Зустрічаємо Масляну: забави на кожен день

Про те, що на Масляну прийнято їсти млинці та спалювати опудало, знає кожен. Але ось звідки пішли ці традиції, з ким потрібно проводити щодня святкового тижня, як розважати і чим обдаровувати гостей, відомо не всім.

Масляна, мабуть, може похвалитися найбільшою кількістю назв - на різних слов`янських мовах їх майже півсотні, а по всьому світу і того більше. Відзначають її не тільки в Росії і країнах ближнього зарубіжжя, але і в багатьох країнах Європи, США, Канаді та навіть Австралії.

Фіксованої дати масниця не має - щороку терміни її проведення вираховуються заново, в залежності від дат початку Великого посту. Цього року нас чекає пізня Великдень, тому Масляна-2019 роки доведеться на 4-10 березня. 

історія свята 

Різні дослідники наводять численні версії походження олійних гулянь. Хтось впевнений, що в дохристиянський період вони вважалися символом початку нового року, хтось, що це лише різновид святкування Власьева дня. Однак всі сходяться на думці, що основною обряд спалення опудала покликаний підвищити родючість. Попіл від опудала або недогорілі залишки соломи розкидали по полях, і це було, з одного боку, непоганим добривом, а з іншого - даниною традиціям. 

Чимала частина олійних традицій насправді присвячена і поминання померлих. Саме для них влаштовувалися кулачні бої і рясні застілля. Слов`яни вважали, що предки, незримо присутні на святі, зможуть вплинути на наступний рік і збільшити урожай, якщо їх задобрити. До речі, млинці, всупереч поширеній думці, не були символом сонця, а були обов`язковою стравою на тризні. 

Церква не завжди ставилася лояльно до свята, приходять на останній тиждень перед Великим постом. Народні гуляння намагалися заборонити, скоротити, визнати поза законом, однак традиція проводити час перед постом весело і ситно залишилася практично незмінною. Більшість європейців відзначають, що схожі свята, наприклад, Карнавал, є і у них. 

масляний тиждень 

Кожен з семи днів масниці має своє значення і свої особливості. У наших предків було досить строго заведено, що з гулянь і розваг в який день має проходити, і ніяких спонтанних змін із століття в століття не допускалось. 

До речі, в деяких областях славити Масляну починали ще за два дні до її офіційного початку, в суботу Строкатою тижні. Господині пекли перші частування і відправляли дітлахів зазивати весну на поля. 

Понеділок - зустріч

У понеділок Масляну зустрічали і планували гуляння на весь тиждень. Обмовляли, хто в який з днів до кого піде в гості, хто буде готувати частування. До понеділка добудовували гірки, снігові фортеці, в цей же день виготовляли опудало і возили його по всьому селу на санях, а потім прикріплювали до жердини на височини або на площі.

Починали пекти млинці, причому перший обов`язково віддавали дітям або бродягам на помин покійних. З понеділка по середу закінчували всі господарські роботи - цей період носив назву Вузькою Масляної. 

• 

  9 рецептів незвичайних млинців до Масляної

  Одним з найулюбленіших змагань на Масляну було швидкісне поїдання млинців. Тут можна було одним пострілом убити відразу двох зайців - і наїстися млинцями до відвалу, і навіть приз за це отримати - в разі перемоги, звичайно.

Вівторок - загравання 

Вівторок був днем ​​оглядин - вся молодь збиралася разом, приїжджали гості з сусідніх поселень, був шанс познайомитися і придивитися до потенційної парі, щоб потім, після Великого посту, засилати сватів.

Середовище - ласунка

Середовищі вважається днем ​​тещиних млинців. У цей день зяті приходили в гості до матерям своїх дружин і дивилися на частування - чим ситніше і різноманітніше стіл, чим багатша на нього миски, тим краще ставиться теща до зятя. Оскільки рідкісна родина могла похвалитися всього однією донькою (а значить і зятем), разом збиралося чимало народу. Також в гості запрошувалися і тещині подруги, сусідки і всі ті, кому вона хотіла продемонструвати свою привітність і кулінарні таланти. 

Четвер - розгул 

Перелом, розгуляй, широкий четвер - перший день Широкої Масниці. Всі господарські роботи відкладали до початку посту і щосили віддавалися гулянь. У цей день проводили катання на конях, кулачні бої, галасливі гулянки, призначені для вихлюпування негативу і демонстрації сили і видали. 

Крім того, в четвер починали стрибати через багаття і влаштовували масляні прокази - лякали перехожих, вбравшись в нечисть, затягували віз на дах, підпирали двері поліном або засипали снігом. У деяких областях були і незвичайні традиції - десь споруджували з соломи коня, обливали його водою, а коли замерзне, розфарбовували і каталися на ньому верхи. Десь наряджали козу і водили її по селу, словом, дуріли, як могли. 

П`ятниця - тещині вечірки 

Візит тещі в сім`ю до зятя і дочки припадав на п`ятницю і також був досить широкий. Бажаючи похвалитися повагою зятя, теща приводила з собою подруг і родичок, а частування готувала її дочка. 

Субота - посиденьки зовиці 

Сімейної була і субота, правда, цього разу посиденьки були в основному жіночими. Молода невістка запрошувала в гості зовиць (сестер чоловіка). Якщо зовиці вже були заміжніми, то і в гості невістка запрошувала своїх заміжніх родичок, а якщо ще немає, то вільних подружок, ще не зв`язали себе узами шлюбу. 

Приймаючи гостей, господиня обдаровувала всіх невеликими приємними сувенірами. Це могли бути гребінь, стрічка, намисто або іграшка. 

Неділя - проводи

Найбільш довгоочікуваним і насиченим днем ​​було неділю, так само називається Прощеною. Підготовка до Великого посту починалася з того, що всі члени сім`ї просили один в одного прощення за образи і гріхи. Дорослі і діти вирушали в баню, змиваючи з себе весь бруд минулого періоду, ретельно мили посуд, спалювали залишки святкової їжі. 

У другій половині дня ходили на кладовище, прощатися з покійними, відносили їм млинці і просили вибачення. Урочисто спалювали і опудало Масляної, встановлене в понеділок, а золу і недогоревшей солому розкидали по полях.

І нарешті, на завершення дня всі відправлялися до церкви, де настоятель просив вибачення у прихожан, після чого починалися великопісні служби. Масляна вважалася закінченою, проте в ряді областей ще тиждень продовжували пекти пісні млинці, влаштовувати кулачні бої і посиденьки. 

Масляна в наші дні 

Зараз, коли слов`янські традиції знову стали популярні, Масляну відзначають буквально в кожному населеному пункті. Зазвичай гуляння влаштовуються на відкритому повітрі в одному з міських парків або на площах, але є і альтернативні варіанти. Свої Масляної проводять кіннотники, реконструктори, туристи, музиканти, школярі, студенти і безліч інших людей.

Святкують, як правило, стандартно: печуть млинці, спалюють опудало, співають пісні і міряються силами в різних конкурсах. Якщо погода дозволяє, влаштовують снігові баталії, катаються з гірки або обороняють снігову фортецю. Багато сімей не беруть участі в масових гуляннях, а влаштовують власне свято, вибираючись у вихідні за місто або на дачу.

Звичайно, сучасний ритм життя не всім дозволяє кожен день масляного тижня проводити за старовинними традиціями. Але хоча б раз напекти млинців, а у вихідні вибратися всією родиною на гуляння може практично кожен.