Характеристика та опис сорту перцю здоров`я, вирощування і догляд

Комора вітамінів в соковитих і солодких плодах - це болгарський перець Здоров`я. Виростити його нескладно, якщо дотримуватися всі секрети агротехніки. Дізнайтеся, як отримати на дачній ділянці хороший урожай цього солодкого перцю.

Плоди пониклі, форма у перчиком прізмовідная, трохи витягнута з тупою верхівкою, поверхня слабоволнистая. Плоди невеликі, довжиною до 12 см і товщиною стінок близько 4 мм. Стиглі перці червоного кольору, в технічній стиглості світло-зелені.

Рослина добре зав`язує плоди і дає стабільні врожаї: з 1 м2 грядок можна отримати 4-5 кг при масі одного перцю від 50 до 70 г.

Достоїнства і недоліки

Переваги сорту перців Здоров`я переважують його недоліки. Позитивну характеристику він заслужив за наступні якості:

• цей сорт дає стабільний урожай;
• має хорошу зав`язування плодів при низькій освітленості;
• є універсальним у використанні, підходить для консервування цілими плодами;
• сорт стійкий до вершинної гнилизни і різного роду захворювань;
• відрізняється скоростиглістю, встигає дозріти навіть в Уральському регіоні.

До недоліків можна віднести значну висоту кущів, з-за якої їх потрібно підв`язувати.

Агротехніка вирощування та догляду

Солодкий перець цього сорту можна вирощувати як у відкритому грунті, так і теплиці. Урожай в тепличних умовах вище, ніж під плівкою у відкритому грунті. Рослини менше страждають від холодів і дощів, але якщо починаються заморозки, навіть в теплиці перцю потрібно додатковий захист.

На одній грядці з перцями можна садити огірки, а томати будуть для них поганими сусідами, тому що вимагають різних умов догляду.

Перець потрібно оберігати від протягів, садити в місці, захищеному від холодного вітру. Перці вимогливі до родючості грунту, тому перед посадкою готують землю, додаючи в неї перегній, деревну золу, сечовину, суперфосфат і сульфат калію ще з осені. Гній вносити не можна, кущі наростять багато листя, а плоди сформувати будуть не в силах.

На добре перекопаний і удобрення грядку садять розсаду. Її можна купити на ринку або виростити самостійно з насіння в домашніх умовах.

Порядок дій при вирощуванні розсади наступний:

1. Посів проводять в кінці лютого або першій половині березня.
2. Перед посадкою насіння на розсаду, їх обробляють 1 розчином марганцівки протягом 20 хвилин, а потім промивають чистою водою.
3. Далі насіннєвий матеріал можна замочити в стимуляторах зростання за інструкцією виробника обраного засоби.
4. Потім розкладають насіння в контейнері з зволоженою землею на відстані 2 см один від одного, і на глибину 1 см. Земля повинна бути теплою, 22-25 ° C.
5. Контейнер накривають склом або плівкою, і ставлять в тепле місце. Приблизно через тиждень з`являються сходи при температурі +25 ° C, покривний матеріал прибирають.
6. Розсада повинна рости на добре освітленому місці, її не можна пересушувати або сильно заливати водою. До моменту висадки в грунт (в залежності від погодних умов це приблизно середина травня) на кістках має бути близько 8-12 аркушів.

При посадці розсади в грунт відстань між кущами роблять 40 або 45 см і 50 або 60 см між рядами. Лунки добре зволожують. Рослини не заглиблюють, а садять за кореневу шийку, поруч відразу встановлюють кілочки для подальшої підв`язки. Посаджену розсаду у відкритий грунт вкривають плівкою, накинутій на дуги. Перший полив проводять через 5 днів після посадки, воду ллють під корінь, щоб не намочити листя.

Догляд за висадженої розсадою повинен включати в себе поливи, розпушування землі навколо кущиків, проведення позакореневих і кореневих підгодівель.

Перець самозапилюється рослина, що дуже зручно для тепличного вирощування. У суху погоду для додаткового запилення, можна проводити легке поштовхи кущів.

При виникненні однієї з проблем при вирощуванні, проводять підживлення по листу:

• при слабкому зростанні - сечовиною (2 ч. л. на 5 л води);
• при поганому наливанні плодів - суперфосфатом;
• при осипання квіток - борною кислотою.

Кореневі підживлення проводять 2 або 3 рази за сезон добривами, що містять калій і фосфор.

Кущики перцю згодом добре розростаються, і потребують формуванні. Для цього прищипують верхівку центрального стебла, коли саджанець досягне висоти 20-25 см. Перець починає гілкуватися, з бічних пагонів залишають 5 верхніх, інші видаляють. Можна обійтися без прищіпки, але зайві пасинки видаляти обов`язково.

Перець влаголюбив, у нього поверхнева коренева система, тому йому потрібні часті поливи. Для визначення потреби у воді, можна поглянути на листя рослини, якщо вони поникли, це сигнал до термінового поливу. Перець зрошують теплою водою, не нижче 25 ° C.

Коли починає дозрівати урожай, його збирають, це зручно робити за допомогою секатора або ножиць. Щоб перець краще зберігався, його зрізають в стадії технічної зрілості.

Сорт перцю Здоров`я саджу вже кілька років, він невибагливий у догляді, відноситься до ранньостиглий. У теплій теплиці весь урожай за серпень встигає дозріти. Підв`язують кущі, коли починають дозрівати плоди, вони досить важкі, і утворюються більш 5 штук на одній рослині одночасно. Перець солодкий і соковитий, прекрасно підходить для заготовок, свіжих салатів. Сорт мене цілком влаштовує, він на відміну від інших дає великий урожай і встигає визрівати в нашому холодному клімате.Людміла Іванівна

Вибрати насіння сорту «Здоров`я» в магазині мені допомогли продавці. Сказали, що плоди виростають солодкими і соковитими. Чи не пошкодувала, що купила насіння, саджу цей сорт вже 3 роки. Кущі виростають великі, на них багато перчиком. Дуже подобається смак плодів, їм їх прямо з грядки, консервують, сусідів пригощаю і продаю на ринку. Всім рекомендую спробувати його вирастіть.Марія Андріївна

Погода у нас часто буває дощової та холодної в вересні, сподіватися на врожайність перцю пізніх сортів не доводиться. Насіння солодкого перцю Здоров`я мені рекомендували, як один з найбільш ранніх сортів. Зійшли перчики добре, виросли високі і розлогі кущі. Цей сорт відрізняється дружним дозріванням урожаю, мені він понравілся.Сергей Володимирович

Позитивні відгуки сорт перцю Здоров`я отримав за скоростиглість і витривалість - урожай дозріває навіть при короткому світловому дні. Прекрасний смак і універсальність застосування зробили його популярним у багатьох дачників.