Перевірені сорти товстостінного перцю
У цій статті - добірка самих соковитих, м`ясистих і врожайних сортів товстостінного солодкого перцю.
Товстостінний перець - ароматний, соковитий, смачний - саме ці якості роблять його ідеальним інгредієнтом овочевих салатів. До цієї групи відносять перці з товщиною перикарпия (стінки плоду) від 6 мм.
1. Анастасія
сорт Анастасія примітний хорошою врожайністю: один кущ приносить до 18 плодів. Цей перець досить м`ясистий, зі стінкою завтовшки 6 мм.
У перців сорти Анастасія ароматна соковита м`якоть і красивий темно-вишневий колір. Плоди прекрасно підходять як для свіжих салатів, так і для закачування і фарширування.
2. Зірка Сходу червона
Вага плодів сорту зірка Сходу червона може досягати 260 г, а товщина стінки - 8-10 мм. Перці підходять для переробки і вживання в свіжому вигляді.
Що найприємніше - кущі дають високий урожай і підходять для вирощування у відкритому грунті, а плоди добре зберігаються.
3. Золоте диво
Золоте диво - соковитий, ароматний жовтий перець зі стінками товщиною близько 7 мм. Він годиться для консервування, свіжих салатів, гасіння і запікання.
Плоди зав`язуються навіть в холодне літо. Рослина стійка до грибкових захворювань і всіляких примх погоди.
4. Каліфорнійське чудо
Цей диво-перець може приносити 10 плодів з куща і до 10 кг врожаю з 1 кв.м. Незважаючи на "заморське" ім`я, каліфорнійське чудо відмінно себе почуває в середній смузі і стійко переносить несприятливі погодні умови.
Цей перець дійсно солодкий: м`якоть ароматна і соковита, що не гірчить. Каліфорнійське чудо ідеальний для вживання в свіжому вигляді, але добре підходить і для переробки.
5. Червоний гігант
червоний гігант цілком виправдовує свою гучну назву: перці цього сорту досягають 20 см в довжину і важать близько півкілограма. А тепер уявіть, що на одному кущі може вирости 10 таких гігантів! Вражає, чи не так?
Крім значних розмірів цей перець володіє відмінним смаком і соковитою м`якоттю.
7. Ред Барон F1
гібридний сорт Ред Барон F1 цінується городниками за раннеспелость, високу врожайність, і стійкість до вірусів. Цей перець вирощують в теплицях, для відкритого грунту він не підходить.
Плоди дозрівають м`ясисті, важкі, соковиті. Вони гарні і в свіжому, і в переробленому вигляді.
8. Сонце Італії
сонце Італії - богатир серед жовтих сортів перцю. Маса одного плоду може досягати 500 г!
У перцю цього сорту соковиті м`ясисті стінки завтовшки 6-8 мм і ароматна м`якоть. Плоди надзвичайно смачні і підходять як для салатів, так і для кулінарної обробки.
9. Толстячок
нехай товстун і не відрізняється великими розмірами, зате він справжній "здоровань": товщина стінки цього перцю може досягати 1 см. Плоди дуже соковиті і м`ясисті.
Також до очевидних плюсів цього сорту можна віднести високі товарні якості і хорошу транспортабельність.
10. Цариця F1
гібрид цариця F1 - ранній урожайний сорт перцю, який заслуговує на те, щоб садити його з року в рік. Його можна віднести до супертолстотенним сортам: товщина стінки плоду може досягати 12 мм.
перець цариця F1 можна вирощувати як в теплиці, так і у відкритому грунті. Кущі стійкі до захворювань і дають хороший, стабільний врожай.
Якщо ви любите похрумтіти смачним свіжим перцем, висаджуйте на городі один з цих сортів. При належному догляді урожай вас неодмінно порадує!