Ялтинська цибуля: вирощування з насіння

Виведено настільки багато сортів однорічного і багаторічного цибульки, що у городників виникає проблема з вибором відповідного сорту.

Якщо ви бажаєте виростити солодкий сорт, зверніть увагу на ялтинську цибулю, вирощування якого переважно на півдні Росії, але можливо і в середній смузі. Дізнаємося, які умови потрібні цій рослині для формування великих солодких цибулин, і як виростити його з насіння через розсаду.

Ялтинська цибуля: особливості сорту

Основна особливість даного лука - він виходить дійсно солодким, якщо зростає на батьківщині, в прогрітій сонячними променями сланцевої грунті. В інших місцях він теж виростає солодким, але відрізняється півострів присмаком.

Сорт формує красиві плоскі цибулини фіолетового кольору з червоним відтінком і великі темно-зелені пір`я з нальотом воску. Всередині цибулини складаються з соковитих шарів білого кольору з рожевим відтінком.

Стрілки ялтинського лука досягають 120 см у висоту.

В середньому вага цибулини становить близько 150 грам, але деяким фермерам вдається отримати і напівкілограмові екземпляри.

• Лук довго нарощує зелену масу (протягом 4-5 місяців), тому більше підходить для теплих регіонів.
• Ялтинський сорт цибулі зберігається недовго, тому що містить багато цукру і води.

Навіть на південних землях технологія вирощування ялтинського лука грунтується на рассадном способі. Дізнаємося, як виростити ялтинська цибуля з насіння через розсаду.

Лук ялтинський: вирощування з насіння

Посів цибульки на розсаду виробляємо в перших числах березня, щоб отримати багатий врожай великих цибулин за одне літо.

Посів насіння на розсаду

Процес посіву цибулевих насіння на розсаду полягає в наступному:

підготовка семянок

Для дезінфекції замочуємо насіння в блідому марганцевому розчині на 25 хв. Промиваємо, витримуємо за інструкцією в стимуляторе зростання і підсушують.

висівання насіння

Засипаємо контейнери родючу землю, проливаємо водою і робимо канавки глибиною 1 см на відстані 6 см один від одного. Сіємо насіння через кожен сантиметр.

Засипаємо насіння грунтом і поливаємо з пульверизатора. Згодом стежимо, щоб верхній шар грунту завжди був вологим. Прибираємо ящики в світле місце з температурою від 20 градусів.

Після проростання насіння ставимо ємності на прохолодні підвіконня і забезпечуємо денну температуру до 16 градусів, нічну - до 10, щоб сіянці не витягувалися.

підживлення розсади

Двічі підгодовуємо розсаду добривами. Через півмісяця вносимо в грунт мінеральні добрива, розчинивши 5 л води суперфосфат (10 г), сечовину (5 г) і хлористий калій (3 г). Ще через 20 діб удобрюємо землю водним розчином селітри (1 г на літр).

Коли вони трохи підростуть, проріджують посіви: між рослин має бути не менше 1 см. Для нормального освітлення в короткі світлові дні використовуємо фітолампи чи інші світильники, інакше рослини витягнуться і ослабнуть.

За 10 діб до висадки в грядки загартовуємо цибулька, виносячи на свіже повітря до вечора, якщо дозволяє погода, і зменшуємо поливи - для легкої приживлюваності.

Вирощування ялтинського лука з розсади: висадка та догляд за розсадою

Ялтинська цибуля, посадка і догляд за яким не дуже відрізняється від культивації інших подібних сортів, висаджується в грунт після утворення трьох нормальних листя і помилкового стебла висотою не менше 0,5 см (приблизно через 2 місяці після посіву).

Робимо в підготовленої гряді борозенки на відстані 30 см один від одного (цибулини ростуть вшир, і їм треба більше місця) і висаджуємо цибулька на кожні 15 см, намагаючись захопити їх із земляною грудкою, щоб уникнути пошкодження корінців.

Посадка ялтинського лука: догляд за саджанцями

Як виростити ялтинська цибуля після висадки саджанців? Як і інші сорти, солодкий лук потребує наступному догляді:

Прополка і розпушування

Вчасно видаляємо бур`яни і рихлимо ґрунт у міжряддях і навколо цибулин.

полив

Технологія вирощування ялтинського лука включає своєчасний полив: при нестачі води цибулини не будуть соковитими і солодкими. До того ж цибуля, недоотримує вологи, стає дуже гострим.

Припиняємо поливати рослини за 20 днів до збирання цибулин: так вони довше збережуться.

підживлення

Отримання лука ялтинського вирощуванням з насіння має на увазі регулярні підгодівлі - раз в 10 днів, до кінця липня.

Спочатку удобрюємо коров`яком з водою (1: 5) або курячим послідом (1:10), в наступні рази використовуємо калійно-фосфорні добрива, розводячи в десятилітровому відрі з водою хлористий калій (20 г) і суперфосфат (40 г).

На цьому вирощування ялтинського лука з розсади припиняється, і незабаром ми приступаємо до збору врожаю.

Тепер вам відомо, наскільки неважко отримати ялтинська цибуля, вирощування якого не сильно відрізняється від культивування інших сортів. Головне, дотримуватися вищевказаних рекомендацій і стежити за станом саджанців, і ви отримаєте багатий урожай цибульки з солодкуватим пікантним смаком для вживання в салатах і інших стравах.