Опис сорти яблуні срібне копитце

Характеристика сорти яблуні Срібне копитце.

Оригінатор: Свердловська дослідна станція садівництва. Отриманий від схрещування Сніжинки з Веселкою.

Літній сорт яблуні, в умовах Єкатеринбурга плоди визрівають в середині серпня, зберігаються один-півтора місяця. Залишившись не знято з дерева до кінця серпня, наливаються, стають напівпрозорими. На захід від, на схід і на південь від Свердловської області дозрівання плодів відбувається значно раніше. Основне призначення - споживання в свіжому вигляді, хороші також для переробки на соки, компоти, повидло, сушку і т.д.

Дерево сорти яблуні Срібне копитце среднерослое або нижче середньорослі, з округлою добре заповненої кроною. Основні галузі зі світлою жовтуватою корою, відходять від стовбура під кутом, близьким до прямого. Гілки прямі, розташовані компактно. Плодоношення зосереджено на кільчатках, копьецах і приростах минулого року. Пагони середньої товщини, прямі, округлі в перетині, бурі, сильно опушені. Листя світло-зелені, матові, округлої і овальної форми, з округлою основою і короткозагострені верхівкою. Листова пластинка плоска, зі злегка піднятими краями, среднеопушенная. Край листа з дрібної двоякогородчатой ​​зазубренностью. Черешок середньої довжини. Прилистники дрібні, шіловідние. Квіткові бруньки округлі, середньої величини, опушені. Квітки середні і великі, чашоподібні і широко-чашовидні. Краї пелюсток цільні, підняті вгору. Пелюстки напівзімкнуті, білі, як і бутони. Рильця маточки розташовані на одному рівні або злегка підносяться над пильовиками.

Плоди сорту яблуні Срібне копитце нижчого за середній величини, масою в середньому 80-90 г, одномірні, округлої правильної форми з гладкою поверхнею, ребристість не виражена або слабо виражена. Шкірочка негрубі, суха, гладка, з восковим нальотом. Підшкірні точки непомітні. Основне забарвлення густо-кремова, покривна забарвлення на більшій частині поверхні плоду оранжево-червона розмита або розмито злегка смугаста, сильно виражена. Плодоніжка коротка, пряма, середньої товщини. Воронка середньої глибини і ширини, остроконіческая, оржавленной слабка, сірувато-зеленувата. Блюдце середньої глибини або дрібне, з гладкою поверхнею. Сердечко середньої величини, ріпчастої форми, насіннєві камери відкриті, дрібні. Подчашечная трубка коротка, середньої ширини, циліндрична, з розширенням до чашечки. Насіння середньої величини, повні, округлої форми, темно-коричневі. М`якоть досить щільний, дрібнозернистий, дуже соковита, кисло-солодкого доброго і дуже гарного смаку, із середнім ароматом. У плодах в середньому міститься: сухих розчинних речовин - 12,5 (до 17,8), сума цукрів - 10,2 (до 12,9), тітруемих кислот - 0,8, аскорбінової кислоти - 12,5 мг / 100г, Р-активних речовин (катехінів) - 111,2 мг / 100г.

Зимостійкість сорту яблуні Срібне копитце хороша. Сорт порівняно стійкий до хвороб.

Дерева починають плодоносити на 3-4 рік після окулірування і через 1-2 роки приносять товарний урожай. Плодоношення регулярне. Сорт відноситься до врожайним. Плоди сорту яблуні Срібне копитце красиві, одномірні, задовільно переносять транспортування. Сорт самобезплідний, добре запилюється іншими сортами. З огляду на невелику крони, потрібні щільні схеми посадки 5-6 х 3 м. У суворих кліматичних умовах плодоносять кольчатки недовговічні, тому бажана систематична обрізка. Сорт дуже перспективний в селекції зимостійких, скороплідний сортів річного дозрівання. З його участю створені перевершують його нові елітні сіянці, в т.ч. від схрещування з донорами імунітету до парші.

Цінність сорту: висока скороплодность, врожайність, стримане зростання дерева, ранній термін дозрівання, привабливість і хороший смак плодів, придатність для різних видів переробки. Недоліки: при поганій агротехніці плоди дрібнішають, в сирі роки у стані середнього ступеню уражуються паршею, пошкоджені плодожеркою плоди уражаються плодовою гниллю.

Сорт яблуні Срібне копитце - провідний річний сорт в Уральському регіоні, районований також по Волго-Вятському і Західно-Сибірському регіонах. Активно розмножується плодорозсадник і обробляється в Свердловській, Пермській, Челябінській, Курганській, Кіровській областях, в Оренбуржье, Удмуртії, набуває поширення в інших північних областях і в Північному Казахстані. Районований з 1988 р.