Коли і як садити цибулю під зиму, який сорт вибрати, догляд
Існує два способи посадки цибулі - весняний та осінній. Перший використовується частіше за все, другий рідше. Справа в тому, що не всі сорти ріпчастої цибулі або інших видів культури підходять для висаджування під зиму і не у всіх регіонах Росії це можливо через холодного клімату. Розглянемо правила і особливості посадки цибулі під зиму, яку можна застосовувати на своїх дачних і присадибних ділянках.
- скорочення термінів вегетації і більш ранній збір урожаю за рахунок того, що цибуля раніше проростає;
- можна зберегти в землі найдрібніший севок в діаметрі до 1 см, який зберігати в домашніх умовах дуже важко, тому що він, найчастіше, за період зимового зберігання висихає;
- росте він значно швидше, так як використовує ще зимову вологу, а до настання літньої спеки вже встигає сформувати цибулини;
- буде потрібно менше прополок, оскільки ранні сходи можуть заглушити собою паростки бур`янів;
- якщо зібрати його в середині літа, то на це місце можна посадити ще якусь скоростиглу культуру;
- такі рослини рідше уражаються гнилями і борошнистою росою, так як вони до моменту появи захворювань на грядках вже встигають, їх рідше вражає цибульна муха, блішки та інші шкідливі комахи-шкідники;
- головки виходять здоровими, великими і якісними;
- непогано зберігається в домашніх умовах.
Недоліки цього способу:
- Потрібні холодостійкі різновиди.
- Потрібно вміти визначати терміни посадки.
- Не бажано садити цибулю під зиму в регіонах з холодним кліматом, так як він може вимерзнуть.
Кращі сорти
Найкращими сортами цибулі для посадки під зиму для кожної конкретної місцевості є районовані різновиди, а також ті, які можна висівати чорнушкою, так як вона краще переносить низькі температури. З усього розмаїття краще вибирати сорти з щільними внутрішніми лусками і гострим смаком. Втім, це не обов`язково, підійдуть і різновиди ріпчастої цибулі з більш м`якою структурою і смаком.
Серед озимих сортів цибулі севка і чорнушки можна виділити такі різновиди:
- Саратога. Ранньостиглий сорт напівгострого смаку. Придатний для вирощування при подзимнем посіві.
- Радар. Голландський великоплідний сорт, стійкий до захворювань і холодів. Рекомендується для вирощування на ріпку при подзимнем посіві в однорічній культурі з насіння.
- Зольскій. Сорт напівгострого смаку, зимостійкий в умовах Північно-Кавказького регіону.
- Вікінг F1. Цибулина солодкого смаку. Рекомендується для вирощування в озимої культури в південних регіонах країни.
- Стригуновский місцевий. Невеликого розміру гострого смаку, довго зберігається.
- Арзамаський місцевий. Невеликий величини головки, гострого смаку, відмінно лежить.
- Сеншуй елоу глоб. Великий гострий лук, призначений для тривалого зберігання. Рекомендується для вирощування в озимої культури в південних регіонах країни.
- Штутгартер Різен. Невеликого розміру, має гострий смак, Добре витримує зберігання.
- Відлуння. Сорт напівгострого смаку. Рекомендується для вирощування на ріпку в однорічній культурі з насіння при подзимнем посіві.
Крім цих сортів, для посадки цибулі восени під зиму підійдуть і інші, наприклад, Свіфт, Бессоновский місцевий, Музика, Електрик, Мячковському, Зодіак, Лютий, Сибір, Стансах, Хібернія МС, Еллан.
Вибір і підготовка ділянки для посадки цибулі під зиму
Важливе значення для успішного розвитку посадженого восени лука грає ділянку, на якому він буде рости. Перш за все, потрібно врахувати, які культури росли до цього на обраній грядці. Якщо в цьому сезоні на цьому місці росли цибуля, часник, петрушка або селера, то краще підшукати нову ділянку. А ось після томатів і інших пасльонових, всіх видів капусти, бобів і гороху садити можна.
Лук - світлолюбна рослина, любить сонце і тепло, тому його потрібно розміщувати на відкритих грядках, а не поблизу будівель або зборів. Але, тим не менш, сильно видаляти від них лушпиння грядку також не потрібно, щоб вони змогли захистити культуру від сильного вітру. Ділянка повинна бути рівним або трохи піднятим для того, щоб на ньому не застоювалася вода, адже дуже мокрий грунт цибуля не любить.
Найкращим грунтом для лука стануть родючі, добре дренованих супеси і суглинки нейтральної реакції, добре удобрені органікою. Якщо грунт дуже піщана або глиниста, то її потрібно поліпшити - внести в першому випадку хорошу дернову землю, а в другому - крупний пісок, добре змішавши з основним грунтом. Якщо грунт кислий - провапнованих.
Перед посадкою лука севка на зиму в грунт потрібно внести добрива. На кожен кв. м знадобиться по 3-5 кг перегною, 1 ст. деревної золи, по 1 ч. л. звичайних азотно-калійно-фосфорних добрив і по 1 ст. л. спеціального гранульованого добрива «Агрікола для часнику і цибулі». Свіжий гній краще не використовувати.
Оптимальні терміни для висадки
Тепер з`ясуємо, коли починати осінню посадку цибулі. Якщо це севок, то висаджувати його потрібно в такий час, щоб він встиг пустити коріння, поки земля не промерзне, але не почав проростати. Зазвичай восени з нормальною погодою на це потрібно приблизно 2 тижні. Знаючи приблизні терміни настання холодів в своєму регіоні, можна легко вирахувати приблизну дату проведення робіт і висаджувати озиму цибулю в оптимальні терміни.
Точніше визначити терміни висадки цибулі можна, якщо простежити за температурою: якщо вона становить 5-7 ° С, не змінюється протягом тижня, а далі очікується зниження до 0 ° С, то висаджувати цибулю як раз можна.
У кожному регіоні Росії це будуть різні терміни, але зазвичай здійснювати посадку цибулі під зиму в Підмосков`ї і Середньої смузі можна, починаючи з 2-ї половини вересня і закінчуючи 2-й половиною жовтня. На Уралі і в Сибіру потрібно встигнути висадити цибулю до закінчення вересня, а в південних областях - в жовтні і навіть у листопаді. Одночасно з ним можна посадити і озимий часник.
Якщо ж потрібно висіяти насіння цибулі (чорнушки), то це правило дотримувати не обов`язково. Насіння можна сіяти навіть у трохи підмерзлу землю, в листопаді, а в південних регіонах і в грудні. Природно, грядки потрібно підготувати заздалегідь: скопати і нарізати борозенки. Грунт, яким слід присипати зверху цибулю, треба забрати в сухе і тепле приміщення, щоб він не замерз на вулиці.
Весь посаджений цибулю, як севок, так і чорнушки, після висадки потрібно вкрити мульчею з листя, висушеної трави, старої соломи або торфу. Це вбереже його від вимерзання взимку, якщо вона буде холодною або якщо буде мало снігу.
Технології та схеми посадки цибулі севка
Перед початком посадки цибулі-севка на зиму, його потрібно підготувати: перебрати весь запасений посадковий матеріал, вибрати непридатні цибулини (сухі або, навпаки, підгнилі) і викинути їх. Решта розділити на фракції, ті, що дрібніші, залишити на ріпку, а що більше - на перо.
Схем посадки озимої цибулі існує кілька. Якщо він призначений на перо, то між цибулинами багато місця залишати не потрібно: буде достатньо всього 1-2 см. Така щільність розміщення дозволить заощадити місце на грядках, самому ж цибулі такої площі харчування для нарощування зелені навесні буде досить.
Якщо ж севок призначений для отримання з нього ріпки, то йому потрібно залишити місця побільше. Орієнтовна схема розташування цибулин в ряду - 4-7 см, міжряддя потрібно зробити як мінімум 15-18 см. Глибина загортання - не менше 3-4 см.
Після того, як весь севок буде посаджений, гряди присипати землею і зверху накрити мульчею (сухим листом, який впав з дерев, соломою, перегноєм, тирсою, опалим хвойними голками) або прикрити шматком агроволокна. Укриття вбереже його від можливого промерзання в зимові морози.
Навесні, як тільки потеплішає, все це потрібно буде зняти, щоб цибуля міг почати відростати, максимально використовуючи весняне тепло. Поливати цибулю при посадці потрібно тільки в тому випадку, якщо земля дуже суха. Якщо до цього йшли дощі, зволожувати грунт не потрібно.
Чорнушку можна посіяти кілька гущі, ніж при весняній посадці, так як, можливо, що не вся вона зійде навесні.
Коли сходить цибулю, посаджений під зиму
Лук - холодостійка рослина, тому може проростати, як тільки потеплішає. Точних термінів, природно, немає, все залежить від того, якою буде весна, холодної чи теплою. Але, безсумнівно одне - цибуля, посаджений під зиму, починає проростати значно раніше того, що посаджений навесні.
Особливості догляду за цибулею
Догляд за цибулею подзимней посадки починається ранньою весною. Як тільки розтане сніг необхідно зняти зимовий укриття на грядках, щоб земля почала прогріватися на сонці. Під впливом тепла, цибульні паростки з`являться швидше.
Поки земля залишається мокрою, поливати і рихлити рослини не потрібно. Перший полив потрібно провести, коли земля просохне, потім поливати в міру потреби. Після кожного зрошення землю треба рихлити, обережно, щоб не зачепити рослини. Якщо цибуля посаджений надто часто, то його потрібно прорідити через одну рослину.
Після сходів цибулю потрібно підгодувати, спочатку селітрою або розчином курячого посліду (гною), а потім фосфорно-калійними добривами або золою (після того, як у нього з`явиться 4 листа, що означає початок освіти цибулини).
Який ще цибулю можна садити під зиму
Крім лука на ріпку або перо, можна висаджувати під зиму і інші види сімейства Цибулеві: шніт, шалот, батун та ін.
Наприклад, шалот, який називають ще сімейним цибулею, потрібно висадити восени на грядки до середини жовтня. Підготувати до посадки його цибулини потрібно точно так же, як і ріпчастої. Посадити сімейний цибулю під зиму можна за наступною схемою розміщення - 15-20 см в рядках (таку відстань обумовлено тим, що він утворює в одному гнізді до 25 цибулин) і 30 см - в міжряддях. Після висадки грядки потрібно вкрити мульчею з рослинних укривних матеріалів або накрити щільною структури агроволокном. Догляд за шалот навесні точно такий же, як і за ріпчастою цибулею.
Посадити цибулю під зиму на домашніх грядках нескладно. У цього варіанту посадки є безсумнівні переваги, якими можна скористатися. Подзимний цибулю швидше зростає, а урожай дає раніше. Все, що потрібно від городника - вибрати відповідний озимий сорт і слідувати правилам посадки і догляду за культурою.