Опис сорти яблуні Квінті
Характеристика сорти яблуні Квінті.
Річний канадський сорт яблуні, отриманий в результаті схрещування сортів Крімсон Бьюті і Ред Мелба. У Нижньому Поволжі плоди дозрівають дуже рано, в середині липня і відносяться до ультраскоростиглий сортам. Знімна зрілість збігається з споживчої зрілістю плодів. Плоди можуть зберігатися не більше десяти днів.
Дерево сорти яблуні Квінті среднерослое, з широкоокруглой, досить рідкісною, розлогою кроною і нижніми пониклі гілками. Сильно облистнені. Скелетні гілки середньої товщини, зігнуті, відходять від провідника майже під прямим кутом, мають гладку поверхню кори з зеленувато-сірим забарвленням. Штамб світло-коричневого кольору з сірим відтінком, має лупиться поверхню. Плодові органи - кольчатки, в основному, розміщуються на деревині минулого року. На багаторічній деревині формуються копьеца і рідше плодові прутики. Пагони середньої довжини і товщини, злегка зігнуті, темно-зелені, на сонячній стороні мають світло-коричневе забарвлення, слабо опушені, майже голі. Рідкісні чечевички добре помітні, мають округлу і овальну форму. Міжвузля середньої довжини. Нирки великі, узкоконіческой. Листя по відношенню до втечі розміщуються під кутом 60º і рідше 90º. Листова пластинка темно-зелена, равнобокая, велика, широкоовальной і рідше яйцевидної форми, з широкою основою. Край листа рівний з городчатим розтином. Вершина широко клиноподібна з плавно або резкосужівающімся кінчиком. Опушенность нижньої поверхні середня, рідше слабка, повстяна. Черешок довгий і середній, злегка опушене. Прилистники середньої величини, ланцетоподібні. Квітки великі, рідше середньої величини, білі. Товкач розташований на рівні тичинок, біля основи опушен сильно.
Плоди сорту яблуні Квінті середньої величини, а при малому врожаї великі, порівняно одномірні, округлі і подовжено-конічної форми, поверхня гладка. В орендованій зрілості основне забарвлення плоду зеленувато-жовта, а покривна - суцільна, але частіше має на більшій частині плоду темно-червоний або оранжево-червоний з малиновим відтінком рум`янець. На слабоосвещенном поверхні проглядаються переривчасті смуги на тлі слабкого мармурового рум`янцю або основного забарвлення. Підшкірних точок багато, вони білі, іноді сірі, середньої величини, добре помітні. Шкірочка плоду гладка, іноді із слабким восковим нальотом, має середню товщину і відрізняється значним ароматом. Плодоніжка середньої товщини і величини, знаходиться на рівні країв воронки або частіше виділяється за її межі. Воронка - широка і порівняно глибоке. Блюдце дрібне, рідше среднеуглубленное, вузьке, дрібно і среднескладчатое з помітними перлами. Чашечка закрита, середньої величини. Подчашечная трубка велика, глибока, зазвичай воронковідной, рідше конічної форми. Осьова порожнину дуже велика, з відкритими великими насіннєвими камерами. Сердечко луковичной форми, велика, розташоване ближче до основи плоду. Плоди мають середню кількість великих і середніх за величиною, широкояйцевідних насіння коричневого кольору. М`якоть при зніманні зеленувата, а при повній зрілості з кремовим відтінком, щільна, соковита, кисло-солодка, приємного доброго смаку. Хімічний склад плодів: сухої речовини - 15,9 (максимально 16,8), сума цукрів - 10,3 (11,2), тітруемих кислот - 0,53 (0,6) на сирої вагу, аскорбінової кислоти - 8,4 мг / 100г (11,2), відношення цукру до кислоті - 21,1 (35,6).
Зимостійкість сорту яблуні Квінті середня в південних районах і недостатня в середній смузі. Сорт чутливий до парші та виключно стійкий до борошнистої роси. Посухостійкість і жаростійкість сорти порівняно високі.
Сорт самобезплідний. Дерева рано вступають в плодоношення. Урожайність сорту яблуні Квінті становить 102-120 кг з дерева. Плодоношення регулярне. Транспортабельность плодів середня. При транспортуванні на великі відстані товарність плодів значно знижується.
Цінність сорту: плоди дуже рано дозрівають, приємного, кисло-солодкого смаку, із значним ароматом- дерева рано вступають в плодоношеніе- сорт стійкий до борошнистої роси. Недоліки: сорт недостатньо зимостійкий в середній смузі, потрібно захист від ураження паршею, особливо в районах, де випадає значна кількість опадів-короткий термін зберігання плодів і низька їх транспортабельність.
Сорт яблуні Квінті включений до Державного реєстру за Центрально-Чорноземної зоні, Північному Кавказу і Нижнього Поволжя. Особливо широке поширення отримав і районований у Воронезькій, Липецькій, Курській, Ростовській, Волгоградській, Астраханській областях, Краснодарському краї і республіках Кабардино-Балкарії та Північної Осетії.