Озимий часник: коли обривати стрілки?

Важливий захід, який проводять в середині-кінці червня - видалення стрілок у озимого часнику. Навіщо обривати стрілки і чи дійсно це так необхідно?

Обривати чи стрілки у часнику?

Стрілки у зимового часнику обривають, щоб отримати велику головку і підвищити врожайність. Якщо стрілки залишити - почнеться визрівання насіння і вся сила піде туди. Стрілки відтягують на себе всі поживні речовини, а підземної частини дістається лише дещиця.

Процес обривання стрілок простий, головне - визначитися з термінами. Адже якщо зірвати стрілку занадто рано - вона продовжить зростання після видалення її верхній частині. А якщо спізнитися - рослини втратять силу, момент буде упущений.

Терміни та ознаки

Пора зривати стрілки у зимового часнику настає, як правило, в середині-кінці червня, але трапляється і на початку липня. Тут, скоріше, потрібно орієнтуватися не на дати, а на ознаки. Придивіться до рослин:

• Стрілки починають закручуватися і досягають приблизно 12 см в довжину - пора їх зривати. Довжина всього стебла зі стрілкою на цей момент становить 30-40 см.

Пам`ятка

Стрілки у часнику обламують або зрізають, намагаючись залишати максимально короткий пеньок (3-4 см) або щоб його не було зовсім. Після цього часник росте ще приблизно місяць. Починаючи з середини червня до середини серпня зимовий часник можна прибирати з грядки.

Правильно обламувати стрілки - біля основи верхнього листа:

Робити це найкраще в першій половині дня, в сонячну погоду, щоб до вечора ранка встигла затягнутися.

На замітку!

• Досвідчені господині стрілки часнику не викидають, а використовують для приготування домашніх страв. Стрілки смачні в маринованому і смаженому вигляді. А ще їх можна дрібно порізати і заморозити на зиму. Прекрасна добавка в їжу, ароматна і вітамінна!
• Кілька рослин можна залишити зі стрілками, щоб отримати свої насіння і потім посадити їх під зиму. За ним також зазвичай визначають, коли викопувати часник.
• Часник добре посадити не тільки на окремій грядці, рядками. Часниковий запах відлякує деяких шкідників овочевих культур, тому корисно буде по всьому городу розсадити окремі екземпляри для профілактики.

У червні часник потребує особливого догляду. Потрібно виконувати комплекс простих заходів, щоб отримати хороший урожай часнику.

Догляд за озимим часником в червні

Ось так зазвичай виглядає часник в середині червня. Він уже досить високий, але кінчики злегка пожовкли. Тому в червні важливо провести деякі заходи, щоб поліпшити урожай часнику.

Часто трапляється, що в червні варто прохолодна, дощова погода. При підвищеній вологості коріння не можуть повноцінно засвоювати залізо з грунту. Це викликає хлороз листя. Обприскувати препаратом «Феровіт».

Часник навесні любить «поїсти» азотні добрива, а влітку - калійно-фосфорні. Можна застосовувати мінеральні добрива (сечовина, сульфат калію), комплексні (дженджик Люкс) або народні засоби (нашатирний спирт, зола).

З мінеральними добривами зрозуміло - застосовувати, згідно з інструкцією. А ось народні рецепти, які нітрохи не гірше, переходять з вуст в уста, від садівника до садівникові. Ми їх теж знаємо і поділимося з вами 😉

Як азотної підгодівлі можна поливати часник нашатирним спиртом. Розчин готують так: в 10 літрах води розчиняють 2 - 3 столові ложки аміаку. Отриманим розчином поливають часник з лійки. Розчин нашатирю не тільки збагачує грунт поживними речовинами, а й бореться в шкідниками.

Часник любить пухкий грунт, тому, якщо земля покрилася кіркою - її обов`язково потрібно порихліть. А боротьба з бур`янами - само собою (в якості профілактики грибкових хвороб)!