Опис сорти яблуні чара (ювілейне)

Характеристика сорти яблуні Чара (Ювілейне).

Оригінатор: Новосибірська зональна плодово-ягідна дослідна станція. Отримано з участю сорту Сталий.

Позднелетний сорт яблуні, плоди придатні для споживання в свіжому вигляді і для переробки - виготовлення соків, пюре, компотів, зберігаються 60-90 днів.

Дерево сорти яблуні Чара (Ювілейне) среднерослое, з кулястої густою кроною, яка з часом стає широкоокруглой. Основні галузі і штамб з тютюнової гладкою корою. Плодоношення змішане - основний урожай зосереджений на однорічних приростах і молодих кільчатках. Пагони прямі, середніх параметрів, темно-коричневі з дрібними, на рівні поверхні чечевичками. Нирки притиснуті, зеленувато-коричневі. Листя великі, шкірясті, зелені, гладкі, неопушені, довгасто-яйцеподібні зі слабко загнутими вгору городчатий краями. Черешок короткий, середньої товщини, що розташовується на втечу під кутом 45 °. Прилистники дрібні, вузьколанцетні форми. Квітки середніх розмірів, біло-рожеві з продовгуватими цільними пелюстками, рильця підносяться над пильовиками.

Плоди сорту яблуні Чара (Ювілейне) дуже дрібні, середня вага плоду 14 г, максимальний - 34 г, приплюснуто-округлої форми, ребристість дуже слабка. Шкірочка гладенька, глянцева, середня по товщині, з жовтою основною забарвленням і покривної у вигляді густого яскраво-червоного рум`янцю на більшій частині плоду. Воронка середньої глибини, блюдце відсутня. Чашечка неопадаюча, закрита, оточена невеликими перлами. Плодоніжка тонка, довжина варіює від короткої до довгої в залежності від розташування. М`якоть плоду кремова, соковита, солодко-кисла, середньої щільності. Насіння світло-коричневі, середнього розміру. Хімічний склад плодів: цукрів - 14,7 (10,9-15,4), тітруемих кислот - 0,78 (0,55-0,81), аскорбінової кислоти - 29,8 мг / 100г (18,4-30 , 2), катехінів - 671 мг / 100г.

Сорт яблуні Чара (Ювілейне) високозімостойкій, поступається по зимостійкості і довговічності Ранетки пурпурової, трохи вище сорти ліхтарик.

Сорт яблуні Чара (Ювілейне) має низьку самоплодностью, тому потребує обпилювачів, кращі з яких ліхтарик, Червона гроно. Плоди транспортабельні, на дереві при перезріванні розтріскуються при великій кількості опадів або наливаються в суху осінь.

Цінність сорту: високі регулярні врожаї, зимостійкість, середньорослі, прекрасна сировина для переробки. Недоліки: дрібноплідних, нетривала лежкість плодів.

Сорт яблуні Чара (Ювілейне) включений в Держреєстр по Західно-Сибірської зоні плодівництва, зустрічається в промислових садах Новосибірської і Кемеровській областей- у любителів-садівників Західному і Східному Сибіру.