Опис сорти яблуні уралець

Характеристика сорти яблуні Уралец.

Оригінатор: Свердловська дослідна станція садівництва. Отримано за участю сортів восківки, Аніс рожево-смугастий, Українка саратовська.

Раннеосенній сорт яблуні, час дозрівання плодів - початок вересня, зберігання - до півтора місяців. Плоди споживаються в свіжому вигляді і хороші для переробки на соки, компоти, повидло.

Дерево сорти яблуні Уралец сильноросле, довговічне, з міцною, стрункою, пірамідальної (нерідко узкопирамидальной) високою кроною. Основні галузі з коричневою корою, частіше відходять від стовбура під прямим кутом і потім згинаються і ростуть вертикально, під вагою врожаю з часом кілька лунають в сторони. І навіть при гострих кутах відходження від стовбура зберігається висока міцність крони. Плодоношення спурових типу - на кільчатках і копьецах, починаючи з двох-трирічної деревини. Пагони прямі, темно-коричневі, сильно опушені, з короткими міжвузлями. Листя зелені, матові, середньої величини, з округлою основою і клиноподібної верхівкою, з дрібної двоякогородчатой ​​зазубренностью, половинки листа плоскі, слабо складені. Черешок листа короткий, прилистки дрібні, шіловідние. Квітки середньої величини, чашоподібні, білі, рильця маточки вище пиляків. бутони рожеві.

Плоди сорту яблуні Уралец дрібні (45-60 г), одномірні, округло-конічної усіченої форми, з гладкою поверхнею. Шкірочка гладенька, суха. Основне забарвлення кремова, покривна - яскравий карміновий зливається смугастий рум`янець на більшій частині плоду. Воронка вузька, без оржавленості, плодоніжка середньої довжини. Блюдце дрібне, чашечка закрита. М`якуш світло-кремовий, соковитий, доброго, гострого, кисло-солодкого смаку. Хімічний склад: сухих розчинних речовин 14,7 (до 17,2), сума цукрів - 11,7 (до 14,0), тітруемих кислот - 1,10 (до 1,54), аскорбінової кислоти - 13,5 (до 21,6) мг / 100г, Р-активних речовин (катехінів) - 300,6 (до 404,9) мг / 100г.

Сорт яблуні Уралец має видатну зимостійкістю, високою польовою стійкістю до парші, невибагливий.

Дерева сорту яблуні Уралец починають плодоносити на п`ятий-сьомий рік після окулірування і через 2-3 роки приносять товарний урожай. Плодоношення регулярне, з щорічним нарощуванням врожаю. сорт самобезплідний.

Цінність сорту: висока зимостійкість, стійкість до хвороб, компактна крона, красиві і смачні плоди, придатні для споживання в свіжому вигляді і для різних видів переробки. Недоліки: короткий термін споживання (1-1,5 місяці), відносна дрібноплідних.

Сорт яблуні Уралец районирован в Волго-Вятському регіоні, поширений у всіх областях Уралу, частково в Західному Сибіру, ​​перспективний для всієї північної смуги.