Кращі сорти солодкого перцю для уралу
Болгарський перець можна успішно виростити на Уралі, причому не тільки в теплиці, а й у відкритому грунті. Але для цього потрібно правильно підібрати відповідний сорт. Який - дізнайтеся з нашої статті.
При вирощуванні солодкого перцю на Уралі краще застосовувати розсадний спосіб і висаджувати рослини в теплицю. Але багато досвідчені садівники вирощують ранньостиглі сорти у відкритому грунті і збирають непоганий урожай. Як їм це вдається?
При виборі сорту треба враховувати не тільки термін дозрівання, але і зимостійкість, і світлову зону. Багато сортів, перераховані в реєстрі, лише теоретично придатні для вирощування в нестійкому кліматі Уралу, а насправді за короткий і холодне літо перець просто не встигає дозріти.
Ми підготували для вас список сортів солодкого перцю, які найкраще підходять для вирощування на Уралі.
богатир
Перець цього середньостиглої сорту непогано росте в складних погодних умовах Уралу: він невимогливий до світла і стійко переносить низьку температуру. богатир славиться не лише своєю невибагливістю. Його солодкі і соковиті червоні плоди за формою нагадують конус і можуть досягати в довжину 18 см. Плюс до всього у них відмінний товарний вигляд і вони не пошкоджуються при транспортуванні, тому можуть вирощуватися на продаж.
Вінні Пух
Кущ цього скоростиглого сорти дуже компактний: виростає всього до 30 см у висоту, а маса плода не перевищує 50 г. Однак цей факт ніяк не позначається на смакових якостях перцю - вони відмінні. Плоди Вінні Пуха яскраво-червоні, конусоподібної форми.
Жовтий бик, Червоний бик
Ці середньоранні сорти розрізняються лише забарвленням плодів. Як неважко здогадатися, у першого сорту плоди жовтого кольору, у другого - червоного. Вони дуже великі, за формою схожі на призму з ребристою поверхнею.
Кущі, на яких дозріває перець, досить високорослі і міцні. Головна цінність обох сортів - дуже висока врожайність і хороший товарний вигляд плодів.
купець
Перець цього сорту дуже ароматний і соковитий. Втім, у нього чимало інших достоїнств: сорт ранньостиглий, з солодкими великими плодами червоного кольору, за формою нагадують циліндр. Висота куща - до 85 см. Перець продовжує визрівати на ньому до самої осені. Крім того, купець непогано переносить великі перепади температур, що для Уральського регіону важливо.
Монтеро
На високорослі кущі (близько 120 см) сорту Монтеро розташовуються великі червоні плоди, маса яких при вирощуванні в теплиці або під плівкою може досягати 250 м І це ще не межа!
У 2002 році була зареєстрована рекордна маса плода солодкого перцю сорту Монтеро. Вона склала 940 г.
Піонер
На думку городників-любителів, які культивують солодкий перець на Уралі, Піонер - єдиний сорт, що ідеально підходить для вирощування у відкритому грунті в суворих умовах цього регіону.
Кущ перцю виростає до 70 см, на ньому розташовуються конусоподібні плоди середнього розміру, які в міру дозрівання набувають насичено-червоне забарвлення. Єдиний недолік цього сорту - невисока врожайність. Зате для його вирощування не потрібно споруджувати ніяких спеціальних пристосувань.
Корисні поради по догляду за солодким перцем на Уралі
- Перець любить тепло і хороше освітлення, тому початківцям городникам краще вирощувати його в теплиці або на теплих грядках. На Уралі літо пізніше і короткий, і перець навіть невибагливих сортів може не встигнути дозріти.
- При вирощуванні розсадним способом насіння сіють в лютому-березні. У травні на рослині з`являються квітки. У південних регіонах їх зазвичай обривають, а на Уралі цього робити не варто: є ризик, що плоди не встигнуть визріти. Краще взяти ватяну паличку або тонкий пензлик і переопиліть квітки. Так плоди швидше зав`яжуться.
- Розсаду або насіння бажано садити у відкритий грунт, коли на вулиці встановиться середня денна температура не менше 13-15 ° С. А при загрозі заморозків грядки необхідно вкривати спанбондом.
- Солодкий перець добре відгукується на підживлення органічними добривами, тому перед посадкою в кожну ямку потрібно внести компост або перегній з розрахунку 3-4 кг / кв.м.
- Щоб підвищити витривалість перців і допомогти їм "вижити" в непростих погодних умовах Уралу, в період вегетації потрібно кожні 2 тижні обприскувати рослини сумішшю Епін і циркону (по 1 ампулі кожної речовини розводять в 10 л води).
- Щоб за нетривалий уральське літо встигнути зібрати максимальний урожай, плоди перцю потрібно знімати трохи недозрілі. Так ви дасте можливість швидше піти в зростання недавно зав`язався маленьким перчиком.
Вибирайте правильні сорти - і тоді навіть в холодному регіоні ви зможете зібрати хороший урожай солодкого перцю. Одного разу скуштувавши плоди, вирощені власними руками, ви більше не захочете купувати овочі в магазині. Адже перчик з власної ділянки набагато смачніше!