Опис сорти яблуні Ісетське пізніше
Характеристика сорти яблуні Исетское пізніше.
Оригінатор: Свердловська дослідна станція садівництва. Отриманий від схрещування сортів Щедра і Янтар.
Зимовий сорт яблуні, тривалість зберігання і споживання 150 днів. Споживаються вони в свіжому вигляді і хороші для переробки: для соків, компотів, варення, повидла, вина.
Дерево сорти яблуні Исетское пізніше среднерослое, з округлою кроною. Основні галузі з коричнево-сірого, блискучою корою, підняті вгору, але з часом лунають в сторони. Плодоношення зосереджено на простих і складних кільчатках. Пагони середньої товщини, прямі, округлі в перетині, бурі, сильно опушені. Листя світло-зелені, матові, сильно опушені, овально-яйцеподібні, з округлою основою і загостреною витягнутою верхівкою, з простою мелкогородчатой зазубренностью, з досить коротким черешком і дрібними шаблевидними прилистниками. Квітки середньої величини, чашоподібні, білі з рожевим відтінком, бутони рожеві, тичинки довгі, рильця маточки довгі, розташовані на одному рівні з пильовиками.
Плоди сорту яблуні Исетское пізніше нижчого за середній величини (маса 80-110 г), одномірні, округло-конічної високої форми. Ребристість виражена дуже слабо. Поверхня гладка. Шкірочка гладенька, майже суха, в період зберігання стає блискучою, маслянистої. Забарвлення при зніманні зеленувата, при зберіганні стає зеленувато-жовтої, з розмитим рожевим рум`янцем на меншій частині поверхні. Воронка середньої величини, лійчастого, іноді з невеликою оржавленной. Блюдце дрібне, вузьке, чашечка закрита. Подчашечная трубка коротка, конічна. Сердечко велике, сердцевидное. Насіннєві камери закриті, осьова порожнину відсутня. М`якоть біла, середньої щільності, соковита, кисло-солодкого, з прянощами, доброго смаку, на 4,2 бала. Зовнішній вигляд плодів хороший. Хімічний склад: сухі розчинні речовини - 13,1, сума цукрів - 10,1, тітруемих кислот - 0,52, аскорбінової кислоти - 10,4 (в прохолодні роки до 21,0 мг / 100г), Р-активних речовин (катехінів ) - 307,0 мг / 100г.
Исетское пізніше на Уралі відноситься до зимостійким сортам. У сирі роки може значно дивуватися паршею.
Дерева починають плодоносити на 5 рік після окулірування, врожайність висока і регулярна. Плоди досить міцно утримуються на дереві. Транспортабельність плодів сорти яблуні Исетское пізніше висока. Сорт самобезплідний, потребує перехресному запиленні, добре запилюється іншими поширеними сортами.
Цінність сорту: зимостійкість, врожайність, досить великий розмір плодів доброго смаку, здатних до зимового зберігання. Недоліки: недостатня стійкість до парші, жирність шкірки плодів в зимовий час.
Сорт яблуні внесений до Держреєстру селекційних досягнень, допущених до використання по Волго-Вятському і Уральському регіонах. Поширений і розмножується в плодорозсадник Свердловської, Пермської, Челябінської, Курганської областей, Удмуртії, і в меншій мірі в інших суб`єктах Волго-Вятського регіону.