Як спалити калорії після святкового застілля (інфографіка)

Головний атрибут будь-якого свята - багатий стіл, який так і ломиться від салатів, закусок і гарячих страв. Спробувати хочеться все! І не варто собі відмовляти в цьому задоволенні. Адже тепер ви будете знати, як швидко спалити зайві калорії.

Кожен Новий рік ми намагаємося накрити повноцінний святковий стіл. Адже є така прикмета: чим більше буде блюд, тим багатшим і щасливішим видасться наступаючий рік. Хочеться забути на час про проблеми, вдосталь поїсти і повеселитися. Не менш багаті застілля влаштовуємо і на інші свята: дні народження та ювілеї, весілля, хрестини, 8 березня і т.д.

Але десь в голові все одно залишається думка: а як потім бути з вагою в животі і зайвими сантиметрами на стегнах і талії? Сідати на дієту зараз, а в свята "балувати" себе тільки овочами і безалкогольними напоями? Зовсім ні! Навпаки, напередодні застілля не варто скорочувати свій звичний раціон. Їжте як зазвичай і обов`язково снідайте в день свята. А щоб вам було простіше позбутися від набраного понад норму, давайте розберемося в калорійності страв.

Скільки калорій містять святкові страви

Більшість святкових страв містить майонез, м`ясо, ковбасу, сир, масло та інші продукти, які мають високу калорійність. У підсумку готову страву часто виходить неймовірно смачним, але не дуже корисним. Тому так важливо знати, скільки калорій містять улюблені салатики і закуски. Звичайно, калорійність готового блюда залежить не тільки від використовуваних продуктів, а й від їх кількості, тому ми наведемо усереднені, але максимально наближені до реальності дані.

Важливо розрізняти поняття "калорія" і "кілокалорія" (ккал). Калорія - це одиниця вимірювання теплової енергії. Калорії допомагають організмові існувати. Енергетична цінність продуктів вимірюється в кілокалоріях, 1 одиниця яких містить 1000 калорій. Зазвичай саме цей показник і вказується на упаковках продуктів. В середньому добова норма для чоловіків 18-40 років становить 2800-3000 ккал, для жінок - 2400-2600 ккал. Для чоловіків 40-60 років - 2600-2800 ккал, для жінок - 2200-2400. При фізичних навантаженнях норму можна підвищити на 300 ккал.

калорійність салатів

Без різноманітних салатів уявити застілля неможливо. І перший серед них - знаменитий "Олів`є". Зазвичай до складу страви входять варена ковбаса, солоні огірки, відварні картопля, морква і курячі яйця, консервований горошок і майонез. В середньому калорійність 100 г салату - 162 ккал. Щоб знизити її до 153 ккал, візьміть замість ковбаси телятину. А ось з куркою в фірмовому салаті буде міститися всього 90 ккал на 100 г. Звичайно, в тому випадку, якщо ви не поклали туди інших м`ясних інгредієнтів.

Калорійність популярного салату "Оселедець під шубою" (Оселедець, цибуля, відварені картопля, морква, буряк, яйця, майонез) становить 193 ккал на 100 г. Салат з крабовими паличками трохи менше калорійний - 157 ккал на 100 г. За умови, що ви додали в нього тільки відварений рис і курячі яйця, свіжі огірки, крабові палички, консервовану кукурудзу і майонез.

Найлегший салат - "Грецький". У ньому всього 90 ккал на 100 г. Всі завдяки простому складу, в який входять свіжі овочі (помідори, огірки, перець, цибуля), сир фета, консервовані маслини, оливкова олія і лимонний сік.

• 

  Смачні салати на новорічний стіл - мегаподборка рецептів з фото

  Нові салати для новорічного столу - 17 смачних і нескладних рецептів.

Калорійність нарізок і закусок

pxhere.com

любителям консервованих оливок варто знати, що в 100 г продукту міститься 145 ккал. У такій же порції маслин - 168 ккал. Середнього розміру бутерброд зі шпротами "Потягне" на 117 ккал, з червоною рибою - на 158 ккал, а з червоної ікрою - 110 ккал. Це, вже включаючи хліб і вершкове масло, без якого рідко обходяться такі бутерброди. Якщо ви просто захочете з`їсти шматок червоної риби, то майте на увазі, що в 100 г буде 230 ккал, а ось в оселедця - всього 88 ккал.

різноманітні сири мало відрізняються по калорійності, в середньому вона становить 350 ккал на 100 г. Ковбаси ще більш калорійні. Наприклад, 100 г сирокопченої ковбаси або корейки містять близько 470 ккал, салямі - 560 ккал. А от шинка виглядає на цьому тлі краще з точки зору енергетичної цінності: в ній "все" 270 ккал.

Калорійність гарячих страв

besttastyfood.com

Гарячі страви займають почесне місце на святковому столі. І ось яка в середньому їх калорійність на 100 г продукту:

• бараняча відбивна - 245 ккал-
• яловича відбивна - 227 ккал-
• тушкована яловичина - 232 ккал-
• смажена курка - 210 ккал-
• стегенця запечені - 167 ккал-
• смажена індичка - 165 ккал-
• запечена риба - 156 ккал.

запечена картопля містить близько 70 ккал на 100 г. Якщо ж до нього додати курку, яловичину або гриби, калорійність виросте до 105-133 ккал.

калорійність десертів

pixabay.com

В середньому калорійність тортів знаходиться в межах 250-500 ккал на 100 г. Чим більше інгредієнтів у страві, тим більше калорійним воно виходить. В ванільному морозиві (100 г) близько 207 ккал, в шоколадному - 216 ккал. Якщо ж ви віддаєте перевагу легкі десерти, наприклад, желе, то його енергетична цінність складе всього 62 ккал на 100 г.

У 100 г мандаринів міститься 33 ккал. Їжте на здоров`я!

• 

  Традиційні новорічні десерти - найкращі рецепти з усього світу

  Традиційна різдвяна і новорічна випічка різних країн. Знайдіть свій улюблений десерт!

калорійність спиртного

pxhere.com

Алкоголь містить чимало калорій і активно сприяє набору ваги. Самі калорійні - коньяк, горілка і віскі: 239, 235 і 220 ккал на 100 мл відповідно. напівсухе шампанское містить 78 ккал, напівсолодке - 86 ккал. низькокалорійним вважається шампанське брют, в ньому всього 55 ккал, а ось в солодкому - 90 ккал.

Червоне сухе вино містить 68 ккал на 100 мл, біле сухе трохи менше - 66 ккал. Найкалорійнішим буде червоне напівсолодке вино - в ньому 83 ккал. ненабагато відстала біле вино мускат, яке містить 82 ккал на 100 мл.

Що стосується алкогольних коктейлів, їх енергетична цінність залежить від складу. Наприклад, випивши 100 мл "Мохіто", ви скористаєтесь 149 ккал, «Піна Колада" - 174 ккал.

Як можна витратити зайві калорії після святкового застілля

Тепер розберемося, скільки калорій спалюють різні види діяльності, якими ви можете займатися після застілля. Список занять досить великий, так що ви напевно знайдете щось підходяще для себе і близьких.

Почнемо з активного відпочинку на свіжому повітрі.

Вид діяльності	Ккал / год
Катання на ковзанах	490
Катання на лижах	620
Катання на санках	450
Їзда на велосипеді	300
Піша прогулянка	100-300 (в залежності від швидкості ходьби)
Прогулянка з собакою, шопінг	200
плавання	476
Біг підтюпцем	400-600
Купівля продуктів	150

pixnio.com

Будинки також знайдеться чимало занять, які допоможуть спалити зайві калорії.

Вид діяльності	Ккал / год
витирання пилу	80
Миття підлоги	130
миття вікон	280
Чистка сантехніки, дзеркал	265-275
прасування білизни	40 І.П. - Сидячи, 70 - стоячи
Домашня робота, чистка килимів	205
Приготування їжі	75

pixabay.com

Спілкування з дітьми - відмінний спосіб позбутися від надлишку калорій. Ось що можна придумати!

Вид діяльності	Ккал / год
Рухливі ігри з дітьми	281-375
Спокійні ігри з дітьми	141
ліплення сніговиків, будівництво снігових фортець	710
Прогулянка з коляскою	151

Спалювати зайві калорії допоможуть і танці, якими варто обов`язково розбавити святкове застілля. За годину диско дозволить позбутися від 400, сальса - від 480, а танго чи вальс - від 200 ккал.

Під час водіння автомобіля за годину ви втратите близько 100 ккал.

Скільки приблизно калорій ви з`їсте за новорічним столом і як їх спалити

Припустимо, за вечір ви пригостилися порцією олів`є, оселедця під шубою і грецького салату. Спробували ароматну курячу ніжку і трохи картоплі. Чи не відмовили собі в порції сирокопченої ковбаски, сиру і оливок, а також віддали належне святкового торту. І звичайно, випили вина і шампанського, сказали тост з чаркою горілки. Разом за вечір ви з`їсте як мінімум 1500 ккал, а за рахунок цукерок, солодких напоїв та іншої смакоти ця цифра може наблизитися до 2000 ккал! Але не лякайтеся. Наші поради допоможуть вам спалити зайві калорії.

Біг підтюпцем, велопрогулянки, робота по дому - доведеться потрудитися, щоб повернути себе у форму після кількох порцій салатів.

Новорічний стіл 2019: що повинно бути на святковому столі в рік Свині

Меню новорічного столу прийнято погоджувати з "гастрономічними уподобаннями" тварини-символу за китайським календарем. Дізнаємося, що ж припаде до смаку Свині - господині 2019 року.

Стіл без свинини - чим здивувати на Новий 2019 рік?

Не уявляєте новорічний стіл без м`яса, але не знаєте, як обійтися без свинини? Підкажемо кращі перевірені рецепти!