Опис сорти яблуні аніс свердловський
Характеристика сорти яблуні Аніс свердловський.
Оригінатор: Свердловська дослідна станція садівництва. Отриманий від схрещування сортів Аніс пурпурний і Мелба.
Сорт яблуні позднеосенний, термін споживання плодів - вересень-грудень.
Дерево з овальної і широкопірамідальной кроною, з гілками, що відходять від стовбура під кутом близько 60 градусів, покритими кольчаткамі, на яких, починаючи з дворічного віку деревини, в основному зосереджено плодоношення, нерідко плоди утворюються і на приростах минулого року. Пагони середньої товщини, круглі в перетині, прямі, бурі, сильно опушені. Листя середньої величини, зелені, округлі, з округлою основою і городчато-пильчатой зазубренностью країв. Черешок короткий, з дрібними шаблевидними прилистниками. Квітки середньої величини, блюдцевидной, білі з рожевим відтінком. Бутони рожеві, колонка пестиков дуже коротка, оточена, підстави стовпчиків опушені, рильця маточки розташовані трохи нижче пиляків.
Плоди нижчого за середній або середньої величини, одномірні, правильної округлої і овальної форми, злегка шірокоребрістие. Шкірочка гладенька, суха, блискуча, з восковим нальотом. Основне забарвлення світло-жовте, покривне - розмита яскраво-червона на більшій частині плоду або по всій поверхні. Плодоніжка коротка або середня. Воронка середньої величини, конічна, майже без оржавленості. Блюдце досить дрібне, вузьке, складчатое- чашечка закрита або напіввідчинені, маленька, подчашечная трубка коротка, від узкоконіческой до циліндричної форми. Сердечко велике, широко-сердцевидное, майже ріпчастої. Центральна порожнину дуже вузька. Насіння середньої величини, яйцеподібні, світло-коричневі. М`якоть біла або кремовим, середньої щільності, дрібнозернистий, ніжний, соковитий, доброго і дуже хорошого кисло-солодкого смаку, із середнім ароматом. Хімічний склад плодів: сума цукрів - 13,5, тітруемих кислот - 0,83, аскорбінової кислоти - 14,4 (до 22,5) мг / 100г, Р-активних речовин - 234,8 (до 409,9) мг / 100г.
Сорт яблуні зимостійкий, в сирі роки уражується паршею.
Сорт яблуні Аніс свердловський скороплідних - плодоносить з четвертого року після окулірування, урожайний.
Переваги сорту: плоди високих товарних і споживчих якостей.
Недоліки сорти: ураженість паршею в сирі роки.