Опис сорти яблуні пам`ять Сергєєву
Характеристика сорти яблуні Пам`ять Сергєєву.
Оригінатор: СКЗНІІСіВ. Отримано за участю сортів яблуні Мігінц, Джонатан, Прима.
Пізньозимовий сорт яблуні, звичайний термін знімання - кінець вересня - початок жовтня. Тривалість зберігання - 8-9 місяців. Плоди споживаються в свіжому вигляді і хороші для переробки на соки.
Дерево сорти яблуні Пам`ять Сергєєву среднерослое в молодому періоді і слаборосле - в повному. Крона з овальної переходить в широкоовальні. Головні гілки відходять від стовбура під гострим кутом, обростають гілок багато, ростуть вертикально вгору. Тип плодоношення змішаний, з переважанням кольчаток і плодухах, а також на однорічних приростах. Кора на штамбі і основних гілках темно-сіра. Пагони середні або товсті, рівні, округлі, червоні, з опушенням у верхній частині втечі і густими чечевичками. Листя середньої величини, широкояйцевідниє, з округлим і неравнодольним підставою, з коротким ровнозаостренним кінчиком, сільносложенние, слабоморщіністие в нижній і середній частинах. Край листа одно- і двоякогородчатий. Листова пластинка утворює зі стеблом гострий кут. Опушення слабке або середнє. Забарвлення верхньої сторони - темно-зелена, блискуча. Черешок середній або довгий, з рожевими жилками і суцільний червоний біля основи, прилистники шиловидні або відсутні. У розпліднику листя широкояйцевідниє, великі, ямчатой-зморшкуваті, з різко сбежістость черешком. Квітки середні, блюдцевидной, пелюстки зовні темно-лілові, всередині рожеві, з короткою голою колонкою пестиков, рильця яких розташовані на рівні пиляків. Бутони темно-червоні. Цвітіння дуже пізніше.
Плоди сорту яблуні Пам`ять Сергєєву вищесередньої величини, досить одномірні, округло-уплощенной форми, слабо асиметричні, слаборебристі, зі злегка горбистою верхівкою. Блюдця вузьке і глибоке, з помітно складчастими стінками. Основне забарвлення при зніманні світло-зелена, в зберіганні зеленувато-жовте, покривне - інтенсивно-ліловий розмитий рум`янець по більшій частині плоду. Шкірочка масляниста, зі світлими рідкісними підшкірними крапками і густим пруїном, в глибині вузької воронки з сірою повстю. Плодоніжка середньої товщини і довжини, ледь виходить за межі воронки, пофарбована і трохи вигнута. Чашечка маленька, закрита або полуоткритая- подчашечная трубка обратноконусовідная, маленька. Насіннєві камери закриті. Осьова порожнину дуже вузька. Насіння дрібні, добре виконані, світло-коричневі, плосковати-округлі. М`якоть біла, з кремовим відтінком, кислувато-солодка, дуже щільна і дуже соковита, майже без запаху, але приємно освіжає. Хімічний склад плодів: сухих речовин - 12-14, цукрів - 9-13, тітруемих кислот - 0,3-1, аскорбінової кислоти - 8-9 мг / 100г, Р-активних речовин - 90-150 мг / 100г сирої маси.
Морозо- і зимостійкість сорту яблуні Пам`ять Сергєєву високі. Жаро- і посухостійкість сорту добрі. Сорт високотолерантен до хвороб.
Дерева починають плодоносити на 3-4-й рік. Плодоношення регулярне в садах без порушення технологій інтенсивного садівництва. Продуктивність сорту висока: среднемноголетний урожай становить 345-400 ц / га при щільності посадки 1000 дер. / Га. У суху осінь дозрівають плоди можуть обсипатися від вітру. У зберіганні плоди інтенсивно покриваються восковим нальотом, щільність м`якоті і здатність до зберігання більше з садів з залужением. Транспортабельність плодів висока. Шкірочка плодів з гарною регенераційної здатністю після механічних пошкоджень. Товарність плодів - 95. Сорт самобезплідний. Кращі запилювачі сорту яблуні Пам`ять Сергєєву: Ренет Симиренка, прикубанських, Дін Арт. У селекції сорт - донор скороплодности, тривалого періоду зберігання плодів, зимо і морозостійкості.
Цінність сорту: сорт яблуні Пам`ять Сергєєву відрізняється скороплодностью, регулярної і високою врожайністю, що обумовлено інтенсивної закладкою плодових бруньок на кільчатках і однорічних пріростах- високоадаптівен. Недоліки: обсипальність дозрілих плодів від вітру при дефіциті грунтової і повітряної вологи.
Сорт яблуні Пам`ять Сергєєву введений в Держреєстр селекційних досягнень Росії в 2000 р для використання в садах Північного Кавказу. Сорт почав своє поширення по півдню Росії.