в вересні - жовтні.

При пізній посадці збір врожаю виконується вже в листопаді, але обов`язково до перших заморозків.

висновок

Збирання врожаю проводиться приблизно через сто днів після появи перших сходів часнику. Також пам`ятайте про необхідність правильного зберігання вирощеного врожаю.

Тримати часник потрібно в темному і холодному місці, в якому показники вологості знаходяться на мінімумі.