Гібриди солодкого перцю класу преміум для відкритого грунту
Гібриди солодкого перцю для середньої смуги на практиці довели, що гідні вищого "стану" серед собі подібних. Вони витривалі, урожайні, та ще й смачні. Знайомтеся з незвичайною "сім`єю" Медового короля!
За задумами селекціонерів, гібриди перцю, гідного марки "Преміум Сідс", повинні відповідати самим жорстким вимогам - рости і плодоносити в відкритому грунті, бути стійкими до знижених позитивних температур і невибагливими у догляді. Здавалося б, це нетипово для "осіб королівської крові". Однак члени "сім`ї" гібрида Медовий король F1 якраз володіють всіма цими якостями.
Властивості солодкого перцю Преміум-класу
Унікальний генетичний матеріал цього перцю був зібраний в передгір`ях Парагваю і північної Аргентини. Вчені навіть не втручалися в природний хід селекції. За тисячі років природа сама відібрала в цих суворих регіонах самі холодостійкі форми перцю на земній кулі. І ця подія стала доленосною для представників всієї "медової королівської" династії.
Повноцінний сонячний спектр дає можливість рослині синтезувати весь комплекс корисних речовин і вітамінів, в той час як скло або плівка відсікають мінімум третина спектрального "різноманітності", тому перець, виріс на відкритому сонці, набагато смачніше і корисніше величезного, але на смак трав`янистої "побратима" з теплиці.
Медовий король F1
Першим гібридом класу Преміум став жовтий, кубовидний, ультраскоростиглий перець фантастичного десертного смаку. Тому і назву він отримав королівське - Медовий король F1.
"Глава династії" не тільки дає дуже ранній урожай великих (180-200 г), товстостінних плодів у відкритому грунті і під плівковими укриттями, а й володіє неперевершеним фруктовим смаком, солодким і соковитим.
Перші плоди дозрівають в центральній Росії до кінця липня - початку серпня, коли у перцю навіть серед плодових культур ще немає конкурентів. Тому ці соковиті і солодкі плоди не встигають потрапити в заготовки - їх з`їдають свіжими, так би мовити, прямо з куща.
Рудий кіт F1
Цей перець успадкував скоростиглість і солодкий смак Медового короля F1. Плоди його трохи менше (до 160 г), але зате колір по-справжньому рудий.
У цьому перці міститься максимальна кількість капсантін - стійкого фарбувального пігменту, що додає неповторний темно-помаранчевий відтінок всіх продуктах, з яким він стикається під час приготування.
додайте перець Рудий кіт F1 в улюблені страви - і в них як би заграє сонце, з`являться абсолютно нові колірні відтінки, яких не можна домогтися ні додаванням шафрану, ні куркуми, ні тим більше моркви.
Бочка Шоколаду F1
Плоди цього перцю - справжня толстостенная "бочка" - по вазі вони крупніше самого "короля" (до 220 г)! І колір у них справжній шоколадний, без синюшним відтінків.
Цей перець - теж чемпіон за змістом двох інших, дуже цінних речовин-пігментів - лікопіну і хлорофілу. Максимальна концентрація яскраво-червоного лікопіну і смарагдового хлорофілу і надає перцю дивовижний густий шоколадний відтінок.
Додайте сюди відмінну солодкість і вийде хрустка, свіжа плитка ... вибачте, бочка шоколаду. Тільки калорій в ній в 15 разів менше.
зятьок F1
Яскраво-червоний "богатир" вагою до 200 г, рум`яний і завзятий. До смаку його плодів додалася гармонійна кислинка (все-таки цей перець - рекордсмен за вмістом вітаміну С і лікопіну), тому зятьок F1 як не можна краще підходить для приготування лечо!
Будулай F1
Великий (до 250 г) перець дуже рідкісного гранатового кольору. Відкриті сонячним променям, кущі перцю Будулай F1 стали благополучно рости і плодоносити в умовах відкритого грунту, тому з успіхом витримали найжорсткіші сортовипробування.
холодок F1
Це воістину унікальний гібрид. Мало того, що він самий холодостійкий і ранньостиглий серед усіх, з`ясувалося, що він до того ж прекрасно підходить для заморозки.
Всім відомо, що фарширований перець з кубовидної плодів не такий смачний, а конусовидного перцю взимку не купити.
З холодком F1 цієї проблеми не існує: просто зберіть плоди, видаліть насіння, сформуйте пірамідки, як на фото, покладіть в пакет і відправляйте в морозилку, а взимку ніжний і ароматний перець використовуйте для будь-яких страв.
теща моя
Ще один представник марки "Преміум Сідс". Відмінна риса цього сорту - пекучий-прежгучій смак.
Великі (довжиною до 40 см) ароматні товстостінні плоди дозрівати починають рано, як раз до маринування, а далі один за іншим зріють до самих морозів. також перець теща моя відмінно підійде для соління, вживання в свіжому вигляді і всіх видів переробки.
Головний секрет вирощування перцю у відкритому грунті
Щоб в середній смузі виростити найсмачніше перець, недостатньо тільки таких генетичних властивостей, як холодостойкость і раннеспелость, а й грунт на глибині 20 см повинна бути прогріта не менше ніж на 15 ° С. Щоб досягти такої температури до першої декади червня, за 3-4 тижні до висадки перцю грядку треба укрити чорним спанбондом і розсаду садити прямо по укриттю в хрестоподібні розрізи.
Посаджені таким чином все гібриди перцю з сімейства медового короля розвиваються так само добре, як в захищеному грунті, навіть при зниженні температури повітря нижче позначки в 15 ° С, але рослини при цьому висвітлюються повноцінним сонячним світлом, а не відфільтрованим плівкою або склом. Тому і смак плодів стає повним і гармонійним, з максимальною кількістю корисних речовин і вітамінів. До того ж мульчирующий грунт матеріал кардинально вирішить проблему з бур`янами і в 2-3 рази зменшить кількість поливів.
"А де ж інші члени сім`ї медового короля? - запитаєте ви. - Де купити насіння королеви, принцеси, тестя, нарешті? "Спокій, тільки спокій, скоро ви про них обов`язково дізнаєтеся! Слідкуйте за новинами на сайті компанії" Преміум Сідс "!